紫薯甜品的做法窍门，紫薯甜品的做法

紫薯怎么做好吃

紫薯饼。食材准备：面粉；酵母；紫薯。具体做法：将紫薯蒸熟后去掉皮，并碾成泥状。 将酵母溶解在温水加入适量的面粉中，揉至面粉成型。 用保鲜膜裹住面粉团，静置发酵一小时。

紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。（5）出锅时可以在撒点芝麻。

紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟，蒸熟后捣成紫薯泥，加入适量葡萄干增加酸甜口感，会更好吃。紫薯非常干，直接加糯米粉很难揉成团，可以加一点清水稀释成稠糊状。

将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小粒。用温水或者凉水泡发银耳，然后洗干净去蒂并撕成小块。锅中放水，将淘洗好的米放入其中，大火烧开后，用勺子操一下锅底以防粘锅。然后放入紫薯和银耳，再烧开后转小火。

紫薯党必须学会的甜品

紫薯银耳羹：所需材料有银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。紫薯鸡蛋卷：所需材料有鸡蛋2个，紫薯100克，纯牛奶50毫升，盐少许，面粉30克。紫薯牛奶西米露：所需材料有紫薯300克，西米200克，牛奶适量，冰糖适量。

紫薯可以做什么甜品，紫薯营养丰富，软浓香甜，紫薯可以做的甜品有很多：紫薯糯米滋，紫薯饼、紫薯点心、紫薯蛋糕、紫薯牛奶糕等等，都非常的好吃，用紫薯做出来的甜品不仅好吃，颜色还特别的漂亮。

紫薯酸奶慕斯材料酸奶270克、淡奶油160克、吉利丁片10克、熟紫薯泥50克，糖20克。慕斯杯：4*4*4cm*9个。做法把分吉利丁片分成2份，在凉水中泡软。淡奶油打发至不流动状态。

甜品的做法

1、抹茶布丁是一道非常简单的甜品，只需要几个材料就可以制作出美味的布丁。首先，将牛奶、糖和抹茶粉混合在一起，加热至糖完全溶解。然后，将鸡蛋打散，加入牛奶混合物中，搅拌均匀。

2、款简单甜品制作方法 紫薯饼 （1）材料：紫薯、白芝麻、少许植物油。（2）紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。（3）用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。（4）不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。

3、以下是一些做法简单但特别治愈的甜品： 柠檬汁饼干：将柠檬汁和糖混合，然后将其涂在饼干上，放入烤箱中烤10分钟即可。这款甜点味道清新，非常适合夏日消暑。

紫薯小甜品

1、紫薯银耳羹：所需材料有银耳、紫薯、葡萄干、冰糖。紫薯鸡蛋卷：所需材料有鸡蛋2个，紫薯100克，纯牛奶50毫升，盐少许，面粉30克。紫薯牛奶西米露：所需材料有紫薯300克，西米200克，牛奶适量，冰糖适量。

2、软化的奶油奶酪＋淡奶油＋细砂糖打发，紫薯皮擀平，挤上奶油奶酪和流心芋泥包住，撒上紫薯粉即可。

3、紫薯小点心的做法：先把糖，水，小苏打拌匀，再加入10克蛋液，多余的蛋液等一下可以拿来刷。拌好以后加入面粉，油，拌均匀可能会有一点粘，可以放冰箱冷藏10分钟。这个时候，可以把蒸熟的紫薯碾碎，加少许炼乳。

4、做法牛奶和椰浆混合，加入紫薯泥搅拌，过筛出200克布丁液，加入糖和用凉水泡软的吉利丁片，隔热水搅拌溶解，倒入杯中冷藏1小时。牛奶和椰浆混合，加入糖和吉利丁片，隔热水搅拌溶解，放凉倒入冷藏1小时。