鸡丁可以炒哪些配菜，鸡丁加什么配菜最好

宫保鸡丁怎么配菜用什么做

1、鸡胸肉洗净后切丁，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉味上10分钟左右。胡萝卜、黄瓜切丁。香菇、海鲜菇切丁。热锅凉油，放入鸡丁、胡萝卜丁，添加料酒、十三香、香菇、海鲜菇、酱油、黄瓜丁、油炸花生米翻炒。

2、宫保鸡丁的制作方法及配料如下：工具/材料：鸡胸肉250g、胡萝卜100g、黄瓜100g、花生50g等。将鸡胸肉切成约一寸的大小。加入5g酱油，10g料酒，水淀粉，胡椒粉、花生油、盐少许，并搅拌均匀。

3、做法：首先将准备好的鸡胸肉切成小丁以后，放入到碗中，加入适量的盐、黄酒、味精、鸡蛋、生粉搅拌均匀，放在一旁腌制15分钟备用。

4、宫保鸡丁正宗做法如下：工具／原料：鸡胸肉200克、花生米10克、胡萝卜1根、玉米油5毫升、黄瓜1根、香菇50克、海鲜菇40克、盐1勺、鸡精半勺、胡椒粉2克、淀粉4克、酱油3毫升。准备鸡胸肉一块洗净。

拌饭神器巨好吃的咖喱土豆鸡丁

主料：鸡胸肉400克、土豆2个、胡萝卜1条、咖喱100克、椰浆1罐、洋葱1/2个、盐1茶匙、料酒1汤匙2。鸡肉清洗切丁，用料酒和盐腌制10分钟，椰浆、咖喱备好。洋葱切片，胡萝卜、土豆去皮切丁备好。

主料：鸡胸肉250g、土豆1个、胡萝卜1根；辅料：油适量、咖喱50g、生抽2汤匙、食盐0.5茶匙、洋葱10g 咖喱土豆鸡丁 1 鸡胸肉250g，清洗干净。2 鸡胸肉切成均匀的鸡丁，备用。3 洋葱切碎，备用。

主料土豆1个胡萝卜1个洋葱半个鸡腿肉2个咖哩块3块 辅料盐1小勺酱油少许玉米淀粉1小勺糖少许食用油适量 步骤 咖喱土豆鸡丁的做法步骤1准备所需材料。

宫爆鸡丁的配菜

一般来说，宫爆鸡丁搭配的配菜应该是口感清淡、味道不重的蔬菜类食材。例如，洋葱、青椒、红椒、芹菜等都是常见的搭配配菜。这些蔬菜可以为宫爆鸡丁提供清爽的口感和丰富的营养成分，更加符合健康饮食的理念。

宫保鸡丁，传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。

今天做的鸡丁，采用酱爆的方法但又搭配着辣味下饭的口味和三种时蔬一起爆，那叫一个香，特别下饭。