蒸枣糕馒头的做法大全视频，蒸枣糕馒头的做法大全

枣馒头怎么蒸好吃

1、将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

2、那么怎样蒸枣馒头？洗枣泡枣 选用的干枣闻起来味道很香甜，蒸了不大不小九个馒头，用了半斤枣。

3、、冷水上锅蒸，待水烧开后转中小火蒸15分钟左右，时间到关火，继续焖3-5分钟再揭锅盖 1香甜的大红枣馒头就出锅啦~成品 【小贴士】因为红糖不像细砂糖那样易溶于水，所以要先把红糖用水煮融化再用。

4、转中火蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。小窍门&温馨提示 面粉过筛一般常用于烘焙中，经几次试验，在蒸馒头时过筛，更容易让面团揉匀；红枣如果太干，需要泡时间加长一些，吸足水的红枣能在蒸熟后更香甜。

5、枣馒头的做法如下：主料：高筋面粉500克。辅料：酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。步骤：发好的面揉搓排气。分成小剂，搓圆，醒上10分钟。再次揉搓成型。放上红枣。

6、红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。

普通面粉蒸枣糕的做法

1、我们首先应该准备制作红枣糕的材料，120克的红枣搭配180克的低筋面粉，再加上50克的红糖和50克的白糖，以及适量的小苏打和泡打粉以及鸡蛋食用油。

2、蒸枣糕的做法大全 飘香红枣糕 面粉400克，红枣100克，酵母2克，清水300克。酵母用清水和开，加入面粉调匀，再加入红枣干。准备一个直径约20厘米的蒸笼，盖上浸湿的纱布。

3、普通面粉蒸枣糕的做法如下：把准备好的红枣清洗干净，把红枣切开把里面的核去掉，放到锅中加入少许清水，把红枣煮至软烂，然后把煮好的红枣倒入料理机中，打成红枣泥，晾至温热备用。

4、低筋面粉 230克 玉米油 30克 黑芝麻 适量 简单版蒸红枣糕的做法 准备材料，我用的是全脂牛奶。这里没有拍洗好的红枣。亲们自己称个140克洗净去核哈！如果觉得少了可称到150克。

5、将红枣洗净，入蒸锅大火蒸10分钟左右。蒸好后挤出枣核，只留带皮的枣肉。将枣肉加少许水，倒入破壁机或料理机中，选择酱料程序，搅成枣泥。取80克枣泥，加色拉油搅匀，放在一边晾凉备用。

枣馒头的家庭简易做法

做法：将面粉以及老面倒入盆中，加入适量的水搅拌成面絮，再加上一些小苏打揉成面团以后放在一旁醒10分钟左右。将醒好的面团均匀的分成八小份。再将大枣去掉核，然后去掉大枣核，在搓好的面图表面均匀的插入大枣。

红枣干（无核）加水浸泡下。面粉，水，糖和酵母加入厨师机的打蛋盆中。先用1档揉1分钟，再到2档后来4档2分钟。红枣干切碎。加入面团中，启动2档揉2分钟。取出面团，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。

准备材料，红枣。将红枣煮约三分钟，煮枣的水一定要留着 将泡打粉和面粉混合在一起。酵母和糖融入枣水中。混合 ，开始揉 揉成面团 擀成一张面饼，撒上切好的枣。卷起来，揪成一个个团。

食材：400克中筋面粉（普通家庭面粉）、4克酵母粉、10克白糖、200克温水、10克猪油、红枣适量 制作：酵母粉和白糖都倒在温水里，充分地搅匀，让白糖融化备用。

红枣馒头的做法如下：主料：温水230克、面粉400克。辅料：大红枣15粒、红糖10克、酵母4克。步骤：把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。

告诉你两个小窍门，蒸出松软又香甜的红枣馒头 馒头看似简单，其实是个技术活，要想做得好吃，对于新手来说不容易。

怎样做枣糕馒头

不要过度搅拌，以免消泡。再沿盆边倒入枣泥，轻柔拌匀，红糖枣糕的蛋糕糊就拌好了。把蛋糕糊倒入模具中，轻震几下颠出气泡。将模具放入烤箱中下层，上下火170度烤30分钟。1完成后从烤箱中取出即可完成。

） 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可，待凉后切块装盘。红枣糕材料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，鲜牛奶500克，蜂蜜50克。

蒸熟后，把枣糕倒在案板上，用湿布盖住，吃的时候，切成薄片即可。

山东特色，大枣馒头咋做的。馒头做完后那个枣怎么插在馒头上的？有什么工具还是用手掐的孔。... 山东特色，大枣馒头咋做的。馒头做完后那个枣怎么插在馒头上的？有什么工具还是用手掐的孔。

蒸枣糕的做法

1、面粉500克，红糖250克，小枣90克，蜜枣60克，小米面65克，玫瑰3克。

2、我们首先应该准备制作红枣糕的材料，120克的红枣搭配180克的低筋面粉，再加上50克的红糖和50克的白糖，以及适量的小苏打和泡打粉以及鸡蛋食用油。

3、家庭蒸枣糕的做法如下：用料：红枣170g、白糖80g、红糖20g、鸡蛋4个、低筋粉180g、无铝泡打粉7g、小苏打4g、无水黄油70g。食材如图所示，如果实在没有黄油，可以用玉米油，葵花籽油等没味道的食用油代替。

4、原料： 鸡蛋2个、面粉400克、白糖、黑芝麻、花生油、红枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁各适量。两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。

5、简单版蒸红枣糕的做法 准备材料，我用的是全脂牛奶。这里没有拍洗好的红枣。亲们自己称个140克洗净去核哈！如果觉得少了可称到150克。