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什么生日蛋糕好吃不腻,生日蛋糕配什么吃不腻

慕斯蛋糕：最近天太热了，吃别的蛋糕都太腻了，那就来个慕斯蛋糕吧，瞬间感觉自己置身于冰箱当中，足够冰凉、清爽，还是不用烤箱就能完成的一种，只需要冷藏就能吃的。

比较好吃的生日蛋糕推荐如下：红丝绒乳酪蛋糕、水果奶酪蛋糕、提拉米苏椰蓉味蛋糕、西式抹茶芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、沙哈蛋糕。

沙哈蛋糕 沙哈蛋糕是皇室不错蛋糕，独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界，是奥地利的国宝级点心。沙哈蛋糕是巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕，苦与甜相结合，丝毫不腻。

问题一：蛋糕和什么食物最搭配 奶油味比较重，或者巧克力重的蛋糕适合配一些柠檬水之类的饮料和一些清淡的食物。

那么，现在让我给你介绍几种不同类型的生日蛋糕，保证好吃不腻！第一种是巧克力蛋糕，巧克力的香味、甜度和丰富的口感一直受到广泛的欢迎。

女朋友快生日了,有什么好看又好吃的蛋糕推荐?

戚风蛋糕产自于美国，其口感特别柔软，绵滑，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，这种蛋糕是在原有海绵蛋糕的基础上改良的，之前的海绵蛋糕口感很硬，吃的时候容易觉得噎喉咙。

过生日当然少不了漂亮的生日蛋糕 如果你是在长沙可以去上网查查“长沙薇薇蛋糕”，我上次也给朋友定过，实体蛋糕店有些卖的真比较贵，“长沙薇薇蛋糕”做得比一般店里便宜一半，蛋糕也非常好吃。

Fraisier 法式草莓蛋糕 Fraisier源自法语的“fraise”，是草莓的意思，它是法国非常传统经典的生日蛋糕，大街小巷都能见到它的身影。法式甜点中，其实很少见到铺满水果的蛋糕，Fraisier靠它的颜值和美味可以说是为数不多的一种。

生日蛋糕哪个品牌好吃

1、生日蛋糕好吃的品牌有好利来/Holiland、元祖/GANSO、米旗/Maky、21Cake、诺心/Lecake、榴芒一刻等。好利来/Holiland 始于1992年，知名糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，拥有行业最具规模的现代化食品工厂。

2、好吃的生日蛋糕品牌：好利来、85度c、GANSO元祖、味多美Wedome、克莉丝汀。

3、迪士尼蛋糕（Disney Signature Collection）：这是由迪士尼推出的高端生日蛋糕品牌，旨在为孩子们带来独特的庆祝体验。该品牌的蛋糕由经过专业训练的甜点师傅制作，采用高品质的原材料，包括新鲜的水果、坚果和奶油等。

4、好利来 始于1992年，知名糕点品牌，中国最具竞争力品牌之一，拥有行业最具规模的现代化食品工厂，国内焙烤行业知名企业，大型食品专营连锁企业集团。

5、生日蛋糕品牌排行前十是克莉丝汀、GANSO元祖、派瑞坊、85度C、幸福西饼、Paris Bagutte巴黎贝甜、米旗Maky、仟吉KenGen、好利来Holiland、味多美Wedome。

蛋糕的种类有哪些?

蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。

蛋糕有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕等。

蛋糕的类型可分成面糊蛋糕、乳沫蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、蒸蛋糕等。面糊蛋糕：是以油脂、砂糖和面粉为主要材料，通过油脂与砂糖的搅拌，拌入足够的空气，使蛋糕达到膨发的效果。

海绵蛋糕：海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的，经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大。戚风蛋糕：戚风蛋糕制作时蛋清与蛋黄必须分开打发，最后才混匀，其组织是最为膨松的，水分又多但味道清淡而不腻。

蛋糕的种类主要有慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、戚风蛋糕、布朗尼。

慕斯蛋糕是生日蛋糕的一种,慕斯蛋糕应该怎么去制作相对合适?

做慕斯蛋糕首先要准备牛奶，牛奶也是让慕斯蛋糕变得柔软湿润的关键所在，而且牛奶的营养价值是非常高的，也能够让慕斯蛋糕的口感变得更软。

时间到后把冷藏的慕斯底拿出，倒进慕斯糊，稍微震动下消除气泡，也可用牙签画Z字。然后放进冰箱冷藏4小时以上，最好是一个晚上的时间，那样慕斯糊就能更好的凝固。

慕斯蛋糕要用淡奶油来制作，因为淡奶油价格比较贵，所以慕斯蛋糕要比普通的水果蛋糕贵。淡奶油在制作蛋糕时不容易打发，所以一定要选择好一点的淡奶油。还有一种慕斯预拌粉，直接加水就可以制作慕斯蛋糕，成本非常低廉。

制作慕斯蛋糕时，需要将所有材料都准备好，以免出现制作中断的情况。在制作慕斯蛋糕时，需要注意掌握好每个步骤的时间和温度，以免影响蛋糕的口感和质量。

作法将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。