干河虾子怎么做好吃法，干河虾的做法大全家常

河虾怎么做最好吃?

1、第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣，倒入虾。

2、做法一：香辣河虾 首先，备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次，将干辣椒直接拍碎，香菜直接切段，葱姜切片，河虾洗好备用。

3、爆炒小河虾：将新鲜的小河虾处理后，用清水洗净，沥干水分。葱、姜、蒜切末，干辣椒切段备用；然后，在锅中放入适量花生油，将小河虾放入锅中炒香，然后捞出；最后在锅里放少量油，加热。

4、将河虾洗净沥干，在绍酒中浸10分钟捞出备用。锅中入少许水，加入盐、味精、花椒和糖烧开，待冷却后加入酒糟卤。将虾倒入调制好的卤汁中浸泡2～3小时即可食用。食神美味经。

5、先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

6、返回目录河虾好吃的做法盐水河虾的做法材料河虾250克，葱花少许，生姜片5片。做法河虾洗净备用.锅内放清水100ml，加入适量的黄酒、生姜片，倒入洗净的河虾，滴一点点的食用油，盖锅盖。

大河虾的好吃做法家常推荐有哪些

做法有很多：椒盐河虾；韭菜炒虾；酱烧河虾；香酥炸河虾等等；椒盐河虾的做法：把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子。盐粒变烫后加入花椒继续晃动，使之混合均匀。

材料：新鲜小河虾，青椒，辣椒酱，葱，姜，白糖，鸡精。

第一，河虾怎么做好吃又简单呢？红烧虾。把虾洗干净，可以多洗几次，以防洗的不干净。然后把虾当中用刀割开，这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。

虾简单好吃做法如下：将虾去壳去虾线，倒入油炸粉和水，搅拌均匀。锅中倒入油，大火烧至7成熟时，将虾放入锅中炸。炸至金黄色捞出。盘中倒入蛋黄酱、蜂蜜和炼乳。搅拌均匀后倒入炸好的虾。将虾与酱拌匀即可。

做法：锅内倒入油，记得要多一些，比平曰炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。炒一会，放入干辣椒和花椒，炒菜，让热油“烫”出 的辣味和味道。

晒干的小河虾要怎么做

1、干小河虾先浸泡软，滴干水 面粉、五香粉、鸡精、蛋清、盐调成糊备用。油五成热后，小河虾粘糊放入，成金黄色后盛出。 注意：油温不可过高。

2、将干虾用水加料酒浸泡，如果能浸泡时间长点就最好，有利干虾发透，时间紧的话，浸泡也不要少于两个小时。清理浸泡好的干虾，去须去头。3 锅上油，小火煎虾，等到颜色变金黄时捞起。

3、步骤 将干虾放入清水中浸泡片刻，然后清洗。在浸泡河虾的时间中备好干红辣椒，青菜椒，姜，葱。最好有香菜，今天忘记买了。把辣椒葱姜切好。锅中放油，放入干红辣椒爆香。放入葱姜爆香。

河虾怎么做好吃

第一种：香辣虾 材料：海白虾若干，背脊开边。干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣，倒入虾。

做法一：香辣河虾 首先，备好河虾、干辣椒、花椒、料酒、葱姜、淀粉、香菜、料酒、盐和花生油。其次，将干辣椒直接拍碎，香菜直接切段，葱姜切片，河虾洗好备用。

第一，河虾怎么做好吃又简单呢？红烧虾。把虾洗干净，可以多洗几次，以防洗的不干净。然后把虾当中用刀割开，这样虾更加入味。把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。

先将准备好的新鲜小河虾清洗干净，之后再降水分沥干。

调料：椒盐、料酒、食用油。制作步骤：河虾洗净后控水，用料酒腌制15分钟。韭菜洗净后切段、姜切丝备用。锅中做油，5成热时下入姜丝炒香。下入河虾大火煸炒至微微出油后烹料酒。

干炸河虾,是挂糊炸还是干炸?正确的制作方法是什么?

步骤：将河虾清水洗净，滤干水分备用。将小米辣洗净切碎，而大蒜切成蒜片备用。起锅，倒入适量食用油，油热后倒入河虾、小半勺盐。翻炒至金黄变色后，倒入辣椒碎、蒜片、豆豉。

干炸小河虾 食材：小河虾半斤，面粉、玉米面适量。做法 小河虾洗净沥干水分，放入盐和料酒腌制10分钟，放入面粉和玉米面各一大勺拌匀。

小虾怎么炸又酥又脆 我们首先要买一些活的虾，这样才能够保证新鲜，然后将虾的螺丝和其他的脏东西都去除干净，一定要多冲几遍水。这时候将我们的水分沥干，再加入少许的盐和糖，再加入一点料酒，腌制10分钟。

干炸河虾的做法如下：所需材料：河虾适量 盐适量 白胡椒粉适量 鸡蛋清适量 干淀粉适量 干面包糠适量 食用油适量 制作步骤：将河虾去壳、去脚，然后挑去虾线，洗净晾干备用。加入适量盐和白胡椒粉拌匀腌制10分钟。