春卷皮的做法大全家常窍门，越南春卷皮的做法大全图解

越南春卷皮是什么做的?

1、越南春卷皮是用木薯淀粉+水+大米+食盐制成的。没有泡软之前米皮较硬，泡开后会变得透明且柔软，泡久易破，所以略泡至软即可。另外，建议使用温水，浸一张包一张哦，方便操作。

2、越南春卷皮的做法 材料 主料：高筋粉300g 辅料：水200g 做法 和面：水分次加入高筋粉中，先搅拌成绵絮状。最好面团要软一点，盛一碗冷水。蘸水按压”：用手指蘸水，按压面团。

3、、面团上筋后，开小火，放不沾平底锅，开始“一抹”（顺时针转一圈）。1立刻“一拉”，记住锅温度偏高的话，会使皮一起拉起。1立刻“一蘸”，蘸去多去面煳。见没有湿面时，很快用手拿起春卷皮即可。

4、越南春卷皮是用面粉做的，所以是可以生吃的。

5、越南春卷皮是将稻米磨浆后制成的米皮，薄如蝉翼，洁白透明。我国普通春卷皮多是用面粉制作，原材料的不同也是两者最明显的差别。越南春卷皮怎么泡 将春卷皮放热水里浸泡10秒钟，感觉皮子软了就马上拿出来。

6、将下面往上拉至盖过食材，之后左右边也往内折，最后在慢慢往上卷，就是用包春卷的方式把他卷起来。将大蒜切成碎，之后加入沾酱之中，水的部分以能让泰式甜辣酱稀释掉为主。

好吃的水晶春卷怎么做好吃又简单,做法图解分享,素菜

1、做法 金针菇和胡萝卜用水氽熟，用凉水过凉，控静水分，放入调料拌匀。培根用平锅放少许油，两面煎熟，出锅切成条。越南春卷皮，我是网上购买的。春卷皮放入冷水中侵泡1分钟。

2、做法 1) 黄芽菜洗净，沥干水分后切粒。胡萝卜切细粒，香菇切丝；2) 锅里3大匙油热后，下香菇丝炒香，加素肉糜和胡萝卜粒大火翻炒。加菜粒，大火拌炒2分钟后加调料，兜炒均匀。

3、面皮是用面筋做的，比较劲道。小心的取薄薄的一层，保持完整，不要弄破。

4、① 紫薯洗净去皮，切成厚片，装盘，上蒸锅隔水蒸十分钟左右。蒸到用筷子能轻轻戳烂即可取出。然后用擀面杖捣成泥。喜欢甜一点口感的，可以趁热加适量白糖，然后一起捣碎。

春卷减脂餐怎么做?

1、越南春卷-简单减脂的做法 用不粘锅摊一张蛋饼，切成细丝。黄瓜和胡萝卜切成细丝，胡萝卜丝可以放到炒鸡蛋的锅里炒软。香肠切丝。

2、毫升 减肥越南米纸春卷的做法 胡萝卜，黄瓜，火腿洗净切丝，猪肉末腌好爆炒至干，檬粉煮软后用冷水浸泡。

3、多彩越南春卷 食材准备： 越南春卷、黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鲜虾、鸡蛋、芒果、秋葵、青柠、小米辣、蒜、香菜 具体做法： 黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝切丝，鸡蛋摊成蛋饼切丝，秋葵焯水切片，鲜虾煮熟剥壳，芒果切片备用。

4、越南的春卷一向“晶莹剔透”，里面选择的食材也要非常的新鲜，让你每一口都能够享受到大自然的恩惠。

5、韭菜和炒好的鸡蛋，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，适当的味精，搅拌均匀之后就可以乘出备用，将买到的春卷皮放在水里浸泡，3~5秒捞出，等到春卷皮变软之后，就可以把这些食材包好，这样春卷就做好了。