桂花糖的做法的功效，桂花糖的吃法与功效

糖桂花的功效

糖桂花茶具有减肥、抗癌等功效。糖桂花不但色香味俱全，还具有很好的食用功效。桂花性温，具有清热解毒、抗癌、祛风散寒、增进食欲、减肥等功效。桂花散发的香味来源于芳香剂，能够帮助预防呼吸道疾病的发生。

具有化痰、止咳、平喘的作用。行气止痛，散血止痢：桂花辛香，具有行气之功，能够缓急止痛、散血消淤，并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。

糖桂花除了增加在食材中增加风味外，直接泡水喝也是一个很不错的选择哦！桂花性温，具有抗癌、清热解毒、祛风散寒、润脾醒胃、增进食欲及减肥之功效。

桂花的功效与作用吃法大全

桂花的功效与作用：帮助消化：桂花具有暖胃助消化的作用，可缓解胃肠不适、胃酸过多、消化不良等问题。调节气味：桂花具有清香的气味，可用于调节气味，提高饮食的趣味性。

桂花的功效与作用桂花：桂花味辛，其花、果实及根均可入。花有散寒破结，化痰止咳之效，可治疗牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛等病症。果可暖胃、平肝、散寒，可用于虚寒胃痛之人。

开胃，补虚的作用： 古人认为桂花为百药之长，据说常饮桂花酒能够达到饮之寿千岁的功效。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效。

糖桂花简介

1、桂花可进一步加工为糖桂花，桂花茶等食物。糖桂花：简介：糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭（粥）、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等传统小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。

2、把腌制过的桂花和白糖拌和在一起，即成了市场上常见的糖桂花。

3、待糖水即将沸腾时放入麦芽糖，再加盖转小火慢慢煮制藕片呈琥珀色，小枣吸足水分膨胀，过程中应不时翻动搅拌，使糖分均匀渗透。 待水分即将蒸发尽时，将糖桂花放入，搅拌均匀。

4、材料：主料：莲子250克调料：琼脂25克；白砂糖150克；糖桂花5克简介：甜软适口，味甘，微辛。步骤：将莲子用开水浸泡1小时，剥去芯后倒入不锈钢锅中，加水适量(以浸没为准)。