玉米饼锅贴的家常做法大全，玉米饼锅贴的家常做法

锅贴玉米面 怎么做的又松又软

1、盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油，开始烙玉米饼。

2、第1个步骤就是准备一个干净的容器，将提前准备好的玉米面放入容器中，以及刚烧开的开水，缓缓倒入玉米面中，快速的搅拌成絮状，就把玉米面烫熟。

3、原料：玉米面，白面，发酵粉。温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发好的面团揉一会，搓成粗条。切成一样大的块。

4、玉米锅贴 的做法如下：玉米面、莜面、麦片混合。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀。揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴 生坯先放进去。

5、炒菜锅贴玉米面饼主要材料：玉米面粉1杯黄豆面粉1/2杯调料：苏打5克水180克加工工艺：第一步提前准备食物。

锅贴玉米饼的家常做法大全怎么做好吃

1、玉米锅贴 的做法如下：玉米面、莜面、麦片混合。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀。揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴 生坯先放进去。

2、主料：玉米面(黄)200克、面粉50克。辅料：酵母粉2克、温水135克、蜂蜜20克。温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。然后放在室温高些的地方发酵。

3、锅贴玉米饼的家常做法材料 玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少许、面粉适量、鸡蛋1个 做法 新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。

玉米面贴 怎么做?

盆内放入玉米面，豆面，泡打粉和鸡蛋。将食材搅拌成絮状。然后在盆内加入适量的白糖。倒入适量的水搅拌成糊糊。搅拌成糊状后，放置一旁醒30分钟。锅内放适量的油，开始烙玉米饼。

把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团，将锅中放水烧开。将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严，用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。

玉米面、莜面、麦片混合均匀。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉，放凉后用手揉匀成面团。揪一块面团揉圆后拍成扁片。凉锅放油，把贴 生坯放入。开小火煎至两面金黄即可食用。

老式玉米面饼的操作步骤：细玉米面称好，放盆里，浇入刚刚烧开的水，搅至无干粉。加白面。搅拌均匀。一点一点加入凉水。和成柔软的面团。均分成四等分，一个团约90克。这时预热锅，不放油。

东北玉米面贴 的做法 用大勺取五勺玉米粉，一勺白面，拌匀备用。取小半酵母粉加一勺白糖用35度左右的温水化开，浇入玉米面粉中搅拌，洗净手搓揉，水不够可以继续加温水。

锅贴玉米饼怎么做好吃

1、玉米面、莜面、麦片混合。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀。揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴 生坯先放进去。开小火煎至两面金黄即可。

2、原料：玉米面白面（2：1），发酵粉少量。做法：温水加发酵粉，静置一会，玉米面和白面混合，加一点糖，放进水中，揉成面团，发酵。发好的面团揉一会，搓成粗条。切成一样大的块。

3、取面团约50g大小，揉成团在按变成圆形或者椭圆形。放在盖帘上后者油纸上，上面盖上保鲜袋或保鲜膜，略微在发酵约10分钟。复底锅（太薄的锅不适合做）烧热后涂上一层植物油，把玉米饼坯码到锅中。

玉米锅贴 的做法

1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状，加入小苏打水、少许糖精和成团，将锅中放水烧开。将面团分成若干份，将每一份捏成饼状，贴在锅边，盖严，用中火烧15分钟，用铲子铲下来即可食用。

2、农家乐中的锅贴 （玉米 大 ）的做法 温水（40°以下）和酵母混合均匀后，倒入玉米面和白面混合的面粉中揉成光滑的面团。

3、取一块面，双手拍成长园饼。锅里加水，水沸腾后，把拍好的 贴到锅边。玉米面饼贴满后，盖锅盖加热。

4、【食材准备】玉米粉，开水，牛奶。【烹饪步骤】①首先取适量的玉米粉放入碗中，加入开水去和面，注意往里加水的时候一定要分少量多次，慢慢的往里倒，边倒边去搅拌，把所有的玉米粉都搅拌成面疙瘩就可以啦。

5、铁锅贴 和面方法如下：首先在大碗中加入250g的玉米面用500毫升的开水烫面随到随搅拌，烫过的玉米面口感更佳绵密。

6、玉米锅贴 的做法如下：玉米面、莜面、麦片混合。一边加开水，一边用筷子搅拌，直至看不到干粉为止，放凉后用手揉匀。揪一块儿揉圆后拍成扁片。凉锅锅内底放油，把贴 生坯先放进去。