商用煮粥用什么米，煮粥用什么米

什么米适合煮粥?什么米适合煮饭?

煮粥用珍珠米，占米。米饭可以用丝苗米，香米+一点点糯米。

适合煮粥的米种主要是糯米和大米。糯米煮出的粥汁较为浓稠，口感滑润，比较适合用来煮粥。而大米则可以做出口感细腻、清爽的粥汁。另外，如果想要增加粥的营养价值，可以选择添加其他材料，如红豆、花生等。

稻米适合做饭，小米适合煮粥。稻米：稻米的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，用稻米做饭人体容易消化吸收。

无异味。取几粒大米放入口中细嚼，正常大米微甜，无异味。圆米比长米粘，适合煮粥，不仅有补脾、和胃、滋养的功效，还特别适合病后肠胃功能较弱者。蒸米饭则可以选择长米，出饭率高，蒸出的米饭较为膨松。

粳米适合煮粥用。常见的大米分为粳米和籼米两大类，两大类的米粘稠度不同。粳米多呈椭圆形，较短而宽，市场常见的水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。这一类米的粘性较大，适合煮粥。

我国大米总体上可分为籼米、粳米和糯米三种，其中最适合煮粥的就是粳米。

想知道煮粥用什么米?

最有营养的粥是小米粥，喝小米粥可以起到健脾养胃的作用，如果家里有脾胃不好的人可以经常煮来喝的。小米粥里可以加小麦、玉米仁、黄豆片等。

可以用大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。生米煮粥，比直接把大米或小米做成的饭做成粥好吃得多。用圆米煮粥，易熟易软，口感好。加入高汤，是粥营养美味的小秘密哦。

粳米，粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地，米粒一般呈椭圆形接近于圆形，米粒丰满肥厚，表面光亮，半透明，口感比较好，东北大米、珍珠米、稻花香、长粒香、秋田小町等都属于粳米。

煮稀饭用什么米好?

问题一：什么米煮稀饭最好 白粥可以用糯米煮。黏黏的很好喝。小米粥可以安神，促进睡眠，晚上喝好。玉米粥早上喝好，听街坊说可以降压，平衡血脂，而且很有营养。燕麦粥早上喝很有营养。

一般的粥用东北大米（珍珠米）熬制的粥香滑，绵稠。用梗米，尤其是香梗，熬制的粥不仅香滑，绵稠，而且营养极其的丰富，体弱、体虚者用其熬制的粥最好。幼儿吃这样的粥也好。

中医认为粳米味甘，性平，可补中益气，健脾和胃，除烦渴止泻。粳米最合适煮稀饭，粘而不腻且爽口，可促进血液循环预防高血压；对胃病、便秘、痔疮有一定疗效。

煮稀饭用梗米。粳米煮粥更加好吃，因为煮粥的过程当中，它会更加软糯，粘而不腻且爽口。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作“蓬莱米”，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。

煮粥用珍珠米，占米。米饭可以用丝苗米，香米+一点点糯米。

籼米，是那种细细长长的身材很好的米，大多数都是长江以南的地区种植，近期苏宁众筹上发售的瑶珍山泉米就是属于籼米一类。

煮稀饭用什么米

1、粳米最合适煮稀饭，粘而不腻且爽口，可促进血液循环预防高血压；对胃病、便秘、痔疮有一定疗效。籼米，籼米是我国出产最多的一种大米，以湖南、广东、四川等省为主要产区。

2、煮稀饭用梗米。粳米煮粥更加好吃，因为煮粥的过程当中，它会更加软糯，粘而不腻且爽口。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作“蓬莱米”，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性平和。

3、问题一：什么米煮稀饭最好 白粥可以用糯米煮。黏黏的很好喝。小米粥可以安神，促进睡眠，晚上喝好。玉米粥早上喝好，听街坊说可以降压，平衡血脂，而且很有营养。燕麦粥早上喝很有营养。

4、籼米，是那种细细长长的身材很好的米，大多数都是长江以南的地区种植，近期苏宁众筹上发售的瑶珍山泉米就是属于籼米一类。

5、小米 最滋补的是粳米 我们平常用的普通大米又称粳米或精米，用粳米煮粥以养生延年，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。

煮粥用什么米比较好

1、煮粥用粳米最好吃。粳米：性平，补中益气、止烦渴。米粒短圆，北方较多。适合煮粥，煮出来的粥比较粘稠，米粒很容易煮烂，煮饭出饭率低。

2、可以用大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。生米煮粥，比直接把大米或小米做成的饭做成粥好吃得多。用圆米煮粥，易熟易软，口感好。加入高汤，是粥营养美味的小秘密哦。

3、粳米，粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地，米粒一般呈椭圆形接近于圆形，米粒丰满肥厚，表面光亮，半透明，口感比较好，东北大米、珍珠米、稻花香、长粒香、秋田小町等都属于粳米。

4、问题一：什么米煮稀饭最好 白粥可以用糯米煮。黏黏的很好喝。小米粥可以安神，促进睡眠，晚上喝好。玉米粥早上喝好，听街坊说可以降压，平衡血脂，而且很有营养。燕麦粥早上喝很有营养。

5、煮粥用粳米最好吃，也最滋补。日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。

煮粥都是用什么米

粳米适合煮粥用。常见的大米分为粳米和籼米两大类，两大类的米粘稠度不同。粳米多呈椭圆形，较短而宽，市场常见的水晶米、珍珠米、东北米等都属于粳米。这一类米的粘性较大，适合煮粥。

可以用大米、小米、黑米、也可以大米和小米、大米和黑米。生米煮粥，比直接把大米或小米做成的饭做成粥好吃得多。用圆米煮粥，易熟易软，口感好。加入高汤，是粥营养美味的小秘密哦。

粳米，粳米主要产于我国华北、东北和苏南等地，米粒一般呈椭圆形接近于圆形，米粒丰满肥厚，表面光亮，半透明，口感比较好，东北大米、珍珠米、稻花香、长粒香、秋田小町等都属于粳米。