怎样炸白萝卜素丸子好吃视频，怎样炸白萝卜素丸子好吃

怎样炸萝卜丸子又脆又好吃窍门

1、教您炸萝卜丸子怎么做，如何做炸萝卜丸子才好吃。将萝卜洗净，削去外皮，切成滚刀块，放入开水锅中焯水到七成熟，捞出挤干水分，用刀斩成末，放在大碗内。

2、把萝卜泡洗干净，去掉毛须。把萝卜切成小丁，切丁脆，炸好的萝卜丸子隐隐还会有萝卜的水嫩脆爽。把萝卜丁放在盆里，再加上肉馅和一个鸡蛋，肉馅的量也可以根据个人需要来调节。

3、期间要不断翻面，让丸子均匀受热，以保证丸子不会炸糊，全程用中小火慢慢炸制，直到丸子的表面都变成金黄色为止，这时候就可以捞出控油了，美味即成，又香又脆的萝卜素丸子就做好了。

4、成粘稠状即可。锅中放入适量的油，加至五成热，用勺子挖入丸子入油锅炸。炸至萝卜丸子表面发硬，轻微推动一下以防粘锅。炸至萝卜丸子呈金黄色，捞出沥油后食用，外脆里嫩的很好吃哟。

5、萝卜丸子好吃又简单的炸法如下：主料：大萝卜2个。辅料：葱姜适量、盐适量、十三香少许、味精少许、油适量、面粉适量。工具：盆、刀、锅、筷子、漏网。选择两个大萝卜，去掉尾巴和顶上的叶子，再清洗干净，切成丝。

6、然后再倒入地瓜粉，酱油，盐，鸡精，十三香搅拌。搅拌到胡萝卜调料和地瓜粉充分混合在一起，再用手把它搓成丸子，锅里热油，油六七成热的时候，将丸子放入里面，将火转成小火，把它炸至金黄色即可出锅。

素白萝卜丸子怎么做好吃?

主要材料：萝卜500g、中筋粉100g、蒸米饭1碗。辅材：盐4g、十三香2g、白胡椒粉1g、葱1棵、姜半个。提前准备原料，清洗备用。萝卜，用刨丝器擦成丝，放盐腌一会儿。

步骤：萝卜去皮清洗干净剁碎。加入少量盐拌匀腌出水分。挤去多余的水分。打入一个鸡蛋，加入面粉，一汤匙蚝油，适量盐搅拌均匀。用手揉成球状。锅中倒油，烧至七成热时，下丸子中火炸至金黄色即可。

萝卜切碎 姜切末，葱切碎 萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉 搅拌均匀。醒发二十分钟。锅内放色拉油加热 六七层热时开始炸丸子。

步骤：白萝卜一棵，擦丝备用。也可以根据自己的需要，擦取一小块白萝卜。萝卜丝加盐放置片刻，会有一些菜汁出来，倒出来一部分菜汁，然后加面粉、十三香拌均匀。

将白萝卜丝、红萝卜放在一大盆中，然后再将黄豆芽冲洗干净，放入盆中，将姜块洗干净，切成碎姜末，放入盆中。

白萝卜素丸子的做法 准备原材料，洗净待用。白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）。加入米饭、面粉，搅拌均匀。

白萝卜素丸子怎么做好吃,白萝卜素丸子的家常做法

1、步骤：白萝卜一棵，擦丝备用。也可以根据自己的需要，擦取一小块白萝卜。萝卜丝加盐放置片刻，会有一些菜汁出来，倒出来一部分菜汁，然后加面粉、十三香拌均匀。

2、萝卜切碎 姜切末，葱切碎 萝卜放盐腌制十分钟。杀出水来，萝卜变软。将杀出的水倒出，加入葱碎姜末鸡蛋胡椒粉和面粉 搅拌均匀。醒发二十分钟。锅内放色拉油加热 六七层热时开始炸丸子。

3、白萝卜素丸子的做法 准备原材料，洗净待用。白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）。加入米饭、面粉，搅拌均匀。

4、选一根白胖的萝卜，气眼成排的比较甜，萝卜表皮比较光亮捏上去比较硬实的会比较新鲜。把白萝卜洗净，用削皮刀削掉外皮，头尾切掉。用擦丝器把萝卜擦成细丝，再浅浅地剁几刀，香菜洗净切碎也放进去。

白萝卜丸子的家常做法

白萝卜擦成丝，再剁碎。2 猪肉剁碎，最好肥瘦2比8，加点肥肉的更香。3 肉馅和萝卜丝葱花搅拌均匀。4 加入酱油，盐，鸡精，十三香，倒入3勺淀粉，2勺芝麻油，1个蛋清搅拌均匀。

中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。

萝卜丸子的家常做法如下：准备食材：白萝卜、红椒、小葱、面粉、鸡蛋 准备调料：食盐、白胡椒粉、淀粉、调料。将白萝卜洗干净切成萝卜末，放在碗里备用。

怎么炸萝卜素丸子更酥脆

1、把青萝卜和胡萝卜洗净后去皮，然后用擦丝器擦成细丝。锅里加入适量水，水开后把擦好的萝卜丝下锅焯水，煮30秒左右捞出，用凉水冲凉。

2、第一步：将所有萝卜去皮后清洗干净。第二步：用刨丝器擦成细丝，再放入10食盐见拌均匀，腌制10分钟，中途用筷子搅拌下。第三步：将大葱切成葱末备用。

3、萝卜用盐腌制一会杀出水分。油温七成热时，再放萝卜进行炸制。下面介绍素罗卡丸子的做法供参考，首先准备材料：白萝卜：400克、面粉：150克、鸡蛋：1个、生姜：15克、大葱：25克、十三香：3克、盐：5克。