柠檬果汁搭配做法，柠檬果酱的做法

果酱的制作方法

1、熬煮；容器的消毒；装瓶及保存。原料的清洗及备料 清洗：要采买正当成熟的果蔬，去除腐坏的果子，清洗干净后来沥干水份（也可以加少许面粉或者小苏打略微浸泡几分钟再清洗）。

2、将草莓和苹果用清水洗净，苹果削皮，切半、去核，再用 捣碎机或菜刀将草莓、苹果搅碎成泥。

3、知道宝贝找不到问题了_！ 该问题可能已经失效。

4、制作果酱的程序： 　 果酱的制作程序大致可以分成以下4个步骤：原料清洗处理、糖煮、装罐、冷却后放入冰箱冷藏。

5、材料：海棠果、柠檬白糖。果酱制作方法：海棠洗净晾干。去蒂去核。撒上白糖放冰箱冷藏一夜。腌好的海棠果放入锅中大火煮开 转中火熬20分钟。期间不停搅拌成泥状。加入柠檬。果酱成品图。

6、目录方法1：准备材料决定好是否要用果胶。给12只玻璃罐子消毒。准备水果。把水果捣碎。把水果放在大小合适的汤锅或者炖锅里。方法2：果酱制作把混合的水果材料煮沸。倒入糖。

柠檬百香果酱的做法

材料：百香果 600公克；麦芽糖 150公克；细砂糖 150公克；柠檬 1/2个 做法：柠檬洗净榨出果汁备用；百香果切开取出果肉备用。将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。

柠檬洗净榨出果汁备用；百香果切开取出果肉备用。将百香果果肉放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

原料：百香果20个左右， 柠檬2个，蜂蜜适量。柠檬先用盐水泡10分钟以上，去除表皮的蜡。泡过的柠檬清洗干净，切片，用牙签把籽去掉。百香果从上半部分切开，不要对半切，果汁会流出来。

百香果清洗干净，切开，将果肉用小勺挖出在大盆里。加入冰糖拌匀后密封放冰箱冷藏2-3小时。冷藏后取出倒入面包机的面桶内。准备一个柠檬洗净，捏出果汁。把柠檬汁加入面桶内。用锡纸包住桶口。

材料用量：百香果 果肉250克、黄柠檬2个、蜂蜜40克、麦芽糖20克、白砂糖10克、密封玻璃瓶250毫升。柠檬外皮清洗，滚水中氽烫1分钟后关火，在水中静置2分钟。

制作百香果酱的方法有：准备一只干净的搪瓷锅。用锋利的小刀切开百香果的顶部，不要切的太多，防止百香果液流出，1/4就差不多了，用小勺子将百香果果液全部舀至锅中。

果酱柠檬怎么做?

柠檬洗净，放锅中煮沸后捞起（煮沸可以消毒，且利于挤汁）；1400g柠檬挤汁后切丝；另挤400ml柠檬汁，皮丢弃；所有材料混合，拌匀后密封腌制一晚上。

（1）柠檬先用盐搓搓柠檬皮面再清洗干净。（2）柠檬削皮，去除果皮内的白皮，将冷藏好的柠檬液倒入平底锅，大火煮开，捞去表面的浮物，转小火慢慢熬煮，不时搅拌，以免粘锅底，煮至果酱浓稠时，关火。

柠檬果酱的做法1 食材 柠檬 5个 糖 400克 方法/步骤 5个柠檬约600克。

做法 苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。

材料用量：百香果果肉250克、黄柠檬2个、蜂蜜40克、麦芽糖20克、白砂糖10克、密封玻璃瓶250毫升。柠檬外皮清洗，滚水中氽烫1分钟后关火，在水中静置2分钟。

食材：柠檬四个，盐适量，白糖200克。挑出四个中等大小的柠檬，撒些盐在表面，揉搓去除蜡层，洗干净晾干。处理表皮，如果有刨丝刀就直接刨丝。柠檬丝在热水中焯一下，水开了，就滤掉水。

菠萝柠檬果酱怎么做好吃

1、（1) 菠萝切丁，以砂糖拌匀，冷藏30分钟出水。柠檬榨汁备用。（2) 香水银耳洗净剥小块，加少量的水用果汁机搅打均匀（充当增稠剂）。

2、菠萝酱的制作方法 做法一 原料：菠萝一个(买一个稍微大一点的)、白糖60克，柠檬汁3滴，盐一茶匙。做法：去市场买回一个大菠萝，菠萝削皮不好操作，我一般是现场看水果摊主削好了，带回家的。

3、步骤step 1 酸甜酱的材料：西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋、。步骤step 2 菠萝用盐水泡过切成小块，西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。

4、菠萝去皮切片用淡盐水浸泡后切成小块。取菠萝块的一半（250克），放入搅拌机中搅打成泥，倒入剩余的菠萝块中。

5、柠檬汁 半个或一个 食盐 3克 菠萝酱（详细法）的做法 菠萝去皮，在盐水中浸泡10分钟后，简单冲洗掉盐水，菠萝切开，取中间的菠萝心，再取四分之一菠萝放料理机打成泥，这部分大概500克。

柠檬酱怎么做

把所有柠檬用盐擦洗一遍。再用盐水浸泡半小时，再用干净的皮抹干水。把柠檬切开一分为四。除去籽。再分别切成小粒，越小粒煮开来越好吃，连皮一起吃的。

制作柠檬酱所需的材料非常简单，只需要几个柠檬、白砂糖和水即可。步骤 将柠檬洗净，切成小块，去掉柠檬皮和种子。将柠檬块放入搅拌器中，加入适量的水，搅拌至柠檬块变成泥状。

其实不过滤也可以，但是我用了蛋白，里面有蛋白的小结块，看起来不舒服，所以过滤了。如果只用了蛋黄可以不过滤。1将做好的柠檬酱趁热倒入干净的瓶子中，马上盖上盖子，凉后放冰箱中冷藏保存。

食材：柠檬2个、砂糖120克、黄油45克、蛋黄4个、蛋清1个、盐5克。 首先用盐搓柠檬表面，之后冲干净，擦干。把柠檬表面的黄色皮擦下来备用，之后要用到。