毛毛虫面包来历，毛毛虫面包介绍

毛毛虫肉松夹心面包

、毛毛虫面包表面用喷壶喷一些水保湿，放温暖处进行第二次发酵。1发酵好的毛毛虫变胖刷蛋液。1烤箱预热180度5分钟，面包入烤箱后温度170度中层上下火20至25分钟左右。1刚出炉的肉松毛毛虫面包内部组织蓬松暄软。

主料：高筋面粉300g、牛奶140g、黄油30g、奶粉20g；辅料：沙拉酱适量、肉松适量、黑芝麻适量、酵母5g、盐2g、细砂糖20g、鸡蛋1个 毛毛虫肉松面包 1 盆里倒入牛奶，细砂糖，奶粉，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母。

肉松面包的做法一 材料：高粉300g、酵母5G、盐3g、糖60g、牛奶125g、鸡蛋1个、调和油50g。 做法： 将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ，把面团搅拌至完成阶段。 基本发酵至两倍大(我在冰箱里发了差不多24个小时)。

如果想吃肉松或者豆沙的话，准备一点，涂抹在没有切断的那一边上，然后卷起来就可以了。（可以参考上图）把卷好的毛毛虫面包，摆在烤箱托盘里，放温暖的地方，进行二次醒发。大概醒发40分左右，体积变成2倍大小就可以了。

毛毛虫面包是用什么奶油做的?

1、一般来说的话，这种毛毛虫面包里的奶油都是植物奶油。

2、蛋黄2个、黄奶油150ml、白糖60g、牛奶200g 准备好牛奶，黄奶油， 蛋黄和糖。把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。

3、不是奶油。仟吉毛毛虫是一种糖霜，不是奶油，是一种常用于西点糕点、面包等食品中的甜味添加剂，常用于制作蛋糕的糖霜或者糖衣。

4、步骤9毛毛虫面包怎么煮 面团进行第二次发酵期间，制作表面装饰泡芙面糊： a将色拉油，清水，软化黄油放入盆内用小火煮至沸腾。

5、鲜奶油的用途则更为广泛，可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。平时生活中你会做奶油毛毛虫面包吗？接下来，我跟你分享奶油毛毛虫面包的做法。

6、食谱：高筋面粉200克，酵母3克，糖50克，盐2克，水110克，鸡蛋14克，黄油24克。辅料：葱，黑胡椒，橄榄油。[第五名]脆皮毛毛虫面包 这种面包的特点是在配方中加入少量低筋面粉。

奶油毛毛虫面包

【泡芙类】：泡芙是指将黄油、水或牛奶煮沸后，烫制面粉，搅入鸡蛋，先制成面糊，再通过成型、烤制或炸制成一类的制品。

大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃枣泥蛋糕等30余种。面包饼干甜品面包类：餐包、橄榄包、豆沙面包、椰香面包、毛毛虫、提子辫子面包、巧克力甜甜圈、蔬菜软包、土豆面包等。

图2：将放绿茶粉的杆成大饼，用挤动物的花嘴扣出洞洞，然后包在面包上，放入正方形面包模具内醒发即可。

这都是正常的饮食习惯，当然不会长胖啦。一天一瓶牛奶配一个面包是很有营养的。但是面包换成馒头更好啊！望采纳，谢谢。

于是我去到商店，挑了半天，最终给奶奶买了一条毛毛虫面包。 今天是奶奶的生日，奶奶喜欢安静。所以我们五个小孩儿今天晚上就没有大吵大闹，什么东西也不给奶奶挣。不光今天要做到，以后也要做到。

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烤箱面包的制作方法和步骤

把酵母用温水化开，放五分钟 盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。揉成面团，发醒一小时。把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。加入红豆沙，做成想要的形状。刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。

第一步：将配料表中的主辅料全部放入面包机，和面20分钟。第二步：和好的面团，选择发酵功能进行发酵。第三步：发酵到两倍大，取出手动揉面排气。第四步：将面团平均分成三份，表面覆盖保鲜膜静置15分钟。

将水和黄油放置火上煮沸，将面粉和加入，迅速搅拌至无干粉。将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用。

烤箱做面包：面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟。也可搓成长条绕上香肠。准备好鸡蛋液及蜂蜜水。

毛毛虫面包怎么做?

1、用刀从一头开始切，一边切断，另一边留一点。如果想吃肉松或者豆沙的话，准备一点，涂抹在没有切断的那一边上，然后卷起来就可以了。（可以参考上图）把卷好的毛毛虫面包，摆在烤箱托盘里，放温暖的地方，进行二次醒发。

2、步骤：除黄油外所有材料混合揉匀再加入黄油揉匀。3档3分钟揉匀无干粉后，4档5分钟，加入软化的黄油，3档2分钟，4档8-12分钟，即可出手套膜。手揉可采用按压法揉出粗膜。

3、用豆沙馅，抹在长方形的面片上，抹三分之二，就可以了。沿着抹豆沙的那边把面片。把没有卷那边用刀划成均匀的小条条，把小条条拉长半圈，把收口藏在底部。这样毛毛虫就做好，在毛毛虫身上用油刷刷上全蛋夜。