鸡翅炖土豆家常做法，鸡翅炖土豆的简单做法

土豆炖鸡翅做法

用生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜腌制鸡翅根15至20分钟。中途可翻动一下鸡翅根，这样以便入味更加均匀。经过腌制，可以起到很好的祛腥增香的目的。预处理配菜 土豆去皮，和番茄都清洗干净后，切成大小适中的滚刀块儿备用。

做法一。材料：鸡翅500克，土豆200克，青椒1个，葱5克，姜5克，八角1个，草果2个，调料，白糖2茶匙（10克），老抽2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）。做法：土豆去皮后，切成滚刀状。

将鸡翅根一刀剁成两半，洗净后氽水。锅中放入冷水，把鸡翅根倒入锅中，水大开后煮3分钟，捞出，用温水再冲洗一下。土豆去皮，切成滚刀块，入盐水中浸泡，防氧化变色。

食材：中号土豆2个、鸡翅3个 调料：油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然粉。鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。

准备好花椒、大料、干辣椒、香叶、姜片、香菇切花刀，鸡肉切块，土豆切丁备用。油热倒入一小勺白糖，白糖变成棕色浮起，倒入鸡翅翻炒。

土豆怎么炖鸡翅 材料：酱油，盐，土豆，鸡翅，姜，葱，花椒，八角，料酒，大蒜。做法：首先将所有的材料全部准备好。

土豆炖鸡翅怎么做好吃,香菇土豆炖鸡翅的家常做法

1、准备好花椒、大料、干辣椒、香叶、姜片、香菇切花刀，鸡肉切块，土豆切丁备用。油热倒入一小勺白糖，白糖变成棕色浮起，倒入鸡翅翻炒。

2、步骤 准备材料，香菇我泡了四个多小时，煲的时候就不会根煲不烂。步骤 鸡翅热水烫去血水然后冷水冲一下。步骤 土豆切块。步骤 热锅放油。步骤 蒜，姜，鸡翅放入炒一下。

3、用菜刀将鸡翅根剁小一点。剁好的鸡翅根冷水下锅，加入料酒少许，去腥，煮至有大量泡沫出现，关火，用凉水冲洗鸡块，沥干水份备用。把辅料切好，在锅中放少量油，中小火，加入冰糖翻炒。加入鸡块炒色。

4、做法：将鸡剁成见方的小块，香菇洗净，大个的用手撕开。土豆去皮切块。葱姜切块。八角洗净。勺内放水、烧开后将香菇放开水烫透，倒入漏勺内控净水分。勺内放水烧开后，将鸡块放开水里烫出血沫，倒入漏勺内控净水分。

5、香菇土豆炖鸡块的做法主料：带骨的鸡肉250克、香菇100克、土豆100克 调料：豆油40克，精盐5克，味精2克、料酒、花椒水、葱姜各10克、八角5克，清水500克。做法：将鸡剁成见方的小块，香菇洗净，大个的用手撕开。

土豆炖鸡翅根的做法,土豆炖鸡翅根怎么做好吃

1、每一个鸡翅根从中间斩断，一分为二，入开水中淖两分钟，捞出控干水分。2 土豆和胡萝卜去皮切成与鸡块大小相当的块，过水洗去淀粉。3 生姜和葱切片。4 炒锅放适量油，加入花椒和干辣椒，开中火。

2、鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。水开后撇去表面浮沫。待鸡翅根表面变白后捞出备用。多功能锅加热，加入适量花生油。油热后加入10克左右的白砂糖，用铲子不断搅拌。

3、准备鸡翅根8个左右，洗干净待用。准备土豆两个，打好皮洗干净待用。把洗好的鸡翅根按大小剁好块，这样方便入味。把洗好的土豆用刀夯成适合的小块，我个人喜欢吃小一点的土豆，入味快而且好吃。

4、做法 料汁：水，鸡精，砂糖，酱油，胡椒少许，芝麻油 1小勺，搅匀备用 鸡翅根加酱油腌制。 用温水把粉丝泡好（在炖鸡翅过程中准备即可，不宜过早）。 热油炒鸡翅根，放入姜和蒜。

5、将鸡翅根一刀剁成两半，洗净后氽水。锅中放入冷水，把鸡翅根倒入锅中，水大开后煮3分钟，捞出，用温水再冲洗一下。土豆去皮，切成滚刀块，入盐水中浸泡，防氧化变色。

炖土豆的做法,红烧翅中炖土豆怎么做好吃

鸡翅根清洗干净。冷水下锅，放入花椒，料酒焯水。烧开，煮5分钟。焯水以后清洗干净。土豆去皮切块。葱姜切好。

将鸡中翅洗干净从中间切开成两半，土豆去皮切成滚刀块。净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀。放入冰糖（敲碎一点）改小火慢慢地翻炒，直到冰糖全部化掉，鸡翅和糖汁颜色变深黄。

我们先到超市买上一些鸡翅，再准备两个土豆在鸡翅的背骨给他改上几刀。这土豆啊，千万别切，一定要用菜刀给他分成大块，这样炖出来它才好吃。鸡翅凉水下锅，少来一点料酒焯出血沫。

土豆怎么炖鸡翅

用生抽、料酒、白胡椒粉、葱姜腌制鸡翅根15至20分钟。中途可翻动一下鸡翅根，这样以便入味更加均匀。经过腌制，可以起到很好的祛腥增香的目的。预处理配菜 土豆去皮，和番茄都清洗干净后，切成大小适中的滚刀块儿备用。

将鸡翅根一刀剁成两半，洗净后氽水。锅中放入冷水，把鸡翅根倒入锅中，水大开后煮3分钟，捞出，用温水再冲洗一下。土豆去皮，切成滚刀块，入盐水中浸泡，防氧化变色。

准备好花椒、大料、干辣椒、香叶、姜片、香菇切花刀，鸡肉切块，土豆切丁备用。油热倒入一小勺白糖，白糖变成棕色浮起，倒入鸡翅翻炒。

土豆炖鸡翅 原料：土豆、鸡翅、生姜、香葱、大蒜、胡椒粉、生抽、老抽、油、盐、料酒等等。步骤：鸡翅先洗干净，然后用刀在鸡翅的正方面都切上三刀，平行的切开。然后倒入料酒，生抽，老抽，食盐，味精腌制一会儿。