在家做蛋糕的简便方法材料，在家做蛋糕蛋糕简单做法

做蛋糕最简单的方法

做蛋糕最简单的方法：将鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。

将蛋黄打入碗中并加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。倒入6勺牛奶和3勺玉米油并搅拌均匀。再倒入三勺面粉，一点泡打粉和一点盐，搅拌均匀。将蛋清中放一点盐、一勺白糖、一滴白醋、并搅拌均匀。

步骤：蛋黄蛋白分开。其中蛋黄加入浓稠酸奶，搅拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉，搅拌均匀。至搅拌成如图细腻光滑，蛋黄糊制作完成，一旁备用。蛋白加几滴柠檬汁或白醋，分三次加糖，打发至大弯钩状态。

家做蛋糕的简单方法

把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内，低粉+玉米粉混合过筛备用。黄油隔水融化，加酸奶用手动蛋抽拌匀。分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入粉类，拌匀。

蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

用电饭煲怎么做蛋糕-方法一 食材准备 鸡蛋三个，纯牛奶适量，葡萄干适量，花生油适量，盐适量。

提前准备好所需的食材，鸡蛋、面粉、葡萄干、枸杞、瓜子仁、绵白糖、花生油。选取四个鸡蛋，黄白分离。这里只是用蛋壳简单的分开，追求完美可以选择分蛋器。用打蛋器打发蛋白，逐次加入白糖，可加速打发。

步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。

怎么做蛋糕最简单?

筛入低粉后，用手抽搅匀蛋黄糊，搅拌的时候不能用画圈的手法，用上下或者左右方向十字搅拌，这样面糊不容易起筋，做出来的蛋糕才会蓬松柔软。

首先在碗里打入4个鸡蛋 倒入50克白糖。可以用搅拌机快速调转，可以用多拿几双筷子加速搅拌。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。

简单的蛋糕的做法如下：主料：低筋面粉、鸡蛋、酸奶。辅料：玉米油、白糖、玉米淀粉、柠檬汁。工具：碗、打蛋器、勺子、筛子、刮刀、牙签、烤盘、烤箱。准备好鸡蛋。

蛋糕的制作方法如下：做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。

自制蛋糕简单做法如下：准备材料：4个鸡蛋、少许盐、糖、牛奶。把鸡蛋清和蛋白分离，打蛋白液：在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点盐就可以了，这样会让蛋糕口感更好，然后再加一大勺白糖。

简单做蛋糕的家常做法

1、蛋糕的家常做法如下：食材：面粉300克、蛋黄10克、蛋白70克、奶油100克、白糖50克。打发蛋白：将70克蛋白加入50克糖，搅打出泡沫。做蛋糕糊：加入30克蛋黄，搅拌均匀，再加入300克面粉，搅拌均匀，做成蛋糕状。

2、简单蛋糕做法 用料：鸡蛋3个、白砂糖50克、低筋面粉75克、玉米油25克。三个鸡蛋加入打蛋盆，称了下总重是150克。用电动打蛋器1速打出粗泡后，加入白砂糖。

3、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

4、最简单的做蛋糕方法如下：材料准备：面粉适量，鸡蛋适量，牛奶适量，盐适量，白砂糖适量，玉米油适量，泡打粉适量，白醋适量，一个碗，一个电饭煲等。将蛋黄打入碗中并加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。

5、步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。

怎样在家里做蛋糕的简单方法

1、蛋糕的做法如下：做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。

2、全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。草莓加糖熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。

3、在家做蛋糕需要首先做一个蛋糕胚，然后打发奶油，将奶油均匀涂抹在蛋糕胚上面，然后做出造型和装饰，进行打花和放置水果即可。

4、做法：把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。用三根筷子打蛋清。家里有打蛋器的话，就更方便多了。蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫。为了让蛋糕更甜，加入半勺盐、半勺糖。

5、自己在家做蛋糕的最简单方法如下：用料：奶油奶酪105克、牛奶40克、黄油20克、蛋清100克、蛋黄30克、低筋面粉30克、砂糖33克、柠檬汁2克。首先准备六寸活底戚风蛋糕模具，下面剪出圆形油纸垫着。

6、准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。