如何吃波士顿龙虾，波士顿龙虾怎么处理干净

波龙怎么清洗

首先准备好一只波士顿龙虾，如下图所示：杀虾需要先 ，拿一根筷子 图示的位置，如下图所示：用尖刀在图示的位置刺下去，反正面都要刺开；拿只毛巾裹上虾头，以免手受伤。

从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处后，取出筷子排水。用手握住虾尾、虾头，用力一扭即可扭断虾头。

把龙虾用清水和刷子刷洗干净。捏住尾巴，把虾线给去掉。一手捏头，一手捏尾，稍稍用力即可将头和尾巴一分为二。用厨房剪刀把头部剪开来。拿家里那种小头的勺子挖波龙头里面的黄和脑子。

然后卸钳，将波龙的大钳卸下来。再掀开龙虾头部的盖子，取出腮，并将龙虾头部的胃囊清除。

波士顿龙虾可以整只清蒸吗?

1、波士顿龙虾一般是可以整只清蒸的。直接将锅中水煮开，放上蒸笼蒸，一斤重的波士顿龙虾蒸熟大概需要15分钟左右，如果是体重较重的，每多重2斤就多增加两分钟左右，通常半小时就差不多可以出锅了。

2、如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。

3、波龙指的是波士顿大龙虾，可以再清洗干净之后直接清蒸。食材： 龙一只，蒜末适量，食用油适量，小米椒适量，耗油适量，料酒适量。准备鲜活的 龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。

4、清蒸波士顿大龙虾要蒸5-7分钟。蒸熟后，在波士顿大龙虾的虾螯上轻轻割一刀，就可以很方便的食用大虾螯里的肉了，还可以搭配新鲜竹笋和葡萄酒一起享用。

5、波斯龙虾清蒸做法如下：波士顿龙虾1只、大蒜1头、葱叶2根、粉丝1把、生抽适量。一只鲜活的波士顿龙虾，先用刀背敲晕再动手。剪去大小爪子，大爪子用刀背把壳敲碎。用一根筷子插入龙虾尾部小孔中， 。

冷冻波士顿龙虾怎么清理

冷冻波士顿龙虾处理方法：从背面握住大龙虾，把大龙虾腹部朝外，用一根筷子从大龙虾的排尿口插入至接近头部处，握住龙虾壳的一端，就可以非常轻易地先卸下大螯。翻开头部的盖子。

将波士顿龙虾用清水和刷子刷洗干净。然后捏住尾巴，把虾线去掉。一手捏头，一手捏尾，稍稍用力即可把头和尾巴一分为二。最后用厨房剪刀把头部剪开来。清理取出波士顿龙虾的腮和脑髓，清洗干净切块即可烹饪。

从背面握住龙虾，把龙虾腿部朝外，用筷子从虾的排尿口插入至接近头部处后，取出筷子排水。用手握住虾尾、虾头，用力一扭即可扭断虾头。

清蒸波士顿龙虾 将波龙洗干净，上锅蒸制10分钟。蒸好后取出摆盘，将汤汁倒入小碗，韭菜切断。待汤汁凉了之后，加入少许鸡精、淀粉搅拌均匀。汤汁倒入小锅内熬制，开锅后放入韭菜搅拌几下，淋到龙虾上即可。

波士顿龙虾可以整只清蒸吗

1、波士顿龙虾一般是可以整只清蒸的。直接将锅中水煮开，放上蒸笼蒸，一斤重的波士顿龙虾蒸熟大概需要15分钟左右，如果是体重较重的，每多重2斤就多增加两分钟左右，通常半小时就差不多可以出锅了。

2、如果是将大龙虾整只的清蒸，500克左右的要蒸10分钟，每增加100克就增加2分钟。如果将大龙虾改刀后再清蒸，与龙虾本身的个头大小就没有关系了，通常大火蒸10分钟左右就行了。

3、波龙指的是波士顿大龙虾，可以再清洗干净之后直接清蒸。食材： 龙一只，蒜末适量，食用油适量，小米椒适量，耗油适量，料酒适量。准备鲜活的 龙一条，将龙虾用干净的牙刷清洗干净，用筷子在底部排尿。

4、清蒸波士顿龙虾的做法如下：工具：波士顿龙虾1只、蒸笼、柠檬、竹签、剪刀。选一只活的波士顿龙虾，600-800g为宜。用竹签 。一直插到虾脑附近。剪开虾的背壳。整虾蒸25分钟，变色就可以了。

5、当然可以，波士顿龙虾清蒸，加上一点葱姜蒜和生抽，味道也不错的。

波士顿龙虾煮前怎么处理

1、处理之前，需要准备一些工具：厨房剪刀、筷子。波士顿龙虾的处理包括5个步骤：排尿、卸钳、取腮、清理虾头和切块。首先就是为波龙排尿，不然会影响到龙虾的整体肉质。

2、清洗干净波士顿龙虾后将波士顿龙虾切半，用刀子沿着波士顿龙虾背部的中线往下切，把波士顿龙虾一切为二即可。已经对半切的波士顿龙虾分成前中后三等分，再分别沿着三等分线切下即可。

3、波士顿龙虾的处理方法：从背面握住龙虾，注意不要被龙虾的脚刺伤。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从龙虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子，将龙虾的残留尿液排除干净。这时龙虾就不动了。

4、方法/步骤：准备所有工具和大龙虾。从背后抓住龙虾，将龙虾腿伸出，并用筷子从虾的排泄口插入头部。取出筷子，然后排水，龙虾就不会再移动。把虾尾和虾头分开，手可以用力扭曲。

5、别发愁，这就来手把手教你龙虾的处理方法啦！将龙虾洗净后，用筷子从龙虾的尾部插入，直至接近头部的位置，随后取出筷子。这个步骤可以排出龙虾体内的多余水分，让烹饪之后的龙虾肉更为紧致，鲜美。

波士顿龙虾怎么杀图解

1、首先准备好一只波士顿龙虾，如下图所示：杀虾需要先 ，拿一根筷子 图示的位置，如下图所示：用尖刀在图示的位置刺下去，反正面都要刺开；拿只毛巾裹上虾头，以免手受伤。

2、首先，准备一只波士顿龙虾，如下图所示：要杀虾，需要先小便。拿一根筷子，插入下图所示的位置：用尖刀在图示位置刺，对面要刺；用毛巾包住虾头，以免伤手。

3、准备所有工具和大龙虾 从背后抓住龙虾，将龙虾腿伸出，并用筷子从虾的排泄口插入头部。取出筷子，然后排水，龙虾就不会再移动。

4、清洗干净波士顿龙虾后将波士顿龙虾切半，用刀子沿着波士顿龙虾背部的中线往下切，把波士顿龙虾一切为二即可。已经对半切的波士顿龙虾分成前中后三等分，再分别沿着三等分线切下即可。