炒虾滑怎么做才最好吃，怎样炒虾尾最好吃

如何炒龙虾尾好吃又简单的做法

菜籽油加一袋冷锅鱼（或火锅鱼）佐料，商场有卖现有的。重庆市的较为美味。放入大把干油辣子（偶是四川人，吃得辣，特别是在喜爱在一堆小辣椒里找虾的觉得），一小把麻椒，也有蒜和生姜片。炒出香味 下龙虾尾。

椒盐龙虾尾：将龙虾尾加入调味料腌制，油热炸好捞出，复炸一次捞出，爆香姜、蒜等后下入龙虾尾，加入调味料翻炒即可，鲜香美味。

将小龙虾尾洗净沥干备用。葱姜蒜切末，胡萝卜切小丁，豌豆烫熟备用。热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。加入胡萝卜丁翻炒，加入小龙虾尾翻炒。加入料酒、生抽、糖调味，加入豌豆炒匀。

：将小龙虾清水洗泡一个小时后掐去头部，尾部抽掉背筋，用小刷将去头抽筋的小龙虾清洗干净沥水备用。2：备好调味食材。3：各种食材洗净后将蒜瓣切片，香葱和姜片切成碎末，红尖椒和线椒切丁备用。

第1步，先将买回来的小龙虾放入清水当中清洗干净，大家记住虾腹的位置也要用牙刷清洗干净，这样的小龙虾吃起来才更放心。

虾尾怎么炒好吃

虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。

虾尾放入清水中清洗干净，然后放入2勺料酒，腌制10分钟。葱和干辣椒切成小段，姜和蒜切成小块盛入盘中待用。锅中倒入适量清水，水开后下入龙虾尾，焯2分钟左右捞出。

炒虾尾好吃又简单的方法如下：步骤1：虾尾凉水下锅，放料酒。，不盖锅盖，水开煮三分钟，盛出过凉水。，去掉虾壳，虾线，这样比较卫生。也方便小朋友吃（也可不去皮）。

葱白，葱绿切段分开，姜和蒜切末，虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出，用水冲掉浮沫，沥水。锅中放油，下入葱姜末，葱白段煸香。倒入龙虾尾翻炒。

虾尾解冻一上午，洗净放盘中备用。大蒜剁碎，然后将蒜末用清水清洗几遍，然后捞出沥水备用。姜切末，小米椒切粒。将锅烧热，加入植物油烧7成后倒入虾尾，开中大火将虾尾炒熟爆香，然后盛入盘中。

炒虾尾怎么做好吃

1、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。

2、第1步、去虾头，虾线，用盐和醋抓匀后，流水刷洗虾尾。（盐和醋只要抓几下就比较方便刷洗），洗净后待用。第2步、姜切片，蒜、干辣椒、桂皮、香叶、紫苏叶切小段待用。第3步、黄瓜去皮切条状待用。

3、清洗完虾尾准备配料。热锅倒油，放入葱姜蒜辣椒花椒等配料，小火编出香味，倒入豆瓣酱继续翻炒，加入虾尾翻炒二分钟，倒入啤酒闷一下，少许白糖。准备一些生菜摆盘。出锅装好放一点点香菜。

怎么炒虾尾?

炒虾尾的做法步骤6倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。炒虾尾的做法步骤7.倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。炒虾尾的做法步骤8出锅。

第1种做法（家常）虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热，虾尾下锅炸约一分钟，捞出控油。用水冲掉浮沫，沥水。如果油炸的虾尾，直接捞出控油。

虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。

家常炒虾尾 原料：虾尾、黄瓜、姜片、蒜末、桂皮、香叶、紫苏叶、干辣椒、老抽、料酒、啤酒、秘制豆瓣酱、盐、白糖。做法步骤：第1步、去虾头，虾线，用盐和醋抓匀后，流水刷洗虾尾。

虾尾怎么做好吃?

1、第1种做法（家常）虾尾冷水下锅，水开后焯一分钟左右，捞出。第2种做法锅里宽油烧至七成热，虾尾下锅炸约一分钟，捞出控油。用水冲掉浮沫，沥水。如果油炸的虾尾，直接捞出控油。

2、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用，白胡椒粉、辣椒酱。加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。

3、做麻辣龙虾尾好吃。做法：虾尾买回来解冻，解冻完成后找一个小刷子把虾尾挨个刷干净、去虾线，备用。虾尾洗干净后放到开水锅中焯水2—3分钟，这样可以把脏东西更好的处理干净，焯好后捞出沥干水分备用。

炒虾尾最简单做法

1、菜籽油加一袋冷锅鱼（或火锅鱼）佐料，商场有卖现有的。重庆市的较为美味。放入大把干油辣子（偶是四川人，吃得辣，特别是在喜爱在一堆小辣椒里找虾的觉得），一小把麻椒，也有蒜和生姜片。炒出香味 下龙虾尾。

2、炒虾尾的做法步骤3虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。炒虾尾的做法步骤4葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒 炒虾尾的做法步骤5煸炒出香味后，加入干辣椒。

3、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。葱切丝，再切点葱段，姜切丝，蒜切片，干辣椒切段，青椒切块。锅中倒油，放花椒炸香，放葱姜蒜干辣椒炒香，再放入一勺豆瓣酱。