羊排骨的做法怎么做好吃，羊排骨的做法大全家常

羊排骨的做法大全

1、把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。排骨鲜香，肉汤鲜美。切记，炖排骨时一定不能加盐。

2、羊排绰一下水，用温水冲洗一下。捞入煮锅中，姜片放入，花椒放十几粒也行。大火煮一个小时。汤白肉熟。汤可以调成羊肉汤泡馍。大功告成。

3、做法 将羊排带骨切成段(每份2段)，用肉拍子拍成薄片；撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。

4、做法：羊排骨炖土豆的做法大全 将小葱、大蒜、生姜切碎放在一个碗里，然后加入生抽酱油、老抽酱油、香油、料酒、糖、盐和黑胡椒搅拌均匀。土豆去皮切成大块。

5、〖做法〗青红椒洗净切成段，生姜切稍厚的片。、锅内放开水，放入羊排氽水2分钟后捞出。净锅放少许植物油，油温后加入姜葱、干辣椒、花椒、香砂仁小火炒香。加入羊排，注入没住羊排的清水。调入黄酒、酱油。

6、切记，炖排骨时一定不能加盐。(网友jaklin) 香辣利口炸羊排的做法 原料：带骨羊排1200克，香芹、葱头、胡萝卜各30克，面粉50克。

带骨羊排在家怎么做

1、做法：先将羊排带骨切成段(每份2段)，用肉拍子拍成薄片。撒盐、胡椒粉、沾面粉，用热油煎两面上色，挖出油放黄油稍煎，辣酱油烹之。起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜条、煮菜花，浇原汁。

2、羊排的制作方法如下：先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。

3、将羊排带骨切成段(每份2段)，用肉拍子拍成薄片；撒盐、胡椒粉，沾面粉，用热油煎至两面上色；控出油放黄油稍煎，辣酱油烹之即可。

4、原料：带骨羊肉。焯水原料：花椒、料酒、生姜。慢炒用料：草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖。爆炒用料：生姜、生辣椒、干辣椒、辣椒油、郫县豆瓣酱。

羊排骨怎么炖好吃又简单

1、羊排绰一下水，用温水冲洗一下。捞入煮锅中，姜片放入，花椒放十几粒也行。大火煮一个小时。汤白肉熟。汤可以调成羊肉汤泡馍。大功告成。

2、步骤：将羊排切成小块，放入沸水锅中烫一下，取出后备用。将生姜切成薄片，用纱布将小茴香姜片包起来。白萝卜洗净后切大片。待羊排冷却后，将泡沫洗净，放入砂锅中，倒入足够的水。

3、炖羊排又烂又好吃方法如下：将羊排洗净，切好葱姜蒜，准备好调味料后，可开始制作。焯过水的羊排裹一层淀粉，热油炸羊排到成熟，捞出控油备用。另起锅放热油，下干辣椒段，葱姜蒜下锅一起煸炒。

4、羊排怎么炖好吃又简单 清炖羊排 材料：羊排两斤，红萝卜3个，姜5-6片，枸杞一把。做法 排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。

5、泡出血水的羊排放入汤锅中，注入冷水。大火烧开，用勺子撇去血沫。血沫清理完毕以后，大火烧开，转中火煮至30分钟。起锅，加入油，下入郫县辣酱煸炒。炒出红油后加入葱姜炒香。

6、加入干辣椒，大葱以及生姜，加入足够量的热水，料酒放进去。

羊排骨的做法,家常自制爆炒羊排骨怎么做好

食材：羊排 适量、葱姜蒜 少许、八角 少许、干辣椒 少许、洋葱 一个、孜然粉 适量、辣椒面 适量、白芝麻 少许。洋葱去皮切碎，大葱去葱白切成段，姜切片，蒜去皮备用。羊排放入清水中泡半个小时后捞出。

① 将羊排骨洗净剁段，萝卜洗净切块，香菜洗净切段。② 锅内添水烧开，放入羊排骨和萝卜同煮，熟后捞出备用。

羊排骨洗净，放入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净；所有药材以冷水冲洗去除杂质后，备用。热一锅，放入麻油、姜片、爆香后，放入作法1的羊排骨炒香，再加入米酒翻炒至入味。

把锅烧热后放入黄油，待熔化时，放入羊排炸至两面上色，趁热食用。上述就是羊排骨的做法的详细介绍，另外还有一些其他的羊排骨做法，在此就不一一列举了。

步骤：羊排用清水浸泡出血水。将羊排沥干水放入适量孜然粉和胡椒粉。放入酱油，蚝油，蜂蜜，洋葱碎抓拌均匀。将拌均匀的羊排盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜。土豆去皮切小块放锅中加水加少许盐煮至筷子能 去。