灰水粽子的做法和配料，灰水粽子危害

水泥水包粽子吃有没有毒?

1、石灰水主要成分是氢氧化钙，是强碱，对人体有害。

2、如果制作过程中使用的是食品级别的原料，那么粽子粘合剂是安全的，没有毒性。但是，如果使用了不合格的原料或者制作过程中出现了卫生问题，就有可能会导致粽子粘合剂出现不安全的情况。

3、适量吃一点碱水粽是不会对身体造成危害的，并且包粽子时加入适量碱水能提升粽子清香的口感，放碱水之后糯米也能被更快更好的煮熟、粽子吃起来会更加的软糯，且放入碱水之后的粽子能够更好的保存。

灰水粽的功效与作用

灰水粽主要有补益气、暖胃、去脂降血压、健脾等功效，含蛋白质、碳水化合物、B族维生素等物质。

灰水粽具有补气益气、健脾止泻、增加食欲等功效。如果天气炎热，会导致食欲下降，而灰水粽子带香味，色泽金黄，会食欲大增。副作用是，如果吃得太多会导致消化不良，尤其是对老人和儿童。

梧州地区制作灰水粽用的灰，最常见的是用黄荆树烧出来的灰。

灰水粽子危害

如果天气炎热，会导致食欲下降，而灰水粽子带香味，色泽金黄，会食欲大增。副作用是，如果吃得太多会导致消化不良，尤其是对老人和儿童。容易出现胃酸过多、腹痛、腹胀、腹泻等症状。

稻草灰粽子可能会有以下危害： 糯米质地粘腻，食用后可能刺激胃黏膜，容易引起胃胀、胃痛等现象。 灰水粽子中的碱离子含量较高，会降低胃肠道的酸度，从而降低肠道蠕动速度，不利于新旧代谢的正常进行。

一般而言，稻草灰粽子并不存在危害。用稻草灰做的粽子又叫做灰水粽，是广西，广东，福建一带知名的地方小吃。灰水棕在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。

稻草灰粽子没有危害。用水经过稻草灰会得到碱性的水，做的粽子比较容易煮熟，而且做出来的粽子比较香。草灰富含钾，遇水呈弱碱性，泡后有一种淡淡的类似于皮蛋的那种碱香味。增加粽子的风味。吃起来更加清香。

老人和儿童消化能力弱，吃多容易造成消化不良，容易出现胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等。补中益气，糯米有补气的功效。健脾止泻，糯米有健脾、收涩的作用。

水泥水包粽子肯定是有毒的。还有就是，你用的是灰水不是水泥水吧？灰水包粽子挺好吃的。

快递过来的灰水粽馊了能吃吗,重新煮过一便

灰水粽不需要放冰箱**。灰水粽是不加料的纯糯米粽，剥开粽叶，外形光亮挺括，饱满相粘，金灿鲜亮。

灰水种很好吃的种子，在外面买回来当然需要加热的，因为在外面人流多，种子被空气污染了，为了食品安全起见，买回来的灰水种需要加热后再食用。你如果觉得它太烫可以放凉一些后再食用。

会。通常情况下，粽子是不易保存的，如果灰水粽如果煮好后，放3天的话，通常情况下都是会坏掉的，坏掉的表现的是粽子上有白点。

灰水粽的做法：糯米淘洗干净沥去水分，米粽叶或竹叶洗净备用。把一定比例的食用碱水倒进盛糯米的盆中一起浸泡约60分钟后，沥干水，加入食用硼砂搅拌均匀。

稻草灰粽子有什么危害

稻草灰粽子没有危害。用水经过稻草灰会得到碱性的水，做的粽子比较容易煮熟，而且做出来的粽子比较香。草灰富含钾，遇水呈弱碱性，泡后有一种淡淡的类似于皮蛋的那种碱香味。增加粽子的风味。吃起来更加清香。

一般而言，稻草灰粽子并不存在危害。用稻草灰做的粽子又叫做灰水粽，是广西，广东，福建一带知名的地方小吃。灰水棕在每年的端午节最盛行，因为灰水粽色泽金黄，晶莹透明，适合冷吃，在夏季可做清凉解渴的食品。

如果天气炎热，会导致食欲下降，而灰水粽子带香味，色泽金黄，会食欲大增。副作用是，如果吃得太多会导致消化不良，尤其是对老人和儿童。容易出现胃酸过多、腹痛、腹胀、腹泻等症状。