口蘑怎么做好吃法大全视频，口蘑怎么做好吃法大全

口蘑怎么做

1、操作步骤：将口蘑洗净和黄瓜分别洗净，切片；将猪里脊肉洗净切片，用盐，鸡蛋液，淀粉拌匀腌上待用。锅里倒入植物油，烧至六成熟，放入肉片翻炒至八成熟，倒入口蘑片、黄瓜片，炒匀至熟即可。

2、过程：1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。

3、将猪瘦肉片放入碗内，加酱油少许，黄酒浸渍一会儿。水发口蘑洗净，批去蒂。白菜（取心）心洗净，切成3厘米长的段。炒锅置火上，放入豆油烧热，下猪肉片煸炒成熟，装入豌内。

4、做法：先把五花肉切片，鲜口蘑洗净一切两半过水（水开后放入鲜口蘑开锅即可捞出控水）待用。锅内放油烧热至6成热时，放入五花肉煸炒。再放入葱姜蒜、大料、红辣椒翻炒，同时倒入适量酱油翻炒。

5、口蘑用温水浸泡2小时左右，待泡开后洗去泥沙，切去根蒂，撕成条后用沸水焯一下，捞出挤去水分。水发玉兰片洗净，切成薄片，用开水焯过。葱去根及干皮，斜刀切成薄片。姜洗净切成细丝。

6、黄油口蘑好吃。食材用料：口蘑200g（约8个）、黄油10-15g、盐少许、黑胡椒碎和干百里香各一小勺、姜、洋葱碎或蒜片少许。

口蘑菇的家常做法大全

1、蘑菇表面有黏液，沾在上面的泥沙不容易被洗干净。洗蘑菇的时候可以在水里加入少许食盐，先将蘑菇浸泡一会儿，就能洗掉黏液和泥沙。将蘑菇放入淘米水中浸泡10分钟，就可以将蘑菇洗干净。

2、过程：1把口蘑去蒂洗净，土豆去皮洗净切成小块，用清水泡起来。

3、做法1：煎口蘑。准备食材如下：口蘑150克，黄油1块，盐适量。

口蘑的吃法有哪些

红烧口蘑。将口蘑放入热水焯熟捞出，这样有效的去处口蘑本身的土腥味，然后锅中热油，放入口蘑翻炒，最后加入适量的蚝油和胡椒粒以及红烧汁，烧开之后撒入葱花点缀，即可装盘食用。口蘑豆腐汤。

将猪瘦肉洗净，用刀切成细末。水发口蘑洗净，捞出，控去水。泡口蘑的原汁澄清后留用。摘去茄子的蒂把，削去皮，用水洗净，切成小块。

口蘑鸡肉粥 材料：白米粥1小碗，香菇2个，筋肉20g 做法：香菇洗净，去蒂，香菇切碎。鸡肉洗净切碎。取一个小锅，倒入米粥，先加入切好的香菇。当蘑菇变软时，加入鸡肉碎。将材料煮至软烂，放入碗中。

口蘑怎么做给宝宝吃：口蘑南瓜粥 材料：口蘑2个、南瓜20g、白米粥1碗 做法：将南瓜去皮去籽，洗干净之后切成小块。将口蘑洗干净之后，切成小块，然后捣碎。取一口小锅，倒入米粥，略微煮开后倒入口蘑碎。

步骤准备好所有的食材。步骤将西兰花清洗干净，掰成适口的小朵，放入淡盐水中浸泡十五分钟。步骤将口蘑清洗干净，改刀切成厚薄均匀的片状。

口蘑青菜 原料： 原 料：水发口蘑25克，青菜心200克，味精1克，精盐1克，麻油15克，花椒10粒，素鲜汤250克，湿淀粉40克。制法： （1）青菜心切成2厘米大小的丁，放沸水锅中煮烂，捞出浸凉。