怎样炒木耳好吃可以加鸡蛋吗，怎样炒木耳好吃

黑木耳怎样炒才好吃

1、黑木耳提前泡发，清洗干净后剪掉根部，起锅烧油，放入鸡胸肉翻炒至变色后捞出。留底油，爆香葱姜蒜末。

2、素炒木耳好吃的做法：木耳用凉水泡发，摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油，油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液，翻炒片刻出锅备用。

3、首先腌制好牛肉。把牛肉清洗干净切成薄片，蒜米生姜剁成碎粒，把切好的牛肉放入一个空碗里，加入蒜米生姜碎粒，再加入适量盐、生油、蚝油、生粉、料酒、芝麻油搅拌均匀，腌制牛肉20分钟左右备用。第二步水煮木耳。

4、全程要用大火加热，快速翻炒，这样的木耳更好吃，保持脆爽，又吸收了其他食材的香味。加入之前炒过的肉片，大火炒1分钟，加入适量的盐调味，拌匀后就可以关火起锅了。

5、黑木耳最好吃的做法有：凉拌黑木耳、炒黑木耳、黑木耳汤、海带黑木耳沙拉、糖醋黑木耳。凉拌黑木耳 凉拌黑木耳是一道非常简单的家常菜肴，制作方法也非常简单。

6、炒黑木耳 原料：白菜、东北黑木耳。 配菜：洋葱一个、胡萝卜一个、尖椒一个。 调料：豆油、盐、花椒粒、五香粉、糖。 黑木耳需要提前5个小时泡发。我早晨用凉水泡、晚上做菜。洋葱去皮切丝备用。

木耳搭配什么菜炒好吃

木耳炒肉片 食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐 木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。

凉拌木耳、芹菜木耳、鸡蛋炒木耳、腐竹木耳炒肉、香干木耳。凉拌木耳 凉拌木耳是凉菜菜中的必选之一，因为它口感清脆，爽口开胃，很适合在餐前开胃佐食。包括宵夜饮酒的时候，凉拌木耳也是非常不错的下酒菜。

凉拌木耳 凉拌木耳是凉菜菜中的必选之一，因为它口感清脆，爽口开胃，很适合在餐前开胃佐食。包括宵夜饮酒的时候，凉拌木耳也是非常不错的下酒菜。

今天给大家分享一道“胡萝卜木耳炒鸡蛋”

胡萝卜、鸡蛋、木耳、尖椒各适量。胡萝卜切条。木耳泡发好、尖椒切丝、鸡蛋打碗里备用。炒锅倒底油滑炒鸡蛋盛出待用。倒入胡萝卜。翻炒至变软。倒入木耳继续翻炒。倒入鸡蛋、烹入生抽。

木耳提前泡发。胡萝卜切片。蒜苔切段。鸡蛋打散。锅里油热后倒鸡蛋液。炒熟备用。锅里油热后放蒜苔爆锅，然后放胡萝卜片。翻炒后加适量盐调味。放木耳，翻炒。

步骤一：准备食材并浸泡木耳 首先，我们需要准备好所需的食材，包括一根胡萝卜、5克黑木耳、一个甜瓜、两个鸡蛋。将菌类用温水浸透，浸透后再冲洗干净。

胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤 胡萝卜切丝，木耳切丝，姜片切丝备用。鸡蛋打好放碗里，加少许淀粉。（这个步骤很关键，加了淀粉的鸡蛋煎了后会变得像嫩豆腐一样那么好吃）打好鸡蛋，搅拌好，放入淀粉。