司康和面包的区别在哪，司康和面包的区别

司康是什么意思?是一种面包吗?

司康是一种英式快速面包，而其名字来源于苏格兰皇室加冕的地方，来源于一块拥有悠久历史的司康之石或者命运之石的石块。

司康是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种。司康内部组织看起来像饼干，吃上去口感像蛋糕，做法又类似面包的小点心是传统英式下午茶常见的茶点。

司康：司康属于英式快速面包中的一种，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。面包：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

司康是一种小面包，是英式下午茶的标配，一般来说每100克的原味司康所包含的热量大约为341大卡，其中脂肪占据总比例大约为58%左右，而碳水化合物占据大约36%左右，所以并不建议在减肥期间食用同康。

司康和面包的区别包含了以下罗列的几个方面，定义不一样，司康属于英式快速面包中的一种；面包是用五谷通常是麦类磨粉制作并且加热而成的食品。

司康和面包有什么区别?

司康和面包区别是口感不同。虽然两种都是选用的高筋面粉，但是面包的口感超级蓬松绵软。而司康则外酥里软。制作过程中，面包需要揉很久，完全发挥面团的筋性。而司康则是面团揉光滑即可。

制作方法不一样 司康：司康属于英式快速面包中的一种，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。面包：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。

司康和面包的区别包含了以下罗列的几个方面，定义不一样，司康属于英式快速面包中的一种；面包是用五谷通常是麦类磨粉制作并且加热而成的食品。

司康是什么东西呢?

司康是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种。司康内部组织看起来像饼干，吃上去口感像蛋糕，做法又类似面包的小点心是传统英式下午茶常见的茶点。

司康饼，是英式快速面包的一种，是西方的代表点心之一。可以做成甜口，也可做成咸口，面粉是主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再是一成不变的三角形，可以做成圆形、方形、菱形等各式形状。

司康(Scone)超级百搭，可以说是咸甜皆宜。经典的甜味有蔓越梅、草莓、香蕉、柠檬、坚果、巧克力等；咸味，主要是加入了各色香草，复杂一些加入了火腿和芝士，类似于意大利馅饼。制作起来十分简单。

司康是一种比较英式的糕点，是比较厚实的，在各种早餐店里面都可以吃到它，口感非常醇香，传统的司康是三角形的，用燕麦制作而成，而面包它是用小苏打或者泡打粉制作出来的，弹性比较好，吃起来比较松软。

司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的，传统的司康饼是三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。

司康饼是什么东西呀?

司康是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种。司康内部组织看起来像饼干，吃上去口感像蛋糕，做法又类似面包的小点心是传统英式下午茶常见的茶点。

司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) ，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。

司康饼(scone)，是英式快速面包 (Quick Bread)，是一种介于馒头和面包之间的点心。可以根据自己的口味，做成甜味或咸味，并可以做成自己喜爱的各种形状。

咸司康饼：面粉500克，砂糖75克，鸡蛋4只，发酵粉20克，黄油150克，牛奶250克，盐10克。 制坯：面粉过筛，加入发酵粉，放在台上，开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散，加牛奶搅匀。

起源不同：scone（司康饼）和biscuit（快速面包）虽然都是快速面包，但并不相同。司康饼源起苏格兰，是英国茶点，所以口感需要比较类似蛋糕，糖比例较高，用黄油，液体通常是牛奶或鲜奶油，液体比例也略高。

司康和面包的区别

1、司康和面包区别是口感不同。虽然两种都是选用的高筋面粉，但是面包的口感超级蓬松绵软。而司康则外酥里软。制作过程中，面包需要揉很久，完全发挥面团的筋性。而司康则是面团揉光滑即可。

2、形状不一样 司康：司康为三角形、圆形、方形等。面包：面包为长条形、长棍形、牛角形等，形状多变，每个地方都不同。

3、司康和面包的区别包含了以下罗列的几个方面，定义不一样，司康属于英式快速面包中的一种；面包是用五谷通常是麦类磨粉制作并且加热而成的食品。