大葱炒肉怎么炒最好吃，大葱炒肉怎么做好吃

大葱炒肉(家常美味,简单易学)

把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

食材大合集，瘦肉切薄片，蒜瓣切末，大葱切斜片。瘦肉加入淀粉，酱油，醋，油。搅拌均匀腌制10分钟。热锅加入油，蒜末爆香。加入瘦肉，快速翻炒至七分熟。加入大葱翻炒。加入豆豉酱。

将准备好的大葱清洗干净，之后切成一个个段状，留以备用。再将准备好的肉切成肉丝。起锅烧油，将准备好的肉丝放在锅中进行翻炒。再准备适当量的酱油放在其中，进行简单的调味。

葱炒肉的做法

把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

食材：大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。

材料 主料：五花肉片200g、香葱80g、胡萝卜20g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量 香葱炒肉 1 做扣肉的边料，切成五花肉片。2 香葱切段，胡萝卜切片。3 先煸胡萝卜。4 加葱段。

还有最后放入大葱时切记一定要快速翻炒，大概一分钟，否则时间久了大葱就会焉掉，影响整道菜的口感哦。当然，还要给大小朋友们提个醒，大葱炒肉给人味觉上的享受，可并不意味着大葱可以跟其他肉类随意搭配哟。

把大葱去掉根部，切成片，红椒去籽也切成片，大蒜籽去皮切碎。锅烧七成热，放一勺花生油，先把大蒜放下去煸出香味，再把猪肉放下去大火爆炒至猪肉变成白色为止。接着把大葱和辣椒放下去大火翻炒半分钟。

大葱炒肉的做法

1、老抽 花椒粉（个人喜欢，我没有放哈）大葱炒肉的做法 大葱洗净斜刀切段，提示：（大葱切好，可以放盐腌制一会，入味。

2、把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。

3、牛肉切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，嫩肉粉，生粉抓匀腌制一会。大葱切斜段。青、红椒切小粒。锅里倒油7分热时放入牛肉翻炒至变色、放入大葱和青红椒一起翻炒1分钟，加一点点水和酱油继续翻炒1~2分钟。

4、食材：大葱二根、猪肉300克、红椒二个、大蒜三瓣、生粉一勺、蚝油一勺、鸡粉半勺。把猪肉洗干净切成片，再放蚝油，生粉，盐，鸡粉搅拌均匀后腌十分钟。