地米菜煮鸡蛋的做法，地米菜煮鸡蛋怎么做好吃

地米菜煮鸡蛋怎么做

1、鸡蛋煮好冷却，逐个剥壳。荠菜洗净，连根一起放到沸水里煮。直到汤汁变色变浓飘出荠菜味，取出煮黄了的荠菜。把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里，撒些盐添味。

2、方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。

3、地米菜煮鸡蛋的做法如下：材料 荠菜200克、鸡蛋2个、调和油适量、盐适量。做法 荠菜去根清洗干净 座锅烧油，将鸡蛋打入，煎到一面金黄盛出 锅里加大碗水烧开，下荠菜。

4、地菜子煮鸡蛋的做法 地菜和红枣分别用清水清洗干净。将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。往汤罐中加满清水，加约一克盐。将鸡蛋煮熟剥壳。剥壳熟鸡蛋入汤罐，中火煮开，中小火煲20分钟，关火。

5、需要的材料：地菜子100g鸡蛋2个盐适量油适量步骤：将地菜子洗净切小段，鸡蛋打散备用。热锅冷油，将地菜子放入锅中稍稍煸炒，加入适量的盐调味。

6、荠菜去根清洗干净；坐锅烧猪油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟，调盐味即可。小贴士：肥嫩的荠菜现在都有大棚种植，一般可以在超市里买到。

地菜子煮蛋的做法

方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。

加水煮煮：倒入适量的清水，水量以刚好没过地菜为宜，大火煮开后转小火煮10分钟。加入鸡蛋：将打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀，继续煮5分钟左右，直到鸡蛋熟透。出锅装盘：煮好后，将地菜煮鸡蛋盛出，装盘即可。

需要的材料：地菜子100g鸡蛋2个盐适量油适量步骤：将地菜子洗净切小段，鸡蛋打散备用。热锅冷油，将地菜子放入锅中稍稍煸炒，加入适量的盐调味。

第三步把荠菜和鸡蛋放进锅里，再加上大枣，加适量老红糖，荠菜煮鸡蛋不必加食用盐的，会影响饮食疗法实际效果。

地菜煮鸡蛋的做法,地菜煮鸡蛋怎么做好吃,地菜

1、方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。

2、准备好荠菜花。准备好土鸡蛋6个。准备一把碧螺春茶叶。荠菜花、鸡蛋洗净，放入砂锅；加入适量冷水，煮开。倒入茶叶，大火煮开；调至中火，煮15分钟。

3、做地菜煮鸡蛋不需要放盐。下面来看看正规的做法步骤。准备食材：荠菜（地菜）、鸡蛋、红糖。

4、材料：荠菜300克、鸡蛋两个，调料：猪油一大勺。做法：（1）荠菜去根清洗干净；（2）坐锅烧猪油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；（3）锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟即可。

5、地菜子煮鸡蛋的做法 地菜和红枣分别用清水清洗干净。将地菜、红枣、冰糖放入汤罐中。往汤罐中加满清水，加约一克盐。将鸡蛋煮熟剥壳。剥壳熟鸡蛋入汤罐，中火煮开，中小火煲20分钟，关火。

荠菜煮鸡蛋怎么做,正宗又好吃,孩子一次可以三个鸡蛋呢?

第一步我安排了10个，荠菜一把，荠菜经常可以看到啊，顺手在路边摘了一把，大枣适当，鸡蛋的数量依照家里总数调节。适当大枣清理干净，提早用温水泡浸一会，鸡蛋用刷子把鸡蛋壳刷干净，由于熬汤喝，所以更要清理干净。

鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

食材：荠菜、鸡蛋若干、盐适量。鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

将荠菜摘去老叶，洗净。将红枣洗净，泡发。将姜洗净，切片。将鸡蛋洗净，放入水，煮8分钟。将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉，拨掉蛋壳。将荠菜，红枣，姜片放入锅内，放入凉水，煮上15分钟。

首先，我们需要准备好以下材料：荠菜、鸡蛋、盐、生姜等。将荠菜用清水冲洗干净，去掉杂质，切成小段备用。将鸡蛋用清水洗净，放入锅中，加入足够的水，水量以没过鸡蛋为宜。

鸡蛋的做法,三月三地菜煮鸡蛋怎么做好吃

1、方法如下：荠菜一把。鸡蛋6个。姜少许。红枣10颗。水适量。风球5颗。红糖少许。步骤1 准备好材料。洗净。步骤2 锅里放冷水煮鸡蛋。先煮熟。捞出过凉水剥壳。步骤3 锅中放冷水和所有食材。大火烧开。一股清香扑鼻而来。

2、步骤一：煮鸡蛋 首先，我们需要将鸡蛋放入锅中，加入足够的清水，水的高度要稍微超过鸡蛋。然后，将锅放在火上，用中火加热至水开。当水开后，继续煮鸡蛋约8-10分钟，直到鸡蛋熟透。

3、三月三吃荠菜鸡蛋习俗的来源有很多版本，其中，有传说称，这是当年华佗在湖北沔阳用荠菜煮鸡蛋为老者治头晕留下来的习俗。

4、步骤 鸡蛋从冰箱里拿出，放在冷水中凉1分钟（为防止鸡蛋煮时破裂）；然后开火闭盖煮（先中大火，水烧开后，转中水火）7分钟，关火闭1分钟；最后取出鸡蛋，逐个敲碎。

5、地菜煮鸡蛋 用地菜煮鸡蛋时，应先配上几片生姜煮地菜、鸡蛋、风球，红枣要在鸡蛋煮熟以后再放，这样煮既可保证地菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中，又可让红枣不烂、香甜可口。