自制蓝莓果酱窍门，自制蓝莓果酱

蓝莓果酱的做法,自制蓝莓果酱怎么做好吃

1、家庭自制蓝莓果酱的做法步骤2将蓝莓放入料理杯，不用加水，直接打成果泥。家庭自制蓝莓果酱的做法步骤3将果泥倒入陶瓷锅里，先中火煮沸腾。

2、冷冻蓝莓无需清洗，直接放进锅里，加入所有砂糖。拌匀，如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。可以直接开始煮，不需加水，慢慢会出汁。记得用小火煮，并且一边煮一边轻轻搅拌。

3、蓝莓果酱的做法 蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。请点击输入图片描述 分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。请点击输入图片描述 开小火。用木勺搅拌。

4、蓝莓果酱的做法 步骤1 准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。

5、太爱蓝莓了~做成蓝莓酱，想吃随时取用，超级好吃又满足！用料：蓝莓---250克 柠檬汁---7克 白糖---40克 淀粉---适量即可 步骤一：买来两盒蓝莓，125 g一盒，刚好250克。

蓝莓果酱是由蓝莓发酵过来的吗?

1、蓝莓果酱 食材：新鲜蓝莓1000克，细砂糖400克，柠檬1个 制作方法：准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。

2、说到蓝莓酱，很多人会觉得制作果酱是很难的，觉得麻烦就放弃了，其实制作果酱是很简单的，自己在家就可以轻易制作。蓝莓酱的制作方法将蓝莓放入锅中，加入白砂糖，白砂糖和蓝莓的比例是1：2。

3、蓝莓果酱用来烤面包。 它味道很好。 制作时需要准备适量的蓝莓酱和鸡蛋，并准备400克面包作为面包。 将制备好的面团发酵，当它加倍时，将其切成小块并使其醒来20分钟。

4、由于蓝莓果酱中加入了大量的糖，所以叫减肥的朋友和患有糖尿病的患者还是少食用为好。小编今天还想教给大家做蓝莓果酱面包的吃法。首先我们需要一个480克的基本面团，蓝莓果酱以及一个鸡蛋。

5、蓝莓果酱的用料：蓝莓200g、白砂糖60g、柠檬半个 蓝莓果酱的做法 步骤1 准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。

自制蓝莓果酱的做法

1、把准备装蓝莓酱了小玻璃罐用沸水消毒，然后洗净晾干待用。再将蓝莓洗净、沥干，去梗，挑出坏果；将柠檬挤出柠檬汁（柠檬汁能帮助释放果胶）。

2、步骤5 继续小火熬制，且不停用铲子搅拌，防止糊锅，此时，蓝莓酱呈现出特别好看的紫红色。

3、自制蓝莓果酱的做法 食材：主料：蓝莓220克 辅料：冰糖110克、鲜柠檬汁适量 做法：新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟，洗净捞起。将蓝莓放入料理杯，不用加水，直接打成果泥。

4、自制蓝莓果酱的做法 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。

蓝莓酱制作

1、：取冰冻蓝莓200g，白糖40g。2：待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。3：将白糖倒入按碎的蓝莓中。4：用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

2、将蓝莓放入锅中，加入适量的水，煮沸后改为中小火，煮10分钟左右，直到蓝莓变得柔软。 加入糖和柠檬汁 将煮熟的蓝莓放入搅拌机中，加入150克白糖和半个柠檬的汁，搅拌均匀。

3、原料：蓝莓、柠檬、蜂蜜。准备好一斤蓝莓（500g），因为买的蓝莓吃起来比较涩，所以就把它做成酱，早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。蓝莓用面粉洗净（用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜）。

如何自制蓝莓酱

准备食材。步骤2 蓝莓用淡盐水浸泡15分钟后清洗干净。步骤3 将蓝莓和白糖倒入不粘锅中，开小火熬制。步骤4 边小火熬边用硅胶铲子将蓝莓挤压至爆浆。

首先在盆里加清水，再加一勺盐，让蓝莓浸泡半小时左右就可以了。将蓝莓沥干水以后，然后装入面包机的桶内。然后加入糖，加入柠檬汁少许，然后用锡纸把桶口密封封好，防止蓝莓喷溅出来。

将蓝莓洗净，用料理机把蓝莓搅拌成泥状.放入锅中加热，等煮滚后，转小火，加入柠檬汁搅拌，一分钟后加入两勺蜂蜜再继续搅拌，等煮到粘稠时即可关火。（切记整个过程必须等不停地搅拌，否则会焦）。

：取冰冻蓝莓200g，白糖40g。2：待蓝莓自然解冻后，用勺子按碎。3：将白糖倒入按碎的蓝莓中。4：用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。

蓝莓酱的熬制方法如下：工具/材料：蓝莓250g、柠檬汁8g、白砂糖100g。把买来的蓝莓用清水洗干净，蓝莓表面的一层白霜是天然的蓝莓果粉。把洗干净的蓝莓倒入锅里开小火，然后再把白砂糖倒入进去搅拌。

柠檬洗净榨出果汁备用。冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

面包酱料自制超全果酱配方口味超还原

水果洗净，晾干表皮水分。蓝莓不需处理，杏、桃、草莓等切块去核，柠檬取汁。喜欢果酱颗粒感明显的童鞋切块可略大一些（以杏为例，一切四比较合适）。将上述原料混合白砂糖放入松下面包机，选择果酱程序，时间设定为110分钟。

在开始制作果酱之前，需要准备以下材料：新鲜水果（可以根据个人口味选择不同的水果，如草莓、蓝莓、桃子等）白砂糖 柠檬汁（如果需要增加酸度）操作步骤 准备水果，去皮去核，切成小块。将水果放入东菱面包机的搅拌盆中。

放入面包机里自然发酵，夏季1小时即可，用手按压不回缩，体积膨胀两倍，发酵成功。取出揉至排气，分3等份。取一团，擀成长条，在一端放入自制的杏酱。

将果酱装入干净、无水的玻璃瓶内，舀一勺蜂蜜浇在最上面，再蒙上保鲜膜。盖上盖儿，倒置20分钟后，放进冰箱冷藏。2天后即可食用。取食的时候用干净的、无水的勺子。

假如短时间不要吃果酱，能够冰冻储存，必须时再放进冰箱冷藏渐渐地解除冻结。提前准备食物：蓝莓300克.青柠檬1个.白糖100克.切片面包两块 做法：把提前准备装蓝莓酱了小玻璃瓶用开水消毒杀菌，随后清洗晾晒备用。

教你在家做草莓果酱面包，喜欢的朋友抓紧时间收藏起来吧！hello 大家好 我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。