胡萝卜怎么做好吃炒菜

清炒胡萝卜丝的做法

1、清炒胡萝卜丝的做法：将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少许酱油，加少许水。

2、做法一：清炒胡萝卜丝 原料： 鲜胡萝卜，熟猪油、葱丝、姜丝、青椒、料酒、精盐、味精各适量。将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约5厘米的细条状。

3、清炒胡萝卜丝的做法：将胡萝卜去皮切成薄片，然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。

清炒红萝卜怎么炒好吃

1、食材：胡萝卜。辅料：葱。调料：油、盐、糖、酱油、味精。将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。

2、把胡萝卜去皮切细丝，小葱切成段。锅中放适量油烧热。放入胡萝卜丝翻炒至软。调入适量的盐和糖。加入小葱段。翻炒均匀关火即可。

3、材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。

4、步 骤 ：准备好三个胡萝卜洗干净备用。然后用刀切成丝，或者是用擦丝器擦成丝。锅中放油烧热，放入姜炒香。然后倒入胡萝卜丝进行翻炒。炒到胡萝卜丝稍微变软，就可以加勺水。

5、炒红萝卜做法如下：食材：红皮萝卜200g，五花肉100g，葱2根，蚝油适量，生抽适量，醋适量。选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用。

素炒的胡萝卜丝怎么才好吃?

⑶制法：将胡萝卜洗净晾干，切成丝。将盐、花椒、茴香、姜、辣椒投入开水锅中煮半小时，去其渣，冷却后与萝卜丝同时入缸密封7天。食用时，加入少量酱油和醋。 酸辣胡萝卜。

材料：胡萝卜一根、葱适量、油、盐、糖、酱油、味精。将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。

将胡萝卜去皮切成薄片，然后快刀切丝。将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟，接着放盐、糖、酱油，翻炒3~5分钟。

炒胡萝卜的做法(简单易学)

1、做法一：清炒胡萝卜丝 原料： 鲜胡萝卜，熟猪油、葱丝、姜丝、青椒、料酒、精盐、味精各适量。将胡萝卜洗净，去根，先切成片，再切成粗约0.5厘米、长约5厘米的细条状。

2、炒胡萝卜片的做法：将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末，姜切末。炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖。

3、炒红萝卜做法如下：食材：红皮萝卜200g，五花肉100g，葱2根，蚝油适量，生抽适量，醋适量。选择肥瘦相间的五花肉，把准备好的红皮水萝卜洗净以后切成薄片，用清水浸泡两小时取出备用。

4、食材清洗干净后泡水一个小时，胡萝卜去皮。胡萝卜切丝，辣椒切丝，葱蒜切碎。锅里下油。油热后下入葱和辣椒丝，炒出香味。放入胡萝卜丝，大火翻炒。放入盐和五香粉。