粉蒸排骨的做法最简单做法视频教程，粉蒸排骨的做法最简单做法

粉蒸排骨的做法

把猪肋排洗干净，剁成小块，焯水，备用。葱切葱段，姜切片。排骨放入碗中，放入葱段和姜片，放入生抽，老抽，糖，十三香，鸡精，胡椒粉和盐。起锅倒入适量的植物油，油热放入豆瓣酱，炒出红油。

步骤：切好的肋排洗净备用。糯米淘净后用清水浸泡2个小时以上。准备葱段、姜丝、花椒、八角。把准备好的材料和老抽、生抽、盐、糖放入排骨中拌匀，盖保鲜膜放冰箱腌制两个小时以上。

粉蒸排骨具体做法步骤食材明细排骨 250g食用油 10g生抽 5g料酒 2g烤肉酱 8g粉蒸肉 1袋蒜 3瓣姜 2片葱花 5g步骤排骨斩段后，用开水过一下血水就捞出，晾干备用。蒜，姜切成蓉状。

步骤：清洗排骨后，用清水浸泡排骨30分钟，中途换2次水。洗净后沥干水分。腌装排骨的容器中里加入生抽酱油，鸡精，料酒，豆瓣酱，糖浆，白胡椒，姜片。抓拌均匀后，腌制二十分钟。

粉蒸排骨最正宗的做法

做粉蒸排骨，一定要选择新鲜的排骨，排骨剁小段后，要用水浸泡半个小时，把血水浸泡出来，再洗干净腌制，这样做出来的粉蒸排骨味道鲜美。

步骤七：要是分量比较多觉得不够熟，往外锅再加一杯水，多蒸一次就好了。蒸熟的粉蒸排骨直接吃也没问题，在上头撒上葱花，将两大匙的香油烧热，然后往葱花淋下去。

粉蒸排骨的做法步骤 1 准备材料。2 排骨斩小块放清水里泡去血水。3 加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。4 拌匀后腌制约30分钟。5 拌入蒸肉米粉。6 再加少许水或高汤拌匀待用。

排骨洗净，沥干水分。加入料酒，葱，姜腌制。再加蚝油，生抽，老抽，白砂糖，用你干净的小手抓匀，然后腌制半小时。

【粉蒸排骨】猪排骨从中间切开，剁成小块放在盆中，加入食盐6克，倒入料酒10克，加入一点清水，用手搓揉给排骨去腥入味，搓揉出排骨的血水和黏液，放在笊篱上面滤去水分。

猪排从中间切开，切碎，在盆里放入6克盐，倒10克调料酒，放入一些清水，用手揉搓排骨，去除腥味，将排骨上的血和泡沫揉搓，过滤蒸煮中的水分。换一盘清水，再揉搓一遍，洗净排骨，过滤水分，放入盆里。

粉蒸排骨的家常做法

1、【粉蒸排骨】猪排骨从中间切开，剁成小块放在盆中，加入食盐6克，倒入料酒10克，加入一点清水，用手搓揉给排骨去腥入味，搓揉出排骨的血水和黏液，放在笊篱上面滤去水分。

2、步骤七：要是分量比较多觉得不够熟，往外锅再加一杯水，多蒸一次就好了。蒸熟的粉蒸排骨直接吃也没问题，在上头撒上葱花，将两大匙的香油烧热，然后往葱花淋下去。

3、蒜10克。粉蒸排骨的做法：将小排肉加入料酒、老抽、蚝油、腐乳汁、盐、糖、姜、蒜用手抓匀腌制20分钟。腌制入味后倒入蒸肉米粉拌匀。沸水入锅，蒸30分钟。出锅撒上葱花即可。做好的粉蒸排骨。

粉蒸排骨最正宗的做法步骤

1、做粉蒸排骨，一定要选择新鲜的排骨，排骨剁小段后，要用水浸泡半个小时，把血水浸泡出来，再洗干净腌制，这样做出来的粉蒸排骨味道鲜美。

2、步骤六：时间许可的话，可以让材料稍微腌一段时间，让排骨能够更入味。把碗原封不动放到电锅里，外锅加上两杯水，大约蒸40分钟就可以了。步骤七：要是分量比较多觉得不够熟，往外锅再加一杯水，多蒸一次就好了。

3、步骤：清洗排骨后，用清水浸泡排骨30分钟，中途换2次水。洗净后沥干水分。腌装排骨的容器中里加入生抽酱油，鸡精，料酒，豆瓣酱，糖浆，白胡椒，姜片。抓拌均匀后，腌制二十分钟。

4、排骨洗净，沥干水分。加入料酒，葱，姜腌制。再加蚝油，生抽，老抽，白砂糖，用你干净的小手抓匀，然后腌制半小时。

5、【粉蒸排骨】猪排骨从中间切开，剁成小块放在盆中，加入食盐6克，倒入料酒10克，加入一点清水，用手搓揉给排骨去腥入味，搓揉出排骨的血水和黏液，放在笊篱上面滤去水分。