银耳木耳黄瓜凉拌菜的做法窍门，银耳木耳黄瓜凉拌菜的做法

怎么做银耳拌黄瓜

将黄瓜去皮，洗净，切片；木耳泡发后洗净，用沸水焯一会儿捞出。将木耳和黄瓜片放在盆中，加适量香油、盐、醋搅拌均匀，装盘即可。

将银耳用冷水泡发了准备使用。2 将黄瓜一根，洗干净了准备使用。3 将黄瓜拍成小块。4 将小块的黄瓜和泡好的银耳放大碗里。5 放辣椒油，蒜末和少许的盐和醋。6 均匀的搅拌，使味道入菜里。

银耳拌黄瓜的做法 超市买的袋装的干银耳，黄瓜2根。黄瓜切成丝备用。银耳用热水泡开。将银耳在用开水稍烫一下，注意时间不要长哦，否则烂了。将烫好的银耳撕成小朵。

银耳拌黄瓜的做法步骤 1 原料图。泡发的银耳，洗净的黄瓜、还有蒜。2 把银耳撕成小朵 3 黄瓜先切断 4 蒜切末，原料如图就处理好了 5 烧适量水，加入银耳煮，可以多煮一下，买的银耳很好。

凉拌银耳黄瓜 食材：银耳半朵，黄瓜1根，蒜末，熟芝麻。做法：1银耳泡发后撕成小朵，黄瓜拍扁切段备用。

用料 主料银耳1朵黄瓜1根香菜2棵 辅料大蒜3个生抽1勺麻油半勺辣椒油1勺精盐少许白糖1勺 银耳拌黄瓜的做法 银耳泡一下 撕成小朵去除根部。

双耳拌黄瓜的做法和功效是什么?

黄瓜：具有明显的清热解毒、生津止渴功效；木耳：味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。两者可以一起吃。

凉拌黄瓜的功效与作用 清热解毒 黄瓜性凉，入肺、胃、大肠，具有清热利水、解毒消肿的功效。由其制成的凉拌黄瓜具有清热解渴、利尿排毒的作用，对过敏、口渴、咽喉痛等疾病有一定的缓解作用。

①将嫩黄瓜去皮，切去两端，洗净心，切成1cm宽，4cm长的条状，放入开水中浸泡，捞出，拌入精盐腌制20min。②将腌黄瓜挤干，放入碗中，用醋、糖、香油拌匀，装盘。特点：香甜可口，鲜脆可口。

银耳凉拌菜的做法有哪些?

凉拌银耳的做法 材料收集图：将银耳去根，撕成小花，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，放入调理盆中。紫甘蓝叶洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花，加入姜丝，放入调理盆中。

银耳凉拌菜的做法如下：材料准备：干银耳、青瓜、青椒、红灯笼椒、大蒜、香菜、橄榄油、盐。银耳提前泡入凉水里，同时找个容器装入大约一升清水提前冻在冰箱冷冻室。准备好食材，将泡发的银耳洗净去蒂撕成小块备用。

准备干银耳1多、红萝卜半个、葱5g、生抽1勺、香醋2勺、鸡精1勺、食盐1勺，操作方法如下：首先煮锅烧水，水开后放入银耳，再次把水煮开后就可以捞出银耳，如下图所示。

凉拌银耳的.做法 做法：材料： 银耳 1/2个、番茄 3个、鸡蛋 2个 、生粉 1茶匙 、盐和鸡精 适量、橄榄油 数滴。

银耳怎么拌凉菜怎么做好吃

1、鲜银耳一定要选择优质银耳，色泽干净透明，产地可靠的；清洗泡发时要将根部朝下，挨着水；凉拌银耳时鲜银耳水焯一定要控制在1分钟以内，鲜银耳不必干银耳，焯久了就成一坨糊状了。

2、小米辣和线椒清洗干净，切马儿朵形状，蒜米剁成蒜茸，香菜清洗干净切段备用。把泡发好的银耳和小黑木耳摘洗干净，冲凉备用。或者放冰箱冷藏降温。

3、练习：生菜洗净沥干，黄瓜辣椒用银耳洗净，大蒜去皮；黄瓜、胡萝卜、辣椒切丝，大蒜切片，生菜切宽条，小银耳撕；加入味精，用鲜酱油拌匀。

4、银耳做法凉拌菜 做法一 原料：鲜银耳3两，小黄瓜1根，盐1汤匙，大蒜5瓣，红辣椒(切碎)半茶匙，糖1茶匙，醋半汤匙，麻油1茶匙。做法：①将银耳切成细条，放入沸水中滚烫片刻，捞起沥干备用。

黄瓜银耳怎么拌好吃

1、用料：干银耳50g，黄瓜1根，胡萝卜1根，辣椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，香油1勺，凉拌醋1勺，盐适量。银耳温水泡发洗净撕成小片备用。胡萝卜用模具压成花型，辣椒切碎，黄瓜切片备用。

2、步骤：干银耳用凉水浸泡变软。剪成小朵，煮沸后使用。黄瓜、胡萝卜清洗干净，晾凉的银耳和大蒜准备好。黄瓜切条，胡萝卜切细丝。大蒜打成蒜蓉。处理好的食材倒入大碗中。

3、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了 3 黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。

4、银耳拌黄瓜的做法 超市买的袋装的干银耳，黄瓜2根。黄瓜切成丝备用。银耳用热水泡开。将银耳在用开水稍烫一下，注意时间不要长哦，否则烂了。将烫好的银耳撕成小朵。

5、凉拌银耳黄瓜 食材：银耳半朵，黄瓜1根，蒜末，熟芝麻。做法：1银耳泡发后撕成小朵，黄瓜拍扁切段备用。

银耳黄瓜凉菜怎么做

用料：干银耳50g，黄瓜1根，胡萝卜1根，辣椒4个，生抽2勺，蚝油1勺，香油1勺，凉拌醋1勺，盐适量。银耳温水泡发洗净撕成小片备用。胡萝卜用模具压成花型，辣椒切碎，黄瓜切片备用。

步骤：干银耳用凉水浸泡变软。剪成小朵，煮沸后使用。黄瓜、胡萝卜清洗干净，晾凉的银耳和大蒜准备好。黄瓜切条，胡萝卜切细丝。大蒜打成蒜蓉。处理好的食材倒入大碗中。

银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。

做法：1银耳泡发后撕成小朵，黄瓜拍扁切段备用。2调个料汁：蒜末熟芝麻少许盐糖3勺生抽2勺醋1勺辣椒油半勺香油调匀。

主料银耳1朵黄瓜1根香菜2棵 辅料大蒜3个生抽1勺麻油半勺辣椒油1勺精盐少许白糖1勺 银耳拌黄瓜的做法 银耳泡一下 撕成小朵去除根部。

步骤：准备食材：黄瓜一根，银耳一朵，胡萝卜半根，辣椒油，芝麻酱，盐少许，蒜粒4粒。黄瓜和胡萝卜洗净，用擦子擦成细丝，刀法好的也可以直接切细丝。