胆囊炎吃什么食物好，胆囊炎不能吃什么

胆囊炎不能吃什么食物

胆囊炎不能吃油腻、含油脂较多、产气、生冷刺激性食物。

酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指肠分泌物分泌增加，导致胆囊收缩，胆道括约肌痉挛，造成胆汁排出受阻，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎；如辣椒、酒、咖啡、浓茶、芥末、胡椒等，应忌食。

胆囊炎不能吃富含油脂的食物，因为这些食物会增加胆汁分泌，从而加重病情。食物不应该太热或太冷，因为食物的进入会引起胆道括约肌痉挛，从而引起胆囊区域的钝痛或绞痛。

）少食高脂肪类食物 猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。刺激胆囊收缩，分泌大量的胆汁。

胆囊炎的患者首先应当避免进食辛辣、油腻、高脂食物，应当避免饮酒。主要代表性的食物包括火锅、动物内脏、肥肉、煎炸食物、汉堡，披萨、炸鸡等，这些食物有可能诱发或加重胰腺炎，在日常生活中还是需要高度重视。

胆囊炎禁吃什么?

少食油炸食物、产气食物如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等；禁食含胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蟹黄、蛋黄等。需强调的一点，患者应少食多餐、避免暴饮暴食。

（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指肠分泌物分泌增加，导致胆囊收缩，胆道括约肌痉挛，造成胆汁排出受阻，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎；如辣椒、酒、咖啡、浓茶、芥末、胡椒等，应忌食。

胆囊炎是一种较常见的消化系统疾病。患者日常生活中需要注意避免进食刺激性强（如蒜苔、洋葱、茴香等）、胆固醇高（如黄油、鸡蛋黄、鸭蛋、鹅蛋等）、脂肪含量大（如肥肉、核桃、腰果等）的食物。

胆囊炎不能吃什么食物?

1、胆囊炎不能吃油腻、含油脂较多、产气、生冷刺激性食物。

2、酸性食物：醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素，从而引起胆囊收缩，诱发胆绞痛。

3、（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指肠分泌物分泌增加，导致胆囊收缩，胆道括约肌痉挛，造成胆汁排出受阻，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎；如辣椒、酒、咖啡、浓茶、芥末、胡椒等，应忌食。

4、胆囊炎不能吃富含油脂的食物，因为这些食物会增加胆汁分泌，从而加重病情。食物不应该太热或太冷，因为食物的进入会引起胆道括约肌痉挛，从而引起胆囊区域的钝痛或绞痛。

5、）少食高脂肪类食物 猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。刺激胆囊收缩，分泌大量的胆汁。

6、胆囊炎的患者首先应当避免进食辛辣、油腻、高脂食物，应当避免饮酒。主要代表性的食物包括火锅、动物内脏、肥肉、煎炸食物、汉堡，披萨、炸鸡等，这些食物有可能诱发或加重胰腺炎，在日常生活中还是需要高度重视。

胆囊炎不能吃什么?

（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指肠分泌物分泌增加，导致胆囊收缩，胆道括约肌痉挛，造成胆汁排出受阻，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎；如辣椒、酒、咖啡、浓茶、芥末、胡椒等，应忌食。

（1）辛辣刺激性食物：可引起胃和十二指肠分泌物分泌增加，导致胆囊收缩，胆道括约肌痉挛，造成胆汁排出受阻。

胆襄炎不能吃的，第一类食物是指高脂肪类的食物，如肥肉、油炸食品、动物油、猪油、黄油。第二类食物是指酸性食物，如醋、杨梅、山楂、柠檬等，可以诱发胆绞痛的发生。第三类食物是过冷过热的食物。

胆囊炎患者主要不能食用三大食物：第一类首先就是高脂肪、高胆固醇食物，如油炸食品，含高脂肪的全脂奶粉，花生等，碳水化合物也要少吃，因为可以转化为脂肪。

胆囊炎是一种较常见的消化系统疾病。患者日常生活中需要注意避免进食刺激性强（如蒜苔、洋葱、茴香等）、胆固醇高（如黄油、鸡蛋黄、鸭蛋、鹅蛋等）、脂肪含量大（如肥肉、核桃、腰果等）的食物。