高压锅红烧肉的做法视频教程，高压锅红烧肉的做法

高压锅做红烧肉的做法

1、步骤 肉洗净，切块。凉水入锅焯一下。块可以稍微大些，煮了之后会紧缩变小些。焯好的肉洗净，控干水分。压力锅里放入材料，酱油，料酒，盐，葱，姜，大料，冰糖等。把肉翻一下，让肉都沾上调味料。

2、主料：五花肉适量。辅料：葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。五花肉切方块备用。将五花肉焯水，洗净浮沫，控去水备用。锅里放油，放白糖炒糖色（不要炒糊）。

3、带皮五花肉切成5CM见方的块，洗净放入电压力锅中。放入葱，姜。放入大料，香叶，桂皮，干辣椒。倒入料酒，老抽，酱油。加入盐，糖。拌匀，盖上盖，在密封的状态，拧20分钟，出锅即可。

4、将五花肉切成方块状。将切好的块肉放到开水中煮三分钟左右。在炒锅内倒入适量油并加入几粒冰糖，熬至起泡时，放入五花肉，翻炒上色。放入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水。

高压锅红烧肉的做法

1、五花肉切小块。开水焯烫5分钟，捞出备用。准备配料。炒锅内放油，加入糖，炒糖色，倒入肉块，翻炒均匀，加入所有配料，盐，继续翻炒两分钟。将所有肉倒入电压力锅内，选择煮肉功能煮30分钟。

2、主料：五花肉适量。辅料：葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。五花肉切方块备用。将五花肉焯水，洗净浮沫，控去水备用。锅里放油，放白糖炒糖色（不要炒糊）。

3、电压力锅红烧肉是一道菜肴，主要原料是带皮五花肉，制作方法是将五花肉切好放到电压力锅中，放入辅料，搅拌均匀后烧20分钟即可。

4、在火上煎好了之后，我们就可以把肉放到高压锅里面煮炖，这样我们吃到的高压锅里面的红烧肉是非常好吃的，这样能够让我们吃红烧肉吃起来更加的好。其实我们更重要的1点就是需要准备新鲜的食材以及一些个调料。

5、用高压锅煮红烧肉分为几个步骤，首先最重要是准备好原材，大致有四个步骤。准备以下原材料：五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3-5只、八角2小瓣、葱2根、盐。

6、将五花肉切成方块状。将切好的块肉放到开水中煮三分钟左右。在炒锅内倒入适量油并加入几粒冰糖，熬至起泡时，放入五花肉，翻炒上色。放入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等，翻炒后加入开水。

怎样用高压锅做红烧肉?

用高压锅烧红烧肉：五花肉切块，打水焯，撇掉浮沫，然后捞出来，用水洗净，控水备用。

主料：五花肉适量。辅料：葱适量、姜适量、大料适量、料酒适量、白糖适量、盐适量、酱油适量。五花肉切方块备用。将五花肉焯水，洗净浮沫，控去水备用。锅里放油，放白糖炒糖色（不要炒糊）。

步骤一：准备食材。步骤二：牛肉多浸泡几次去血水。步骤三：冷水入锅。步骤四：放料酒。步骤五：加姜片。步骤六：大火焯水，撇去浮沫。步骤七：放入高压锅，加入香料和料酒。步骤八：放入冰糖。

食材：五花肉1000克、姜片适量、盐适量、酱油适量、番茄酱适量、白砂糖适量、八角适量、水适量；准备好调料，准备好五花肉，油倒入锅内烧至八成热，将炸好的五花肉依次放进锅内。

红烧肉可以用高压锅做吗 当然可以，将猪肉放进锅里炖煮，撇去血沫，清洗干净后捞出，猪肉不用切块，直接将大块放进高压锅，接着放料酒，生姜等去腥的调料，加水没过肉即可。

用高压锅煮红烧肉分为几个步骤，首先最重要是准备好原材，大致有四个步骤。准备以下原材料：五花肉、土豆、白糖、料酒、老抽、干辣椒3-5只、八角2小瓣、葱2根、盐。