川贝雪梨做法大全图片，川贝雪梨做法

雪梨蒸川贝的做法

1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味；雪梨用水洗净后去皮，切块去核，放入锅中；然后加入陈皮，川贝，冰糖和2升水；中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。

2、川贝母蒸梨的做法 雪梨削皮，切半，削去梨柄，用刀挖去梨核 将半个雪梨放入碗中，挖去梨核的部位放入冰糖，川贝母粉，然后将梨的上半部分再盖上去，用牙签固定。

3、做法如下：川贝用擀面杖碾成粉。雪梨洗净、去皮，在顶部1/4处切开；用小刀或勺子，把核挖出，成为一个梨盅。放入5克川贝粉，撒上适量冰糖。盖好盖子，用牙签固定，放到碗里。

4、雪梨蒸川贝的做法步骤（包含用量）如下：食材：梨1个、冰糖2颗、川贝粉3克、银耳1/4朵、枸杞4粒。工具：刀、蒸锅、碗、牙签。将雪梨的顶部切开。去掉核，掏成一个小碗状。取3克的川贝粉。

川贝炖雪梨的简单做法

1、川贝炖梨正确做法如下：主料：雪梨2只、冰糖10g、川贝母6g。辅料：枸杞少量。雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。

2、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。做法三 主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。

3、川贝炖雪梨是蒸的。具体做法如下：所用食材：雪梨 1个、川贝 10g、枸杞 5g、冰糖 20g、矿泉水 1瓶 将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。

川贝炖雪梨怎么炖?

雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。加入适量开水。再加入适量冰糖。将顶帽盖上， 上锅蒸1小时。

将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。将20g冰糖放入炖盅中，如下图。雪梨去核切块，如下图。

雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。川贝炖雪梨将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

川贝雪梨的做法

1、雪梨清洗干净后，切去顶帽。用小刀挖去内核。川贝母用清水浸泡10分钟，再清洗干净。挖好的雪梨，放入碗里，把洗好的川贝放入内。加入适量开水。再加入适量冰糖。将顶帽盖上， 上锅蒸1小时。

2、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。做法三 主料：雪花梨、川贝、枸杞 辅料：冰糖 雪花梨、鸭梨都可以。 川贝碾碎成粉。

3、将10g川贝捣碎，如下图。将捣碎的川贝，放入炖盅中，如下图。将5g枸杞放入炖盅中，如下图。将20g冰糖放入炖盅中，如下图。雪梨去核切块，如下图。