鸡蛋炸馒头片的做法大全，鸡蛋炸馒头片的做法

加鸡蛋的炸馒头片怎样做?

鸡蛋打碎放上盐，把馒头片粘上鸡蛋液。接着在准备好的锅中放入适量的食用油，并把沾好鸡蛋液的馒头放入锅中炸成金黄色。

馒头切成1厘米厚的馒头片，备用。00：08 馒头片 碗中打入两个鸡蛋，加一点食盐，用筷子搅匀。搅拌好的蛋液 电饼铛预热，底面刷上薄薄一层花生油。

主料：1个馒头配料：2个鸡蛋、适量盐首先把鸡蛋打好，放入适量的盐。馒头切成四片。鸡蛋打散并搅拌均匀。将馒头片放在鸡蛋里，两面沾满鸡蛋。油锅七分热的时候，放入沾满鸡蛋的馒头片。

炸馒头片怎么做好吃,炸馒头片的家常做法

馒头切成1厘米厚的馒头片，备用。00：08 馒头片 碗中打入两个鸡蛋，加一点食盐，用筷子搅匀。搅拌好的蛋液 电饼铛预热，底面刷上薄薄一层花生油。

食材：馒头一个，鸡蛋一个，面包糠适量，食用油少许。馒头用刀切成片，均匀的切开。然后将鸡蛋搅碎，然后用筷子将馒头片均匀的两面都沾上鸡蛋液。然后用沾满鸡蛋液的馒头片再沾上一层面包糠。

食材：馒头两个，鸡蛋两个，油适量，葱末少许，孜然5克，辣椒粉5克。将馒头取出后，切成较薄的方形片，搁到一个空盘里；鸡蛋打入两个在碗中，两者配合炸甚妙。

材料：两个馒头、一个鸡蛋、适量的食用盐，适量的清水。首先准备两个馒头，将馒头呢，切成一厘米左右的馒头片。准备一个鸡蛋。鸡蛋呢，打在一个空碗中，再加入适量的食用盐，再加入适量的清水，然后打散。

做炸馒头片要选用质地硬实一些的馒头，太过于松软的馒头不适合做炸馒头片。炸馒头如果只蘸蛋液的话，炸好的馒头片口感比较松软、不够酥脆；在蛋液中加入适量清水和淀粉，可以使馒头片的口感更酥脆，还不吸油。

油炸馒头片做法：盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。

鸡蛋炸馒头片怎么会脆,炸馒头片最正宗的做法

1、制作食材：馒头，鸡蛋，清水，食盐、食用油。

2、盘简单可口的馒头片就做好啦，来一起尝尝吧，两块馒头片，一杯牛奶，早餐轻松搞定取一个干馒头，把它切成薄片，碗中打入2颗鸡蛋，加点盐，搅散备用。

3、做法 将馒头切成片，将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中，两面蘸匀。不粘锅中放入一些油，待6层热时，加入2中馒头，炸至两面金黄即可。