豆腐炖肉的家常做法视频，豆腐炖肉的家常做法

豆腐泡炖肉的家常做法

将五花肉洗净切块（大小由自己的喜好而定），油豆腐用手直接撕开一道口子（这样更容易入味）。将五花肉放入油锅中，翻炒。 肉变色以后，放入酱油、清水和糖。 放入准备好的油豆腐，翻几下后，盖上锅盖煮。

猪肉切片，大蒜和葱白切碎。锅里放油，倒入葱末翻炒，加入适量盐，加入肉片翻炒均匀变色。肉片变色后放入一勺耗油，翻炒均匀。加入一勺生抽进行翻炒，加入水没过肉片，放入豆腐泡，大火烧开小火炖十分钟。

加入排骨翻炒均匀，加清水，放入豆腐泡加盐。15分钟左右差不多就可以出锅了！第八步 收汤美味出锅！烹饪技巧 清水不用添加太多、够炖熟排骨的量就好。

食材：豆腐泡300克，肉适量，大葱适量，盐、油适量，鸡蛋一个，淀粉、面粉适量，料酒、生抽、醋适量。肉、大葱洗干净，一起放砧板上剁碎放碗里。

白菜豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃

1、五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片。牡蛎洗干净，葱姜大蒜切末。油热依次下入姜、大蒜、葱末，再下入五花肉的肥肉泥。煸炒一会觉得肥肉的油下的差不多时倒入少量的生抽，实在不喜欢看到肥肉的样子。

2、将准备好的五花肉切成片状，留以备用。再将准备好的大白菜切成片状，留以备用。起锅烧水，将准备好的大白菜放在锅中，进行简单的焯煮。起锅烧油，将准备好的五花肉放在锅中，进行翻炒。

3、您好！白菜油豆腐炖肉做法 食材明细：大白菜350克，油豆腐100克，五花肉200克，葱姜适量，大料3个，桂皮一小块，香叶2片，老抽10克，生抽15克，糖3克，料酒15克，盐适量，鸡精适量 制作步骤： 准备好所有的食材。

4、锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄；爆香葱花、姜片、干辣椒；先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐（放盐、花椒粉翻炒）；倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉；撒上蒜苗，便可出锅。

5、咸白菜炖豆腐猪肉是一道简单而美味的家常菜，下面是具体的做法。

冻豆腐炖肉怎么做啊?

1、豆腐 一块、肉 100克、芹菜 一小根、油 适量、十三香 适量、葱花 适量、酱油 适量、鸡精 适量、盐 适量。

2、冻豆腐 半块 猪肉 100克 浓汤宝 1个 葱姜、十三香 适量 猪肉白菜炖冻豆腐的做法步骤 步骤 1 白菜切条。白菜帮切细一点，叶子可以切宽一点。（食材切条、切块，做出来的味道都是有差别的）步骤 2 找一块猪肉。

3、那要你看要做那个方面的菜，是粤菜的做法还是 鲁菜还是其他。

4、调味料。做法：五花肉切块；冻豆腐切块；五花肉冷水下锅，烧开之后转小火煨到肉比较软烂，然后加入冻豆腐炖一会儿，再加入粉条煮到粉条变软之后，按自己的口味调味，再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。

5、主料：羊肉(肥瘦)500克、冻豆腐1500克。辅料：菠菜100克、粉条250克、韭黄10克。调料：味精1克、香菜10克、小葱10克、盐10克、姜5克、花椒粉5克。羊肉洗净，切成4厘米见方的块。

6、红烧肉炖冻豆腐的做法步骤 1 准备好猪肉和冻豆腐 白菜。2 准备好 八角 桂皮 辣椒 香叶。3 葱切段，姜切片。4 冻豆腐提前用水化开。5 切成块。6 白菜洗净也切成块。