海兔干怎么烧好吃，海兔干的做法大全家常窍门

干海兔怎么吃

食材：海兔干10来只，青椒两个，干红辣椒4个，小葱、姜、蒜、盐、味精适量。海兔干用温水泡发1—2个小时。稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净。

海兔的家常做法有很多种，比如青椒炒海兔，酱汁海兔，海兔炒韭菜等等，这些都是美味又营养的家常做法，但是海兔由于容易发生质变，所以一般都是将其慢慢晒干食用的。

海兔干提前浸泡一晚上 泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊，毕竟是干货嘛，后面炒的时候容易软烂入味。焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。

海兔清洗干净沥干水分取出海兔腹中的透明骨头。这就是海兔的骨头。锅中烧开水将海兔快速焯一下即可。焯好水的海兔立即放入冷水中冲凉。处理好的海兔沥干水分备用。锅中放入底油加热放入姜蒜爆香。

海兔干提前浸泡一晚上，泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊。焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。锅里放少许食用油，烧热，放入姜片。放入海兔翻炒。放入适量白酒炒至表面微微有金黄斑。

我家的干海兔，都是有水发好，然后再炒。比如用小树椒爆锅，然后炒海兔，还可以先炒海兔，然后放韭菜一起炒，但要注意火候，否则很容易把韭菜炒老，那就不好吃了。

干海兔怎么做好吃

1、海兔干提前浸泡一晚上 泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊，毕竟是干货嘛，后面炒的时候容易软烂入味。焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。

2、食材：海兔干10来只，青椒两个，干红辣椒4个，小葱、姜、蒜、盐、味精适量。海兔干用温水泡发1—2个小时。稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净。

3、海兔的家常做法有很多种，比如青椒炒海兔，酱汁海兔，海兔炒韭菜等等，这些都是美味又营养的家常做法，但是海兔由于容易发生质变，所以一般都是将其慢慢晒干食用的。

4、可以和韭菜一起炒着吃。主料：韭菜100克、海兔300克、姜3克、蒜3克 辅料：盐1匙、糖0.3匙、料酒0.2匙、味精0.2匙 海兔清洗干净沥干水分取出海兔腹中的透明骨头。这就是海兔的骨头。

5、海兔的做法用料：海兔(干)10只、青椒两个、干红辣椒4个、姜、蒜、葱。

干货小海兔的做法大全

海兔干提前浸泡一晚上 泡好的海兔干焯水稍微多煮一会儿至熟炊，毕竟是干货嘛，后面炒的时候容易软烂入味。焯过的海兔捞出来沥水，西兰花洗净切小块，胡萝卜去皮切厚片。

，先把海兔干放水里浸泡至软，清洗干净后切成小块 2，白萝卜削皮洗净滚刀切。小葱洗净打结。姜洗净切片，蒜洗净拍扁。3，烧一锅开水，把排骨焯一下水，去掉血污，捞出。

食材：海兔干10来只，青椒两个，干红辣椒4个，小葱、姜、蒜、盐、味精适量。海兔干用温水泡发1—2个小时。稍微发泡膨胀后捞起，掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭)，择去内脏、墨囊和骨头，洗净。