当归生姜羊肉汤的做法及配料窍门图片,当归生姜羊肉汤的做法及配料窍门

第二

当归生姜羊肉汤的烹饪方法

1、当归生姜羊肉汤:配方:羊瘦肉1000克,生姜60克,当归100克,食盐适量。

2、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐5小匙。羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

3、羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。

4、材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。烧一锅水,水开后把羊肉放里,去去血水。1分钟左右捞出,放凉。生姜切片。将放凉的羊肉切成小块。

5、[原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤,早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。

6、当归生姜羊肉汤的制作 材料:当归45g 生姜75g 羊肉500g,黄酒、调料适量 做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。

当归生姜羊肉汤的制法

1、当归生姜羊肉汤:配方:羊瘦肉1000克,生姜60克,当归100克,食盐适量。

2、材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐5小匙。羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

3、羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。

4、[原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤,早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。

5、当归生姜羊肉汤的制作 材料:当归45g 生姜75g 羊肉500g,黄酒、调料适量 做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。

6、材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。烧一锅水,水开后把羊肉放里,去去血水。1分钟左右捞出,放凉。生姜切片。将放凉的羊肉切成小块。

生姜当归羊肉汤怎样做法

操作:生姜、当归洗净,切成长片。羊肉剔去盘膜,入沸水锅内焯去血水后捞出凉凉,然后切成5厘米长、2厘米宽的肉条备用。

当归生姜羊肉汤:配方:羊瘦肉1000克,生姜60克,当归100克,食盐适量。

材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐5小匙。羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

当归生姜羊肉汤的制作 材料:当归45g 生姜75g 羊肉500g,黄酒、调料适量 做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。

取新鲜的羊肉洗净,切成小块,用开水焯一下去腥膻之气。取当归30克,生姜60克,还可加肉桂9克备用。

当归生姜羊肉汤的做法 买回来的羊肉先用清水洗干净,切块。准备好当归,生姜切片备用。冷水下锅,放羊肉,姜一小块(材料之外),花椒和料酒入锅焯水,去除羊肉的膻味。

当归生姜羊肉汤要怎样制作?

当归生姜羊肉汤:材料:羊肉500克,当归15克,生姜15克,精盐6克,料酒15克,味精5克。操作:生姜、当归洗净,切成长片。羊肉剔去盘膜,入沸水锅内焯去血水后捞出凉凉,然后切成5厘米长、2厘米宽的肉条备用。

将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

材料:羊肉1000g,当归60g,生姜100g,水14杯,盐5小匙。羊肉切块后,用一锅滚水汆烫去血水,捞出洗净沥干。生姜洗净后,切块,然后用菜刀拍扁;把14杯水另外倒入汤锅里加热备用。

[原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。 [做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。 [用法]食肉喝汤,早晚温热食用。 [作用]温养阴血止痛。

材料:羊肉500克、当归30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。烧一锅水,水开后把羊肉放里,去去血水。1分钟左右捞出,放凉。生姜切片。将放凉的羊肉切成小块。

发布于 2023-09-20 06:01:13
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