香菇青菜怎样做好吃，香菇青菜怎么做好吃又简单

香菇青菜的正宗做法是什么?

1、青菜和香菇备用。首先就是要把青菜摘干净，然后拿清水慢慢冲洗，尽量的多洗几遍比较好，以防残留农药。香菇洗净。把香菇上切十字花刀，放到热水中焯一下。开锅捞出来即可。

2、准备好青菜和香菇，这边香菇准备的是干香菇，需水中先泡发半小时。油锅中放入适量的油，烧热。加入青菜翻炒，炒至五分熟。加入香菇翻炒，炒1-2分钟。煮3分钟，即可关火 出锅，成品。

3、，青菜洗净，香菇洗净切片，大蒜切末分成两份。2，起锅烧水，水烧开，倒入香菇焯水，大火烧开。3，然后倒入青菜焯水，大火烧开后捞出沥干水分。4，炒锅烧热，倒入食用油，然后加入一份蒜末，小火炒出香味。

4、先洗净处理青菜与香菇，然后热油放蒜，下青菜与香菇，放蚝油调味，最后放点蒜出锅即可，这样的做法是最正宗的。

5、香菇青菜的做法1：把油加热至5成热下蒜片炒出香味，下青菜炒至9成熟时加盐和鸡精调味，翻炒均匀后起锅摆盘。把油加热至5成热下香菇，加适量的盐后把香菇炒软，炒到香菇出水后打出放青菜的盘中即可。

6、制作步骤：第一步：香菇用水充分浸泡并清洗干净，然后去掉蒂不要，再在顶部打上十字花刀；青菜多次清洗后再浸泡一会儿，洗去根部泥沙，最后用刀把根部稍微削一下。第二步：准备一点大蒜切成蒜末，再来一点大葱切成段。

香菇青菜的正宗做法是什么呢?

1、食材准备好。蚝油和淀粉里加入水 搅匀。热锅倒油，油热后放入香菇和蒜瓣爆炒。放入青菜炒。倒入蚝油、淀粉、盐、味精、和少量的水。成品。

2、青菜和香菇备用。首先就是要把青菜摘干净，然后拿清水慢慢冲洗，尽量的多洗几遍比较好，以防残留农药。香菇洗净。把香菇上切十字花刀，放到热水中焯一下。开锅捞出来即可。

3、，青菜洗净，香菇洗净切片，大蒜切末分成两份。2，起锅烧水，水烧开，倒入香菇焯水，大火烧开。3，然后倒入青菜焯水，大火烧开后捞出沥干水分。4，炒锅烧热，倒入食用油，然后加入一份蒜末，小火炒出香味。

4、先洗净处理青菜与香菇，然后热油放蒜，下青菜与香菇，放蚝油调味，最后放点蒜出锅即可，这样的做法是最正宗的。

香菇炒青菜怎么做好吃

1、，青菜洗净，香菇洗净切片，大蒜切末分成两份。2，起锅烧水，水烧开，倒入香菇焯水，大火烧开。3，然后倒入青菜焯水，大火烧开后捞出沥干水分。4，炒锅烧热，倒入食用油，然后加入一份蒜末，小火炒出香味。

2、主料：香菇200克、青菜500克、生抽3克、葱10克、盐3克。香菇和青菜淘洗干净备用。香菇切成片，葱切小段。炒锅里加入食用油，油热后倒入葱翻炒出香味。4倒入香菇，加入生抽，翻炒三分钟左右。

3、香菇炒青菜是一道家常菜肴，主要材料为香菇和青菜。做法简单，搭配合理，营养丰富，老少皆宜。

4、原料：青菜（香港人管青菜叫小唐菜）、干香菇（放新鲜香菇也可以的）。配料：食用油适量、盐适量、白糖少许。青菜（小唐菜）在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干。香菇泡发好，洗净，切片。

5、香菇，小葱，蒜准备好了。空间 将葱和蒜洗净切碎。空间 将蘑菇切片并装盘。空间 将青菜切成大块备用。空间 炒锅用油烧热，倒入葱和蒜，炒香。空间 加入香菇炒香。预言 加入青菜翻炒均匀。

6、青菜掰叶洗净，一定要把根部清洗干净，否则有农药残留 2 放葱蒜爆香，先放蘑菇经过翻炒再放青菜。3 翻炒均匀后加入盐和五香粉炒匀即可出锅 小贴士 炒青菜不要加酸性物品。