青菜肉片汤图片，青菜肉片汤的做法

清淡的肉圆青菜汤怎么做,一家人吃的开心舒服呢?

第一步提前准备好的食材，猪瘦肉清理干净先切割成块状再切碎。把青菜倒入。再度煮沸以后就可以熄火了，加一点动物油添香，加上适量盐提鲜就可以食用了。

步骤：老姜切成姜末，留两片姜片，切好的姜末直接放进肉末里面。肉末里面加盐、生抽、胡椒粉、几滴料酒，然后打入一个鸡蛋，加适量芡粉、少许清水，用手顺着一个方向搅打上劲。

青菜用淘米水洗净，切成段备用。烧开一锅水，放一勺盐在里面。烧开即关小火。下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团，下入小火的锅内，慢慢小火养，直到所有肉圆都下下去转大火。

平菇几个，撕开洗净沥干水。准备肉圆材料：肉末加香葱末、生姜末、盐、鸡蛋、料酒以及少许生抽使劲搅打上劲即可。烧热水先油盐调味，放入肉圆煮熟，再放入平菇煮透。装碗撒上葱段即可。

材料 主料：瘦肉200g、青菜100g；辅料：盐适量、水适量 青菜肉圆汤 1 瘦肉剁碎。2 揉成肉圆。3 下入开水锅中煮。4 肉圆煮熟。5 下青菜煮熟，加盐调味即可出锅。

小青菜肉圆汤的做法步骤7肉圆漂起来就可下小青菜，小青菜肉圆汤的做法步骤8肉圆小青菜下好就可装汤碗中，一碗肉圆半浮在汤中，露出翠绿色小青菜，就是看了也想流口水，吃到嘴里松软嫩滑，真是一道好汤。

菜心肉片汤的做法,菜心肉片汤怎么做好吃,菜心

做法 1将空心菜洗净，切段；猪肉洗净切片；水发粉丝切段备用。2净锅上火倒入花生油，将葱、姜爆香，下去肉片煸炒至断生，倒入水，调入盐烧开，下入粉丝、空心菜煲至熟皆可。3再加入空心菜煮食即可。

准备食材（菜心，姜片，蒜头，瘦肉）菜心分开茎和叶均切成粒，姜片蒜片，瘦肉切薄片加入盐，糖，生粉腌制入味。

嫩菜心洗净；虾仁洗净；鸡肉洗净，切成片；备好其他食材。瓦煲中加入清水煮开，放姜片、鸡肉片和虾仁。煮至鸡肉熟烂，加菜心稍煮，用盐调味即可。

前期准备 ①石翁鱼去鳞去内脏，洗净后擦干表面。②菜心茎的部分切成小拇指粗度。步骤一：①锅中多加一些油，烧热润锅后倒出。②重新加3勺冷油后转小火。③放入擦干的石翁鱼，中小火慢煎3min。

迟菜心600～800克、猪瘦肉200克、生姜3片。

肉沫青菜汤怎么做

肉丸子青菜汤 食材：肉末，小葱花，空心菜（当地的时令蔬菜），老姜，花椒 步骤：老姜切成姜末，留两片姜片，切好的姜末直接放进肉末里面。

肉羹青菜汤 1 葱蒜切末，五花肉切小块 2 切葱花 3 青菜洗净切一下 4 放葱段爆香，然后放肥肉煸炒，再放入瘦肉翻炒。

准备适量五花肉，洗净后用刀剁碎，再准备适量生姜，洗净后切碎，放在上面，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制十分钟左右。

青菜瘦肉汤的做法 青菜洗净后用刀切小些。（青菜比较小颗的可以不切）猪肉洗净后剁成肉末，加适量盐和料酒，腌制十分钟。姜切片，葱切末。热油锅，倒入肉末，大火快速翻炒至变色。

开锅后把油菜末和粉条放入，加入盐5克，胡椒粉5克调味，搅拌均匀，即可出锅盛入合适的容器中，好喝的“青菜肉末汤”就做好了，非常的美味，而且简单易做，希望大家能够喜欢。

瘦肉青菜煮汤的做法如下：把青菜洗好，控水，备用。将瘦肉切好，用油、盐、料酒、淀粉腌制好，这样会更嫩，更入味。肉将水烧开，在锅里加油。水开后先将肉下锅，待肉煮散后再将青菜下锅，加盐。

梅条肉穿小青菜汤怎么做?

做法：将梅条肉切成长5厘米、宽5厘米的薄片，南荠切成圆片，黄瓜切成柳叶片。将肉片放入碗内，加入蛋清、清盐少许、水淀粉，拌匀上浆。

食材：梅条肉、盐、鸡精、淀粉、姜、葱、料酒。梅条肉切薄片，加料酒和淀粉腌制半小时。梅条肉片汤，锅内倒水，把腌制好的肉放锅里烫熟，捞起，这样使肉片能更嫩，不会把汤变混浊，使汤更清澈。

食材准备：小青菜一把，肉丝一块。青菜掰开洗净备用，肉块洗净切成肉丝备用。让肉丝汤鲜嫩的小窍门，肉丝腌制一下：盐、料酒、生抽、糖、红薯粉（可用淀粉代替），用筷子搅拌均匀。

提前炸好的梅条肉待用。莴笋叶洗净。锅里水烧沸，姜，花椒放进去，粉条提前泡了15分钟，一起放进去。煮了5分钟后，酥肉加进去。加点盐。然后加莴笋叶。煮个1-3分钟就可以了。

腌制好的梅条肉用水冲洗一下，把葱姜剔掉。10 倒入滚开的锅里 11 水煮大约45分钟，这时候梅条肉会很酥烂。12 装碗。味道特鲜啊！小贴士 腌制过的梅条肉一定要用冷水冲洗一下，并把葱姜拿掉。