腊八蒜用白醋可以腌吗，腊八蒜用白醋泡可以吗

白醋能不能腌腊八蒜

腌制腊八蒜用白醋是可以的，但最好不要使用白醋，用米醋泡出来的腊八蒜更好吃，并且用米醋泡腊八蒜更容易让大蒜变绿。腊八蒜腌制好了以后呈现绿色，用白醋来腌制腊八蒜，是做不出自然绿色腊八蒜的。

不能。白醋不是纯粮酿造，无法保证口感，腌腊八蒜应该用米醋和少量的陈醋来腌制，因为用米醋腌出的腊八蒜，口感最好，酸味最浓郁好吃，再配上少许的陈醋，用来突出腊八蒜浓郁的酸甜味。

在没有米醋的情况下，可以使用白醋腌制腊八蒜。泡腊八蒜最好不要用白醋，因为米醋泡出来的大蒜味道更好，口感更脆香。米醋色淡，口感酸甜适度，香气浓郁，比用白醋泡出来的腊八蒜口感好一些。另外，腌制腊八蒜需要低温的环境。

用白醋腌制腊八蒜可以吗 可以的 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，泡出来蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，味道独特。紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。

腊八蒜可以用白醋泡吗 不建议。腌制腊八蒜的最佳选择为米醋，而不建议使用白醋，因为白醋中醋酸浓度非常高，直接用白醋腌制会导致做好的腊八蒜口感非常酸，再加上大蒜本身的辛辣味入口会比较刺激。

腊八蒜可以用白醋泡吗

用白醋腌制腊八蒜可以吗 可以的 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，泡出来蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，味道独特。紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。

腊八蒜不建议用白醋泡。腌制腊八蒜的最佳选择为米醋，而不建议使用白醋，因为白醋中醋酸浓度非常高，直接用白醋腌制会导致做好的腊八蒜口感非常酸，再加上大蒜本身的辛辣味入口会比较刺激。

腌制腊八蒜用白醋是可以的，但最好不要使用白醋，用米醋泡出来的腊八蒜更好吃，并且用米醋泡腊八蒜更容易让大蒜变绿。腊八蒜腌制好了以后呈现绿色，用白醋来腌制腊八蒜，是做不出自然绿色腊八蒜的。

腊八蒜可以用白醋泡吗 不建议。腌制腊八蒜的最佳选择为米醋，而不建议使用白醋，因为白醋中醋酸浓度非常高，直接用白醋腌制会导致做好的腊八蒜口感非常酸，再加上大蒜本身的辛辣味入口会比较刺激。

腊八蒜的腌制用白醋可以吗

1、腊八蒜的腌制用白醋不行。腊八蒜要用米醋，米醋色淡，泡过蒜色泽如初，橙黄翠绿，口感酸辣适度，香气浓而微甜。而拿老醋熏醋泡过蒜色泽发黑，蒜瓣也不够绿，口感较差，尤其是熏醋，略带糊味。

2、腌制腊八蒜用白醋是可以的，但最好不要使用白醋，用米醋泡出来的腊八蒜更好吃，并且用米醋泡腊八蒜更容易让大蒜变绿。腊八蒜腌制好了以后呈现绿色，用白醋来腌制腊八蒜，是做不出自然绿色腊八蒜的。

3、不能用白醋泡腊八蒜。要想泡制出好吃的腊八蒜，关键要挑选好蒜和醋，有以下几点需要注意：最好用紫皮蒜。紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣瓷实，泡出来脆香。要用米醋。

腊八蒜用白醋泡可以吗

腌制腊八蒜用白醋是可以的，但最好不要使用白醋，用米醋泡出来的腊八蒜更好吃，并且用米醋泡腊八蒜更容易让大蒜变绿。腊八蒜腌制好了以后呈现绿色，用白醋来腌制腊八蒜，是做不出自然绿色腊八蒜的。

用白醋腌制腊八蒜可以吗 可以的 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，泡出来蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，味道独特。紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷实，泡出的蒜脆香。

不能用白醋泡腊八蒜。要想泡制出好吃的腊八蒜，关键要挑选好蒜和醋，有以下几点需要注意：最好用紫皮蒜。紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣瓷实，泡出来脆香。要用米醋。