丝瓜烧菌菇，丝瓜菌菇汤的做法大全

夏天,毛豆和丝瓜是绝配,这两者搭配可以做出什么美食?

丝瓜猪蹄汤原料：丝瓜250克，香菇30克，猪蹄1只，豆腐100克，生姜丝，盐，味精。做法：将菌类用小泡发后清理，切成片。丝瓜清理，切割成条。

【步骤十】：丝瓜和青豆翻炒均匀，出锅的时候放入一勺淀粉水，大火把汤汁收浓出锅成菜。

丝瓜毛豆好吃又营养的步骤 准备食材，毛豆提前煮至8成熟备用。丝瓜去皮斜着切块，大蒜切片。红辣椒切块。切好的丝瓜用少许盐腌制10分钟，然后再将腌好的丝瓜用清水漂洗干净，锅烧热加油，放入大蒜爆香。

毛豆烩丝瓜的做法步骤 1 丝瓜洗净去皮切滚刀块，毛豆剥掉豆荚，取毛豆仁；白玉菇洗净去根，分成小朵。2 将毛豆、白玉菇分别入沸水中加少许盐煮5分钟至熟。3 锅置火上适量油烧热，爆香姜片，倒入丝瓜中火翻炒。

丝瓜和毛豆都是营养丰富的食物，两者一起搭配不仅美味，还可以补水解秋燥，特别是初秋季节，经常食用，皮肤也会美美的。

火腿菌菇丝瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃

准备的材料有3个鸡蛋，2根丝瓜，蒜黄，葱，大蒜 丝瓜用水洗净，然后削皮，丝瓜外皮也要削干净，再用水冲洗丝瓜的外皮和棱丝，最后用刀切块备用 葱切成葱花，蒜拍碎切成块，这样更加入味，蒜黄切成段备用。

烹饪做法： 将丝瓜刨去皮，切成片，鸡蛋打入碗中，加适量盐划散，大蒜切碎，葱切段。 锅里下1勺食用油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，加2勺盐翻炒出味。 丝瓜翻炒变软后，加入适量水煮开。

步骤：准备好材料。丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。将火腿肠切片。鸡蛋打散。锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。

夏季养生汤煲汤食谱

1、养生药膳19：菠菜猪红汤 新鲜菠菜约500克洗净切断，猪血约250克切成块状，水适量，煮汤。调味服食。有润大肠、通大便功效。可治疗大便秘结、痔疮便秘、习惯性便秘、老人肠燥便秘等症。

2、清凉番茄鸡汤 材料：番茄200g、鸡胸肉150g、香菜适量、姜2片、枸杞适量、盐适量 做法：鸡肉切成小块，放入滚水中焯水去腥；番茄切成小块，香菜剁碎备用。

3、夏季养生汤食谱大全1 苦瓜黄豆排骨汤 【材料】鲜苦瓜500克（请备一条完整苦瓜外，再准备3-4块切好的苦瓜。

4、夏季养生汤的做法：丝瓜豆腐鱼头汤 材料：丝瓜1斤、鱼头1个、豆腐、生姜适量。做法：将丝瓜洗净后切小块，鱼头洗净、切半，豆腐用清水洗净；将鱼头和生姜放入锅中，加开水煮沸，放入豆腐、丝瓜稍煮片刻调味即可。

丝瓜菌菇汤怎么做?

1、丝瓜菌菇汤做法一主料：丝瓜一条、白玉菇适当、鸡蛋2个。调料：盐油适当。做法：最先把白玉菇洗干净切记成段儿备用。留意丝瓜要刨去表皮，随后洗干净切一小块备用。

2、丝瓜菌菇汤 食材：丝瓜、白玉菇、鸡蛋；辅料：生姜、小葱、食盐、食用油。

3、首先把蘑菇和丝瓜清洗干净，蘑菇切片，丝瓜切块，然后锅中倒油，加入生姜片炒香，倒入清水，等锅开之后加入蘑菇煮上，一会儿再放入丝瓜块，再倒入一些盐和胡椒粉，煮15分钟就可以了。

4、蘑菇汤中含有大量的维生素，益生菌等其他营养物质，适合是炎炎的夏日喝会比较好。放入所有菌类，中火炖7分钟左右；适量的盐（根据自己喝汤的咸度调整）；再小火慢炖12分钟左右开锅即可，撒上蒜苗或者小葱。

5、菌菇丝瓜汤 食材：丝瓜，鸡蛋，菌菇，盐，葱花做法丝瓜切片，加适量盐拌匀，菌菇切段焯水待用，鸡蛋炒熟待用。炒鸡蛋的剩的底油，放入丝瓜炒软，加入清水煮开，加入菌菇，鸡蛋，适量盐煮2分钟，再加入葱花即可。

丝瓜鸡蛋汤怎么做

1、丝瓜削皮切滚刀块（菱形块），鸡蛋打散，锅下少许油烧热。下丝瓜略炒。加1小勺盐炒匀。加适量清水，约为一大碗水。煮开后尝一下味道，如淡就再加点盐，咸就加点开水。

2、丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎。汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻。然后倒入丝瓜，煸炒三十秒。然后倒入适量的冷水，等水烧开。烧开后加入盐和鸡精。鸡蛋打到汤碗中。

3、主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克备用。首先将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。

4、丝瓜鸡蛋汤的做法如下：材料准备：丝瓜、鸡蛋、葱花、蒜末、盐等。食材鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块，蒜末、葱花。锅中油热放入蒜末煸香。放入丝瓜翻炒几下。放入适量的水。

5、丝瓜去皮，切滚刀块。起锅用油将虾皮、白果、木耳炒几下，加800克水烧开。放入丝瓜烧1分钟，放盐、鸡精。鸡蛋打散，徐徐倒入汤内，烧开滚两下即可。

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