方形寿司的做法图解，方形寿司的做法图解

寿司的制作方法和步骤文字

1、寿司第一法：芝士寿司。配料：米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。

2、第1步、鸡蛋煎成饼切条，黄瓜火腿胡萝卜切条。第2步、下面做寿司醋，准备一小碗倒入盐.糖.醋.按1比5比10拌匀。乘出放入米饭拌匀。第3步、寿司竹卷帘铺上海苔，然后米饭铺均匀，海苔上面空出两厘米不要放米饭。

3、①在晾凉的大米饭中加入适量的屏柜粗，搅拌均匀。②把把鸡蛋打散，然后用平底锅煎成一张薄薄的鸡蛋饼。③把准备好的黄瓜、香肠还有煎好的鸡蛋切成均匀的条状，胡萝卜要切成碎块。

4、做法：第一步，取一些煮熟的米饭，用碗装着。用筷子将饭团捣散，使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面，再放一点点食盐进去，再次搅拌，使得味道均匀 第二步，寿司帘铺开，上面铺一张大片海苔。

5、卷寿司 展开寿司卷帘。在寿司卷帘上放一片片状的海苔或者烤紫菜。在片状的海苔或者烤紫菜上平铺一层米饭。

寿司的做法图解

里卷寿司的做法图解2将鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。里卷寿司的做法图解3胡萝卜切条，开水煮软。里卷寿司的做法图解4黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。里卷寿司的做法图解5取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张海苔。

步骤一：煮寿司米 将寿司米洗净，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮，煮至米饭变得松散，水分被吸收，米饭变得干燥。然后将火关掉，让米饭在锅里焖10-15分钟。

步骤/方法 1 准备一份寿司米饭备用。2 菠萝提前用盐水泡一下使用。3 准备一份凤尾鱼罐头。4 准备烤海苔和寿司帘。5 将泡过盐水的菠萝切长条备用。6 打开罐头，小心取出凤尾鱼，尽量保持鱼体完整。

寿司的做法 土豆寿司泥 土豆 1个、鸡蛋 2个、腊肠 1根、生菜 4片、食盐 少许、淡奶油 3大勺。

寿司的传统做法?

1、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。

2、在寿司席上铺上一层保鲜膜，放入一张寿司海苔，加一大勺拌有樱花粉的粉色米饭，用勺子或者手将米饭摊匀。(摊米饭的时候，要把米饭按压紧实，您也可以用勺子压，会比较方便。

3、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀。鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮。准备所有辅料：胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条。寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色。