鸡丁米线的家常做法视频，鸡丁米线的家常做法

香菇鸡丁米线怎么做

1、最后加入盐和味精调味就好了。泡好的米线和生菜在开水中烫一下，熟了就赶紧捞出，不能烫太狠了，不然就断的捞不出来了。

2、泡好的米线和生菜在开水中烫一下，熟了就赶紧捞出，不能烫太狠了，不然就断的捞不出来了 第十三步 1米线捞出加入开水(高汤更好)和炒好的鸡块，爱吃香菜的撒上香菜段，一碗香喷喷的香菇鸡丁米线就做好了。

3、香菇鸡丁米线的做法步骤3生菜洗净用盐水泡上。香菇鸡丁米线的做法步骤4准备葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮。香菇鸡丁米线的做法步骤5香菇，鸡脯肉切丁。香菇鸡丁米线的做法步骤6锅里倒油，油热加郫县豆瓣，炒出红油。

4、香菇鸡丁米线 材料：鸡腿肉 米线 薄豆腐 姜 蒜 葱 香菜黑木耳 青菜 香菇 花椒 八角 香叶 桂皮 豆瓣酱 四川榨菜 做法：鸡腿肉切丁后放碗中加适量料酒、生抽、老抽，姜末腌制一会，时间匆忙的时候也可以不腌。

5、准备材料：鸡腿肉500克、香菇6朵 、米线适量、大葱1根、干红辣椒5个、细香葱3根、 姜4片、花椒10粒、胡椒粉少量、鸡精或味精少量、生抽1勺、老抽少量、咖喱粉少量、南德调料（可无）少量。

鸡丁米线鸡丁的做法

1、加入炸好的豆腐，蒜，打好结的小葱，五香粉，姜粉，在放适量盐。盖上盖子，选择鸡肉键 煮好了~把葱和蒜挑出来不要，就可以了。喜欢吃面条就煮碗面条来一勺卤子，我感觉配米线最好吃。

2、材料：干米线2把、鸡脯肉300克、香菜、香葱、蒜、干辣椒、榨菜、淀粉、豆瓣酱、老抽。将干米线用凉水泡2小时以上。温水泡1个小时。将鸡脯肉切成丁，加入适量淀粉拌匀。

3、鸡丁米线的做法 步骤 1 米线先用凉水泡软 步骤 2 准备 步骤 3 腌制鸡丁 步骤 4 炒制鸡丁，鸡丁变白后加入开水。放少量海鲜酱。适量的黄豆酱和甜面酱熬制。步骤 5 熬制完成 步骤 6 小青菜洗净用滚水焯一下。

怎么做好吃,香菇鸡丁米线的家常做法

1、做法：鸡腿肉切丁后放碗中加适量料酒、生抽、老抽，姜末腌制一会，时间匆忙的时候也可以不腌。香菇焯水后切丁，薄豆腐切丁，木耳切丝，四川榨菜切丁姜切片备用。

2、香菇鸡丁米线的做法步骤131米线捞出加入开水（高汤更好）和炒好的鸡块，爱吃香菜的撒上香菜段，一碗香喷喷的香菇鸡丁米线就做好了。

3、第一步 干米线冷水浸泡准备好所有主料，米线，香菇，鸡脯肉，生菜，香菜。第二步 米线温水泡软 第三步 生菜洗净用盐水泡上。第四步 准备葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮。第五步 香菇，鸡脯肉切丁。

4、米线适量，香菇适量，鸡脯肉适量，生菜适量，香菜适量。米线温水泡软，生菜洗净用盐水泡上。准备葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮。香菇，鸡脯肉切丁。锅里倒油，油热加郫县豆瓣，炒出红油。

鸡丁米线卤子做法和配方

泡好的米线和生菜在开水中烫一下，熟了就赶紧捞出，不能烫太狠了，不然就断的捞不出来了 第十三步 1米线捞出加入开水(高汤更好)和炒好的鸡块，爱吃香菜的撒上香菜段，一碗香喷喷的香菇鸡丁米线就做好了。

首先，将猪肉，鸡肉切好备用，加点猪肉更香。然后，葱，姜，蒜爆香。然后，加入猪肉，鸡肉爆炒。断生后加点料酒去腥。加入郫县豆瓣酱继续翻炒。然后，加入木耳，胡萝卜。加入盐，鸡精，生抽，耗油后翻炒。

香菇鸡丁米线做法：熬制高汤：①首先，把3只鸡腿剔骨留肉备用，鸡骨与猪脊骨先焯一下水。②然后，重新加足量水用大火烧开。③最后，加入葱、姜和八角，中小火炖2小时以上高汤即可制作完成。

香菇鸡丁米线 材料：鸡腿肉 米线 薄豆腐 姜 蒜 葱 香菜黑木耳 青菜 香菇 花椒 八角 香叶 桂皮 豆瓣酱 四川榨菜 做法：鸡腿肉切丁后放碗中加适量料酒、生抽、老抽，姜末腌制一会，时间匆忙的时候也可以不腌。

原 料：鸡脯肉 、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克 ，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克。

香菇鸡丁米线

1、米线捞出加入开水和炒好的鸡块，爱吃香菜的撒上香菜段，一碗香喷喷的香菇鸡丁米线就做好了。

2、泡好的米线和生菜在开水中烫一下，熟了就赶紧捞出，不能烫太狠了，不然就断的捞不出来了 第十三步 1米线捞出加入开水(高汤更好)和炒好的鸡块，爱吃香菜的撒上香菜段，一碗香喷喷的香菇鸡丁米线就做好了。

3、香菇鸡丁米线的做法步骤3生菜洗净用盐水泡上。香菇鸡丁米线的做法步骤4准备葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮。香菇鸡丁米线的做法步骤5香菇，鸡脯肉切丁。香菇鸡丁米线的做法步骤6锅里倒油，油热加郫县豆瓣，炒出红油。

4、准备材料：鸡腿肉500克、香菇6朵 、米线适量、大葱1根、干红辣椒5个、细香葱3根、 姜4片、花椒10粒、胡椒粉少量、鸡精或味精少量、生抽1勺、老抽少量、咖喱粉少量、南德调料（可无）少量。

5、香菇鸡丁米线 材料：鸡腿肉 米线 薄豆腐 姜 蒜 葱 香菜黑木耳 青菜 香菇 花椒 八角 香叶 桂皮 豆瓣酱 四川榨菜 做法：鸡腿肉切丁后放碗中加适量料酒、生抽、老抽，姜末腌制一会，时间匆忙的时候也可以不腌。

鸡丁米线的做法

鸡丁米线的做法：准备材料：米线1把、 鸡胸肉1块、猪肉1块、胡萝卜半根、木耳一把、豆瓣酱2勺、盐少许。 步骤将猪肉，鸡胸肉切好备用，加点猪肉更香。步骤起锅倒油，葱、姜、蒜爆香。

准备材料：鸡腿肉500克、香菇6朵 、米线适量、大葱1根、干红辣椒5个、细香葱3根、 姜4片、花椒10粒、胡椒粉少量、鸡精或味精少量、生抽1勺、老抽少量、咖喱粉少量、南德调料（可无）少量。

材料：干米线2把、鸡脯肉300克、香菜、香葱、蒜、干辣椒、榨菜、淀粉、豆瓣酱、老抽。将干米线用凉水泡2小时以上。温水泡1个小时。将鸡脯肉切成丁，加入适量淀粉拌匀。

鸡丁米线的做法 材料 4人份 【主料】：鸡骨架 1个 鸡全腿 4只 黄姜粉 1汤匙 马铃薯 1颗（大），去皮切成12块 盐 1汤匙 芹菜 切1cm小段，青葱切花，红辣椒切丝摆盘调味用。

第一步 干米线冷水浸泡准备好所有主料，米线，香菇，鸡脯肉，生菜，香菜。第二步 米线温水泡软 第三步 生菜洗净用盐水泡上。第四步 准备葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮。第五步 香菇，鸡脯肉切丁。