凉拌香干的做法大全视频，凉拌香干的做法大全

芹菜木耳拌香干应该怎样做?

1、步骤：主料：芹菜150克、水发木耳50克、香干150克辅料：植物油30克、盐8克、姜2克、味级鲜3克、鸡精2克、红辣椒1个。把芹菜洗净去掉叶子，切段，木耳洗净。香干切条。红辣椒洗净切条，姜切末。

2、准备一小把洗净的芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；准备二两提前泡发好的黑木耳，沥干水分备用；准备少许姜末、蒜末，3个小米椒切成辣椒圈备用。

3、再切成细条。4 西芹香干放在一个容器里，加入 生抽，盐，麻油，蒜末……喜欢辣的，加一些辣椒油，也可以加点耗油，按照自己口味添加。料汁拌匀就好了，一盘爽口的下饭菜，西芹拌香干做好了。清脆爽口，蒜香浓郁。

4、●方案1：黑豆浆1杯，煮玉米1根(中等大小)，金针菇紫甘蓝拌豆腐丝1份(用亚麻籽油拌，注意要适当控制盐的用量)。●方案2：牛奶燕麦羹1碗(牛奶1杯，燕麦45克)，芹菜木耳拌香干1份(用橄榄油拌)，鸡蛋1个。

如何做凉拌香干

1、准备好所有的食材。坐锅先烧点开水，水开后把香干放进锅里，焯烫3分钟，捞出来控干水分。时间要合理的运用才不会浪费。焯烫香干的时候，把其他的食材，处理一下。

2、做法 1 芹菜切斜片。2 香干切片。3 木耳用水泡发。撕成小朵 4 调味汁材料混合，待用。5 芹菜、香干、木耳在开水中略烫片刻后沥乾，放在一大烤盘里，将调好的调味汁倒入，拌匀即可。6 7 成品。

3、找个碗，放入适量干辣椒碎，量根据自己喜好，喜欢吃辣的可以多放点。蒜头和姜都切成末，放进装辣椒的碗里备用。香菜和葱切碎放一边备用。

4、香干切片焯水，捞出沥水。装盘。 盐，醋，老抽酱油，辣椒油与香干拌匀即可。 香干拌青椒丝 青柿子椒切丝，香干切丝。 同时焯水投凉，加香油，盐，白砂糖拌匀即可。

凉拌卤香干的做法步骤

步骤 准备好材料，鸡蛋煮熟去壳。炖锅里加入半锅水，将卤料放入汤内。豆干表面滑刀。将香干和蛋放入卤水中，加入适量生抽、盐。锅上火，水开后改小火炖上1小时。

凉拌卤豆腐干的做法步骤 1 卤好的豆腐干，。2 切片。3 再切点蒜米，香葱，姜丝。4 将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。5 拌匀。6 拌好的调料倒在卤豆腐干上。7 浇点原卤汁拌匀即成。

食材 主要食材：贡菜100克。其他食材：卤香干200克，熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油适量。2 做法步骤 贡菜冷水泡发，一个小时左右。泡好的贡菜切段，在开水锅中烫两分钟，捞出过凉水。

⑥下豆干，翻炒均匀，加少许盐。⑦下辣椒丝，翻炒均匀。⑧出锅。

凉拌豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。

香干和什么凉拌好吃

芹菜、香干、木耳在开水中略烫片刻后沥乾，放在一大烤盘里，将调好的调味汁倒入，拌匀即可。6 7 成品。

将香菜与香干放入大碗内，加盐，味精，淋上油拌均。清爽又开胃超简单的香干拌香菜完成了。

金针菇凉拌香干 主料：金针菇150g、五香豆干5片 辅料：胡萝卜半颗、香菜1颗、葱1根、蒜末1勺、生抽2勺、香油1勺 步骤：胡萝卜消皮，切丝，先用少许腌软，再用白开水冲净，沥干。