糖醋干豆腐丝的做法，干豆腐丝的做法

呛拌干豆腐丝怎么做

1、干豆腐切宽段，再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖，1小匙盐，加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。

2、步骤：准备好所需食材洗净。干豆腐切细丝，葱切丝，香菜切小段。切好的干豆腐丝用开水煮3到5分钟。煮好的干豆腐丝过凉。把干豆腐丝和葱丝放入碗中，撒上辣椒粉。

3、做法：干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。葱切段，再切成丝。锅中烧开水，下干豆腐焯一下。焯个两、三分钟左右即可取出。

炝拌干豆腐丝的做法

炝拌干豆腐丝的做法：用料：干豆腐2张、葱适量、香菜适量、辣椒粉适量、盐适量、醋适量。步骤：准备好所需食材洗净。干豆腐切细丝，葱切丝，香菜切小段。切好的干豆腐丝用开水煮3到5分钟。

干豆腐切宽段，再改刀切丝。切点葱丝、蒜末放入干豆腐丝里。加1大勺糖，1小匙盐，加少许香油。加1大勺白醋。加麻椒油。加1勺油辣子。

开水煮一分钟左右的时间，干豆腐丝变软后捞出装盘，放入少许白糖，盐，味精。05 把切好的葱丝放在干豆腐丝上面。

炝拌干豆腐丝的做法如下：主料：干豆腐2张。辅料：盐1勺、香油2勺、葱末适量、胡萝卜1根、香菜3根、辣椒油2勺、鸡精少许、蒜2瓣。干豆腐切成丝状备用。

干豆腐丝怎么做

将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分。

准备好所需材料，香菜择洗干净，沥净水分，干豆腐最好选用东北干豆腐，吃着劲道。把干豆腐卷起来，再切成细丝，干豆腐卷成卷状更容易切丝，切的丝比较长一些。大蒜用刀背拍裂，再剁成末，香菜切小段。

做法：干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。葱切段，再切成丝。锅中烧开水，下干豆腐焯一下。焯个两、三分钟左右即可取出。

干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。

干豆腐丝凉拌的做法

准备好所需材料，香菜择洗干净，沥净水分，干豆腐最好选用东北干豆腐，吃着劲道。把干豆腐卷起来，再切成细丝，干豆腐卷成卷状更容易切丝，切的丝比较长一些。大蒜用刀背拍裂，再剁成末，香菜切小段。

做法步骤：干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。

）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。

干豆腐丝怎么做好吃?

将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分。

干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。

做法：干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。葱切段，再切成丝。锅中烧开水，下干豆腐焯一下。焯个两、三分钟左右即可取出。

）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。

可以做拌干豆腐丝，具体做法如下：主要食材：干豆腐300克、胡萝卜1根、尖椒适量。调料：芝麻、植物油。辅料：香菜、姜、葱、姜。将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。

把超市买回来的干豆腐用清水洗净备用。炒锅里加水烧开，再把干豆腐放入开水锅里，焯一下水，捞出来放入凉开水中过凉后，控干水份。这里一定要把豆腐煮熟煮透。把焯过水的干豆腐，切成细丝，放入调菜盆里。