米粉蒸肉要蒸多长时间需要小火还是大火，米粉蒸肉要蒸多长时间

甜味粉蒸肉的做法

软糯香甜的粉蒸肉的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 五花肉洗净备用。 锅烧热后把猪肉皮放铁锅里烙至变色，用刀把猪皮刮干净后清洗，擦干后切成比回锅肉稍厚一点的薄片，备用。

做法 准备好五花肉(分层三层以上为好)锅中加水，将猪肉放入，煮至断生后捞出。擦干猪皮表面水分，涂抹上酱油上色。再涂上一层蜂蜜。涂抹好的肉皮，颜色非常漂亮。

粉蒸肉（甜味版）的做法 五花肉洗净，切薄片，放入盘子中，生姜切末。在装五花肉的盘子中加入生姜末，盐，鸡精，适量草果粉，少许酱油，白酒，八角粉，多量茴香粉。加入蒸肉粉，白砂糖，一个鸡蛋，适量熟香油，拌匀。

常见问题 粉蒸肉有很多种多样口感，炒米粉时加的香辛料和最终加上的调味品能够依据本人口感。这儿详细介绍的是甜味的粉蒸肉，假如爱吃清甜味的，能够在加老红糖或是白砂糖。

玉米粉蒸肉的做法 1 五花肉切厚片、姜切片。2 五花肉和姜放碗中，加香油、米酒、生抽、五香粉、盐拌匀静置半小时入味。3 将腌好的肉2面沾满米粉，均匀搅拌。4 将玉米粒剥开，置碗底。

粉蒸肉做法 材料 切片五花肉，蒸肉粉，甜面酱，辣酱，酱油，白糖，料酒，鸡精，葱姜蒜，南瓜 做法 五花肉留皮切薄片。

米粉蒸肉要蒸多长时间

加入泡软的米粉，加入适量的水，盖上锅盖大火蒸15分钟即可。

把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上，我是蒸了5小时。米粉蒸肉做法二，材料 五花肉，料酒，糖，生抽，姜和葱腌肉。做法 1，将五花肉切成适合的厚度（为好吃别太薄，可以比我切的再薄一点点）。

米粉蒸肉要蒸约20分钟，做法如下：材料 五花肉400g、土豆1个姜片4片、红烧汁15ml、米粉100g 做法 准备好所有的食材。五花肉洗净切块。把五花肉放入碗中加入姜片。加入秘制红烧汁。抓拌均匀腌制20分钟。

米粉蒸肉的一般做法|米粉蒸肉的做法

1、肉先用调料腌制一会儿再拌入米粉更入味。芋头和肉不要铺得太拥挤，否则难蒸透。因为这道米粉蒸肉中加入了腐乳，所以就不用加盐了，因为腐乳已经有咸味了。

2、米粉蒸肉最正宗的做法如下：工具/材料：猪肉、米粉、葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、胡椒粉、香油。将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉腌制10分钟。将米粉泡软备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

3、米粉蒸肉最正宗的做法如下：工具和材料：菜板、菜刀、盆子、盘子、勺子、去皮器、蒸锅、五花肉、面粉、清水、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、白砂糖、豆瓣酱、姜、土豆、胡萝卜、米粉。五花肉切成块，放入面水中浸泡五分钟。

4、步骤：先来炒米粉，将糯米与大米混合后淘洗干净。捞入炒锅里先将水汽炒没。放入五香料继续翻炒，炒至发黄就可以了。将大颗香料比如八角甘草山奈等捞出后放入料理机打成粗颗粒状即可。

5、米粉蒸肉的做法：主料：猪肉400克、自制米粉100克左右。辅料：酱油1大勺、生抽少许、盐2克、醪糟1大勺、香葱少许。

6、米粉蒸肉的做法步骤 1将牛肋条切成大块的块状，麻将般大小，放入水中，加入料酒浸泡约30分钟。2接着将花椒，白芷放入锅中用小火翻炒直至可以闻到香味，接着盛出放在面板上，用擀面杖将花椒和白芷用力的压成粉状。