冬瓜烧豆腐怎么做好吃，冬瓜炖豆腐的家常做法窍门

冬瓜豆腐汤好吃又营养的做法

步骤：冬瓜，豆腐，牛肉，萝卜干准备好。热锅放油，放入牛肉丝炒香。放入豆腐片，加入适量的清水。加入姜片，萝卜干。加入冬瓜片，煮20分钟，加入盐，鸡精，出锅。成品来了。

豆腐冬瓜汤的做法如下：东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。加入适量的水，并加入适量酱油，盐，味精。将豆腐和东瓜倒入锅中，盖上锅盖，炖15分钟。

锅洗干净装适量水烧开后，先把豆腐和猪肉倒进去煮二分钟。请点击输入图片描述 再把冬瓜倒进去继续煮五分钟。请点击输入图片描述 在等待中切一点姜丝和香菜，香菜也是很好的一种蔬菜。

原料：冬瓜200g、豆腐150g、虾皮10g、葱姜蒜适量、盐3g、糖2g、耗油3g、胡椒粉少许。冬瓜去皮、豆腐切块，葱姜蒜切末。热锅凉油煸姜蒜末，放冬瓜煸至半透明。放豆腐同炒，调料酒去腥。

冬瓜豆腐汤的做法如下：工具/材料：冬瓜、豆腐、绿叶菜、淀粉、生抽、大蒜、盐、蚝油、清水、香油。将冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，绿叶菜切段，大蒜拍一下切碎。将冬瓜放入翻炒，再倒入适量生抽和蚝油翻炒均匀。

加在汤里面，汤口味好，而且对人的身体健康有利。时间到，冬瓜也熟了，打开锅盖把生姜放进去，也把食盐和鸡精放进去。接着把香菜放进去，滴上几滴芝麻油，关火。倒进盘子里，上桌开吃啦。

冬瓜炖豆腐的家常做法介绍

冬瓜物美价廉，营养丰富。可以去皮，切成块。将豆腐切成小块。放入油中烧后，放入姜和蒜中煸炒。味道好了之后在瓜里炒一下，引入酱油里。瓜变透明后，放在豆腐里翻炒，一起翻炒。

冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味，加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒，翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

做法 1 食材：油、酱油、八角、鸡粉、冬瓜、豆腐、葱姜蒜、盐、辣椒。2 冬瓜洗净后去皮籽切成小块，用水冲洗干净，豆腐切成菱形备用。3 葱姜切片，蒜切成末备用，锅中放入适量的油烧热，豆腐放入锅中炸。

冬瓜炖豆腐的做法1 主料 ：冬瓜、毛豆腐 辅料 ：调和油、食盐、酱油。做法：冬瓜，价格不贵，营养丰富。可以去皮之后切成片状。豆腐切成块状。

冬瓜豆腐汤的做法大全

1、食材：豆腐250克，冬瓜200克。把冬瓜去皮去籽切成一厘米左右宽的块，豆腐也切成方块，蒜切末，小葱叶切碎。炒锅放入一勺植物油，油热后用蒜米爆香。冬瓜块放进去，加一勺生抽翻炒几下。

2、步骤：冬瓜，豆腐，牛肉，萝卜干准备好。热锅放油，放入牛肉丝炒香。放入豆腐片，加入适量的清水。加入姜片，萝卜干。加入冬瓜片，煮20分钟，加入盐，鸡精，出锅。成品来了。

3、冬瓜，豆腐准备好。豆腐切薄片。冬瓜去皮去瓤切薄片。葱，姜，蒜，尖椒备好。油锅热，入豆腐块，改小火。煎至两面焦黄，盛盘备用。锅底留油，入葱，姜，蒜，尖椒，入一勺豆瓣酱炒香。

4、原料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。草菇洗干净，切片。冬瓜洗干净，切厚块。豆腐冲洗干净。瘦肉洗干净，氽烫再冲洗干净。