红烧日本豆腐家常做法，红烧日本豆腐的做法窍门

家常红烧日本豆腐的做法

1、首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片，如下图所示。然后沾上一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄备用。接着将蒜和小葱切成末。锅中放入适量的食用油，待有冒烟，倒入蒜末。

2、准备4条日本豆腐 将日本豆腐从中间切开，轻轻倒出，切成一厘米厚的片。将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中，晃动碗，使其均匀裹上淀粉，尽量不要用手拔动，以免弄碎日本豆腐。

3、步骤：日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段。红黄甜椒洗净，黄瓜洗净切丝，火腿肠和事先泡发的冬菇也切丝备用。蒜和姜切片。

4、日本豆腐迎合了中国百姓的饮食习惯，逐渐走向了寻常百姓的生活中。下面我给你分享一下。——红烧日本豆腐 材料 主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。

红烧日本豆腐怎么做的?

准备几条日本豆腐，将日本豆腐从中间切开，轻轻倒出，切成一厘米厚的片。2 将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中，晃动碗，使其均匀裹上淀粉，尽量不要用手拔动，以免弄碎日本豆腐。3 将日本豆腐入锅炸，炸好后捞出控油。

首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片，如下图所示。然后沾上一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄备用。接着将蒜和小葱切成末。锅中放入适量的食用油，待有冒烟，倒入蒜末。

步骤1：将豆腐切成正方形状，烧开水后放入焯烫2分钟左右，捞出过凉水后沥干备用。步骤2：锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。步骤3：倒入适量料酒煸炒至烧干。

日本豆腐怎么做好吃

1、调制烹饪日本豆腐时需要的料汁，料汁包括生抽、老抽、蚝油、糖以及清水，把这些倒入碗中搅拌均匀备用。把日本豆腐切块，大小适中即可，没有严格要求。

2、做法：1。将每个日本豆腐切成5段，入锅大火炸，变金黄色捞出。

3、日本豆腐打开切段。沾一下淀粉入锅炸金黄。鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味，兑一点点水化开酱汁，放鸡精关火。豆腐倒入，翻均匀即可。

4、把日本豆腐切成约一公分左右的厚片，番茄去皮去蒂切小块备用。取平底锅，放适量食用油，油热后把切好的日本豆腐放进去，用中小火煎到出脆皮，煎到日本豆腐表面略金黄后翻面，另一面也煎到金黄，盛出备用。

5、首先，把日本豆腐切片，摆到盘子上，放到微波炉中加热2-3分钟，去水备用。然后，我们开始做上面的浇汁。把虾、胡萝卜、黄瓜、玉米分别过热水到7分熟。将焯过水的蔬菜放到凉水里面过下水，可以保持口感。

红烧日本豆腐是如何进行制做的

准备几条日本豆腐，将日本豆腐从中间切开，轻轻倒出，切成一厘米厚的片。2 将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中，晃动碗，使其均匀裹上淀粉，尽量不要用手拔动，以免弄碎日本豆腐。3 将日本豆腐入锅炸，炸好后捞出控油。

主料：日本豆腐、青椒、香菇、竹笋、胡萝卜、鸡蛋清、红椒。辅料：大葱、芡粉、姜、盐、白砂糖、味精、生抽、色拉油。将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。

首先将日本豆腐去掉包装后切成厚片，如下图所示。然后沾上一层蛋液，放入锅中煎至两面金黄备用。接着将蒜和小葱切成末。锅中放入适量的食用油，待有冒烟，倒入蒜末。

步骤1：将豆腐切成正方形状，烧开水后放入焯烫2分钟左右，捞出过凉水后沥干备用。步骤2：锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末爆香。步骤3：倒入适量料酒煸炒至烧干。

步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。再加入密制红烧汁1大勺。

步骤：日本豆腐从中间切开，把豆腐倒出来，切成小段。红黄甜椒洗净，黄瓜洗净切丝，火腿肠和事先泡发的冬菇也切丝备用。蒜和姜切片。

日本豆腐日本豆腐做法

1、把日本豆腐切成小圆柱块，姜先切片再切丝，葱切末。蒜拍散后切末，干辣椒切段，洋葱切块，拍散备用，将泡好的木耳撕小朵备用。碗中倒入适量生抽、盐、鸡精和白糖，加水搅拌均匀备用。

2、铁板日本豆腐的做法 3)铁板日本豆腐 首先铁板要很热，先打几个生鸡蛋，日本豆腐要一个切4半，放清油里炸透，重新放在锅中加大葱，蚝油，酱油白糖，盐，味精，烧好入味，沟欠，用淀粉调的厚厚的，汤少而浓。

3、做法如下：主料：日本豆腐2个、虾仁6个、鹌鹑蛋8个、蟹味菇100克、西兰花菜适量。辅料：蚝油1茶匙、料酒适量、白胡椒粉少许、食盐适量、葱适量。准备食材。虾仁开背去虾线，加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌制几分钟。