菠菜的做法大全 食谱 图片大全，菠菜的做法大全家常菜做法

菠菜做法家常菜100道

菠菜蒸蛋 菠菜清洗干净，锅内加水煮开，把菠菜倒进锅内焯水，30秒钟后捞出，过凉挤掉水分，切成小块。找一个容易脱模的碗，打入几个鸡蛋和少许盐，充分搅拌均匀，再加少许水和菠菜混合好，蒙上保鲜膜上蒸锅。

菠菜做法家常菜100道有如下：准备材料：菠菜1把、姜2片、盐1勺、玉米油20毫升、鸡精一点点 首先菠菜用水清洗干净，菠菜切段，然后姜洗净切片。干净无水锅里倒入玉米油，开大火烧热，下姜片爆香。倒入菠菜段。

菠菜是市面上最常见的一种蔬菜，也是我们家常菜肴中比较喜欢吃的一种蔬菜。也有一些人不怎么吃菠菜，所以对于菠菜的吃法就一无所知。那么菠菜该怎么吃呢？接下来本文将为大家介绍一些菠菜的吃法，希望能对大家提供一些参考。

海菠菜的做法大全

1、喜欢把海菜烫过后拌着吃，只不过今天把剩下的嫩菠菜给搅和一起了。烫成绿色的海菜、菠菜、蒜末与盐、味极鲜、醋、白糖、香油搅拌均匀即可。

2、将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味 精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。 油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海白菜炒至入味，点入味 精调味，出锅即成。

3、凉拌海白菜的做法海白菜买回来后用水浸泡，中途换水。大蒜剥好，洗净，拍碎切末。取一个碗，加入适量干辣椒粉和白芝麻。

4、带皮五花肉200克 海白菜(海菠菜)100克 八角2克 老姜2克 桂皮1克 香叶1克 老抽 2克 陈醋1克 料酒3克 做法 1：带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净， 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出， 冲洗干净切块。

5、方法步骤 清洗掉海白菜上多余的盐。将海白菜焯水煮熟后捞出。准备好蒜末汁，将烧热的油泼在准备好的蒜末、辣椒、海白菜。加入盐、味精、酱油、醋、香菜调味即可。

6、做法：（1）猪耳洗净，切条；海菠菜洗净切成与猪耳同等形状 （2）锅热下油，炒豆瓣酱至香，加入开水 （3）放入猪耳、海菠菜，烧至软状即可 这道菜口感鲜辣，适合春天吃。

鸡蛋炒菠菜怎么做

1、菠菜去根和老叶，洗净切成5厘米长的段。鸡蛋打入碗中用筷子打散。平底锅放油烧热后倒入蛋液快速翻炒，不用等鸡蛋炒老。将鸡蛋推到一边，用底油炒菠菜，大火翻炒几下菠菜变色即可。加盐拌匀就可出锅。

2、菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

3、菠菜鸡蛋的操作方法：将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用。将鸡蛋加盐在碗中打散。炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。

4、【菠菜炒鸡蛋】所需材料：波菜300克、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、做法步骤：准备好所需材料，将菠菜摘去老叶，投洗干净。

5、准备菠菜、鸡蛋、生粉、陈醋、花生油和食盐等食材。请点击输入图片描述 菠菜洗净，沥干菠菜焯水。请点击输入图片描述 鸡蛋放碗里打散，锅内放油。请点击输入图片描述 冷油放鸡蛋。

菠菜可以和鸡蛋一起炒吗?

是可以的。菠菜炒鸡蛋是很有营养的一道菜，搭配也很合理，被许多营养学家所推荐，菠菜在炒制之前先用开水快速的焯一下，可以去掉大部分的草酸 有利于人体对钙的吸收。

鸡蛋和菠菜可以放在一起炒着吃。菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁，鸡蛋富含蛋白质、钙质，从两者营养成分上来看，放在一起吃并没有什么冲突，也不会出现不良影响。

可以 原料 做法 菠菜350克，鸡蛋2个，油50克，盐10克葱姜末各适量 鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。

菠菜和鸡蛋可以一起炒。菠菜炒鸡蛋是简单的家常菜，老少皆宜。营养搭配合理，是一道浙江名菜。鸡蛋炒菠菜是用鸡蛋、菠菜制作的一道浙江省的传统名菜，属于浙菜系，口味清淡。

鸡蛋炒菠菜的家常做法

菠菜洗净后，切寸长。2个鸡蛋打入容器中。鸡蛋用筷子打散。起锅热锅热油后倒入鸡蛋液。鸡蛋摊至8成熟。用锅铲将鸡蛋切小块 锅里留油大火烧热后放入菠菜。将鸡蛋和菠菜翻炒均匀。

食材：鸡蛋、菠菜 菠菜洗净切成大段。切好的菠菜入沸水中焯水。炒过水的菠菜捞出挤去水分。鸡蛋加入少许料酒打散。打散的鸡蛋炒熟盛出备用。炒锅留少许底油，爆香葱末放入挤去水分的菠菜翻炒。

菠菜炒鸡蛋的做法：材料：菠菜1．5斤、鸡蛋3个。辅料：盐适量、食用油适量。

蔬菜的做法大全家常菜

水果沙拉：将新鲜水果如西瓜、葡萄、哈密瓜、草莓等切块，加入蜂蜜或柠檬汁，轻轻拌匀，放入冰箱冷藏片刻后即可享用清爽的水果沙拉。

萝卜条炖海带 所需食材如下：青萝卜一个，干海带适量，葱一根，蒜三瓣，姜一小块，干辣椒适量，八角一个，生抽两勺，老抽少许，蚝油适量，盐适量。

做菜大全家常菜有黄瓜木耳鸡蛋，豌豆炒虾仁，农家小炒肉，麻婆豆腐，私房小炒圆白菜。黄瓜木耳鸡蛋 黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。

那么有哪些省钱好吃的家常菜适合我们下班做的呢？ ——— 凉拌西葫芦丝 用料： 西葫芦1根 ，丘比拌菜汁4勺 ，生抽5勺 ，青芥辣一管 做法： 西葫芦洗干净，不需要削皮，切掉头尾两端。把西葫芦用擦丝器擦成细丝。

虾米炒苦瓜材料：苦瓜一根、虾米少许。做法：苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤。将苦瓜切成薄片，虾米洗净滤干。锅中油热后，放入虾米翻炒均匀。放入苦瓜翻炒均匀。加入盐、鸡精调味即可。

种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。