做寿司怎么做好吃视频，做寿司怎么做好吃

寿司怎么做好吃

做法：（1）寿司好不好吃，寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁2滴。（2）用奶锅将米醋温热融化糖与盐（不要超过35度，可隔水融化）。

步骤：珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀，放凉备用。准备新鲜即食鱼籽。手上抹醋，将米饭握成长形饭团。紫菜条裁剪成周长跟饭团一样，高度比饭团略高。将饭团围起来，放上10克鱼籽，鱼籽寿司完成了。

找个锋利的刀子，拉锯式快速将寿司切段。 准备鱼松，慢慢滚动寿司，白米饭处粘鱼松粉即可。

寿司的各种做法

1、寿司米饭和寿司醋按5：1比例混合，趁热用木勺搅拌均匀。双手略微沾水，将米饭握成一小团，抹上辣根，然后铺上生鱼片。再用大点的保鲜膜包好拧紧，然后拎着保鲜膜上面的部分快速转圈甩寿司，将寿司甩成圆形。

2、牛肉寿司的做法：原料：主料 ：牛肉、柠檬、黄瓜、萝卜 佐料：胡椒粉、酱油、盐、沙拉酱 步骤：将牛肉切细条。用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。

3、寿司第一法：芝士寿司。配料：米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。

4、做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。（2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。（3）米饭煮好后，稍凉一会，然后倒入寿司醋搅拌均匀。

5、做法：大米浸泡20分钟，上锅蒸熟。将米饭拌松，加入寿司醋搅匀。将金枪鱼肠上锅蒸10分钟。蒸熟后，切成小颗粒。将胡萝卜切成小颗粒。将金枪鱼肠与一部分胡萝卜加沙拉酱拌匀。

6、米饭两碗、海苔三张、芝士肠一根、豇豆三根、樱花粉适量、寿司醋一汤匙。做法：准备材料，我买的芝士鱼肉肠比较细，正好可以当花芯。焖好的米饭打散晾至温热时拌入樱花粉，少量多次拌入，直到颜色变 为止。

好吃的寿司的做法大全

做法二：韩味金枪鱼紫苏寿司 材料：米饭1碗、金枪鱼罐头1罐、紫苏（碎）适量、海苔适量、寿司醋适量。做法：米饭里加入少量寿司醋，混拌均匀。加入紫苏碎。将米饭拌匀。

紫菜卷寿司材料：紫菜卷，大米，黄瓜，寿司竹帘，寿司醋，鸡蛋。做法：（1）先将米饭洗净，煮熟。（如果家里有糯米，可以香米糯米掺着煮，吃起来会更香）。（2）煎一张蛋饼，蛋饼冷却后，和黄瓜火腿肠一起切条备用。

牛肉寿司的做法：原料：主料 ：牛肉、柠檬、黄瓜、萝卜 佐料：胡椒粉、酱油、盐、沙拉酱 步骤：将牛肉切细条。用清水反复揉洗干净后捞出挤去水份。

花朵寿司 原料：米饭两碗、海苔三张、芝士肠一根、豇豆三根、樱花粉适量、寿司醋一汤匙。做法：准备材料，我买的芝士鱼肉肠比较细，正好可以当花芯。

简单寿司的做法 蒸米饭，放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀，凉凉备用。蟹 焯水凉凉备用。鸡蛋煎鸡蛋饼，切丝备用。黄瓜切条备用。黄瓜切条。寿司帘铺平，放上海苔。上面铺上拌好的米饭。

做法：（1）寿司好不好吃，寿司米的调味是关键。制作清爽型口感的比例：盐4g，糖8g，米醋25g，柠檬汁2滴。（2）用奶锅将米醋温热融化糖与盐（不要超过35度，可隔水融化）。