乳酪面包的做法窍门，乳酪面包的做法大全

草莓乳酪土司的好吃做法?

用料：芝士片1片、葡萄吐司（或全麦吐司）2片、草莓1颗、蓝莓4-10粒。将超市购买来的吐司边切掉，这样有利于切小块的时候成型美观，如果不切小块，则不需要切边，将切好的吐司上面铺上芝士片。

黄油融化，加入炼乳，搅拌均匀。请点击输入图片描述 涂抹在吐司表面。请点击输入图片描述 放入烤箱中，180度，烤15分钟。请点击输入图片描述 取出，挤上炼乳，放上草莓完成。

【菜名】：创意芝士杂蔬烤吐司杯【所需食材】：原味吐司片三张、奶酪适量、西兰花三至五朵、甜玉米粒适量、火腿肠适量、新鲜草莓三颗、食盐少许、黑胡椒碎适量。

奶酪手撕面包的做法

制作步骤：先将材料A放入搅拌盆内，低速搅打到无粉无水的状态即可。很多人不知道怎么判断状态，下面有仔细的照片可以参考，此阶段面团表面并非光滑。搅打到钢盆无粉无水的状态即可。

全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐 做法： 在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。 接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。

俄罗斯面粉可以做手撕老面包，做法如下：准备材料：俄罗斯面粉、清水、黄油、面包粉、奶粉、全麦粉、白糖、鸡蛋、耐高糖酵母、盐。主面团的原料：中种面团、奶粉、俄罗斯面粉、白糖、黄油、盐、鸡蛋、全麦粉。

面团可以拉出膜来，这样做出的面包才好吃。 拿出面团，开始整形。为的是把里面的气泡挤出。然后把它面团弄成一个个小面团。用擀面杖铺平，可在桌上撒点橄榄油，就不会粘牢了。

奶酪面包怎么做

1、将馅料中的奶油奶酪搅打至顺滑（不需要融化），再加入砂糖牛奶混合均匀。拿起四分之一块面 包，横切两道（不要切断）并夹入奶酪馅。

2、主料：高筋面粉300克、鸡蛋1只、牛奶200克、奶油奶酪130克、奶粉40克。辅料：黄油15克、糖65克、酵母3克。把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟。放入黄油和面30分钟。和好面拉出薄膜。

3、奶酪面包的做法 所有材料（黄油除外）放面包机揉匀，二个揉面程序，扩展阶段加入黄油，常温一发。

乳酪花环面包的做法

将馅料中的奶油奶酪搅打至顺滑（不需要融化），再加入砂糖牛奶混合均匀。拿起四分之一块面 包，横切两道（不要切断）并夹入奶酪馅。

步骤1：准备面团 将高筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油放入面包机中，按照面包机的说明书设置好程序，开始搅拌。如果没有面包机，可以手工揉面，将所有材料放入大碗中，揉成光滑的面团。

食材：高粉265克，盐3克，糖30克，酵母4克，鸡蛋45克，牛奶120克，黄油40克。把食材放厨师机中搅拌。面团搅拌至扩展阶段，入面包机中用酸奶发酵档，发酵至2倍大。面团分为三等份。

乳酪土司面包的做法

准备好食材 烤箱180℃预热。烤盘上铺上油纸，放上吐司面包。面包片上分别抹上炼乳 再分别铺上一层马苏里拉奶酪，注意留边。

步骤：将奶油芝士放入容器中，室温软化。将干酵母、糖、盐、牛奶加入奶油芝士中，用搅拌器搅拌均匀。加入面粉，用刮刀搅拌均匀即可。注意不要过度搅拌，以免面团筋度过强。

岩烧乳酪吐司食材：吐司：4片，纯牛奶：20g，糖：35g，芝士片：2片半，奶油芝士：30g，黄油：35g，淡奶油：45g，杏仁片：适量（可选）制作步骤： 准备一盆热水，牛奶+糖放入打蛋盆，隔热水搅拌融化。

材料：肉松50克，芝士片30克，高筋小麦粉315克，浓稠酸奶185克，蛋液50克，白砂糖50克，干酵母3克，盐3克，玉米油33克。将所有材料放入面包机内和面30分钟至完全阶段。

做法步骤 准备好所有食材，蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。锅中加入糖，牛奶，黄油，奶油奶酪小火加热搅拌至融化。搅打顺滑，充分凉透。分三次加入蛋黄打散，筛入低粉，混合均匀无颗粒。

刷好蛋液后再次放入烤箱烤制40分钟，这样这个奶油奶酪吐司就做好了。当然还有一些小技巧，在面包机进行揉面的过程中，一般先放液体再放固体。

请问一下卡士达乳酪面包的好吃做法?

1、卡仕达馅：牛奶500g蛋黄100g细砂糖125g低筋粉45g黄油50g 牛奶下锅煮熬煮。取一个小盆将蛋黄和细砂糖搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀。等到牛奶煮到冒泡了，起锅冲入蛋黄混合物中快速搅拌均匀，倒入剩下的牛奶继续搅拌均匀。

2、面包胚送入预热烤箱，中下层180度25分钟（仅供参考，根据自家烤箱脾气，上色满意后及时加盖 锡纸)，出炉放凉后从中间十字切开一分为四。 刚烤出来的面包有点硬，放入塑料袋密封一会就软了。

3、面包粉 250克 盐 1克 白糖 30克 水 100克 油 20克 步骤 卡仕达酱：蛋黄1个，糖10g，高粉15g，鲜奶65g。用小火边煮边搅成糊状，取出放凉，盖上保鲜膜，冷藏60分钟后备用。将卡仕达酱放入辅料中。

4、还有一种做法是需要用到牛奶，盐，酵母，黄油，蛋液，鸡蛋，白砂糖，卡仕达酱，燕麦片。首先将面包材料除黄油外的都放入面包机中进行搅拌，搅拌到面团表面光滑时，再加入油。

5、做法 将所有中种材料搅拌均匀成团，静置发酵约90分钟。

6、制作步骤：把蛋黄 白砂糖 玉米淀粉一起倒入盆中搅拌均匀 然后将牛奶 黄油倒入锅里煮至冒小泡再快速倒入搅拌好的蛋黄糊中 搅匀后过筛到锅里 煮至浓稠 盖上保鲜膜 放入冷藏备用。