甜品糯米小圆子的做法视频，甜品糯米小圆子的做法

请问一下糯米小丸子怎么做好吃?

瘦肉馅儿尽量选择瘦肉的，如果是五花肉的肉香，肥肉不能超过1/5会更香，肉质更有弹性。

做法：将猪肉剁成肉糜，加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油，敲入一个鸡蛋。沿同一个方向画圈搅拌至肉糜上劲。

胡萝卜去皮，切薄片，用来当丸子底托，也可以用土豆或生菜做底托。如果嫌麻烦，可以在蒸屉上刷一层油直接蒸，不过放胡萝卜会好看一些，而且也可以吃。取一小勺猪肉馅放手心，用两个手掌尽量搓圆。放入糯米中滚几下。

四喜小圆子甜品怎么煮

1、大火烧开一锅水。将小圆子下入锅内，立刻用勺子推动几下小圆子让它均匀散开防止沾底。大火煮至圆子都漂起来。加少许凉开水入锅内，调中火继续再次煮至水沸腾。圆子看起来比原来更胖胖的就可以出锅了。

2、，洗净红豆，倒进电压锅，水量漫过红豆2厘米。2，电压锅插电，启动煮豆功能。3，连水带豆倒进料理机，打碎成泥。4，炒锅放黄油，倒入豆沙，糖，翻炒起小泡，让油和糖充分融合。5，炒至豆沙起粘，起锅装盒，备用。

3、下面，开始调味：放入食盐4克、鸡粉2克、胡椒粉2克、白糖3克、老抽2克、放入老抽提一下底色，盖上锅盖，中小火煮二十分钟。

4、四喜丸子的做法 食材。葱姜切末。肉馅中加入葱姜末。加入一个蛋清、水淀粉、生抽、少许老抽、面包渣、盐、少许清水沿一个方向搅打至上劲。鸡蛋煮熟剥去皮备用。

糯米粉做汤圆的步骤窍门

1、（21）在糯米粉里再滚一圈。（22）团好的汤圆放在保鲜膜上防粘。（23）有空的话多包一些放在冰箱里冻起来，想吃的时候煮来做早餐也是极好的。（24）同样的方法，在抹茶的糯米皮上包进蜜豆。

2、熟黑芝麻，放进料理机，打碎备用。倒入适量的糖粉、猪油拌匀。然后分成8g小圆馅。糯米粉、粘米粉、开水混合，揉成光滑面团。然后分成小剂子，放上馅，包圆即可。

3、糯米粉放入盆中，多次少量倒入适量热水，不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状，盆底略有干粉即可。用手揉成团，放在盆中盖上盖子，要不时间一长就会干裂。