减脂午餐便当做法大全，冷食午餐便当做法大全

午餐便当怎么做

1、第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材：莲藕1节，杏鲍菇2个，红辣椒1个，蚝油1茶匙，油、盐各适量。做法：准备食材。莲藕削皮后切成细丝，杏鲍菇洗干净，切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。

2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。

3、中午自带便当可以做丝瓜，炒鸡蛋配香煎三文鱼加米饭做的时候需要把丝瓜去皮以后切成管道块，再把鸡蛋壳开到碗中调匀，两者分别入锅，炒熟以后放在一起调匀，装在饭盒中。

4、调料汁：2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、适量盐和白糖，油热后放入杏鲍菇炒软，放入蒜末干辣椒爆香，放入青椒，倒入料汁，翻炒均匀就好啦。

不用加热的午餐便当菜谱是什么?

可以凉着吃的便当菜谱有培根土豆泥三明治、南瓜便当、三文鱼便当、紫米饭便当、鲜虾便当等。

加上一些海产或肉类，压成一小块，整齐地排列在一个小木箱之内，作为沿途的食粮。镰仓幕府时代，寿司开始在日本广泛流传，经久不衰，成为一种普通美味的食品。并受到人们的欢迎。因此寿司是不需要加热也可食用的午餐便当。

第一天的便当：米饭，盐水荷兰豆，西红柿炒鸡蛋，脆皮鸡排，圣女果。

青江菜汆烫。等所有菜放凉后装入便当盒即可。贴心提醒：最好用带点甜味，不会太咸的酱油来卤。添加番茄酱不但能让这锅卤味有点酸酸甜甜的味道，还能让色泽更明亮，促进食欲。

回锅肉、糖醋排骨、肉饼、炒饭等最好别带，因为它们含油脂太高了，相对低油脂食品，这些东西更容易变质不容易保鲜。03 另外专家提醒，便当族”的午餐要保证充分的能量，含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。

冷食午餐便当的家常做法怎么做好吃

以下是几种适合冷吃的健康美味便当：蔬菜水果拼盘，鸡胸肉沙拉，煮鸡蛋三明治，五谷杂粮饭团。坚果和种子是午餐必不可少的健康脂肪来源。为了保证午餐的新鲜和美味，可以选择有密封功能的玻璃或塑料容器，避免食物受到外界污染。

第一道【莲藕炒杏鲍菇】食材：莲藕1节，杏鲍菇2个，红辣椒1个，蚝油1茶匙，油、盐各适量。做法：准备食材。莲藕削皮后切成细丝，杏鲍菇洗干净，切成丝儿备用。莲藕丝放入热水中汆烫1分钟后捞出。

将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。

清蒸红薯。红薯洗净去皮，切成长条备用。将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。蘑菇炖豆腐。豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。

当然，大部分的中午还是蒸米饭，炒一些菜来当午饭的，孩子喜欢吃咖喱饭，每周我家都会做一次，好吃又下饭。

超香的便当制作教程

1、香蒜馒头金黄粒 准备：黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋两个，老面馒头两个。将馒头切成小方块，均匀的裹上蛋液，然后放入锅中慢慢煎，呈金黄色即可捞起。

2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。

3、煮上30分钟左右可以出锅，然后再将它和蒸好的米饭拌到一起，然后再准备一个山药排骨汤，这样的便当也是非常的好吃。也可以给自己准备西红柿炒鸡蛋的便当。

4、泡菜跟牛蒡丝，切碎备用。四季豆去筋丝，以滚水加少许盐烫熟捞起，待凉后切碎段状备用。制作蛋蓉：将鸡蛋与其他调味料在碗中均匀打散。

5、食材：去骨鸡腿350g，栉瓜1个，黑胡椒适量，海盐适量，油少许，咸酥椒盐粉少许。去骨鸡腿肉面轻划几刀(不要划断)，撒入适量的黑胡椒及海盐，腌制10分钟(或置于冰箱腌过夜)。

6、加入蒜末，与煎好的鸡腿肉一起拌炒出蒜香味飘出。加入甜椒、少许海盐，拌炒甜椒喜欢的熟度为止。此时还可以煮个溏心蛋，到时候配上去骨鸡腿一起做便当。

哪些菜可以隔夜带便当(20款最简单的午餐便当)

1、如果打算做成便当，隔夜吃的话，可以选择瓜果菌菇类的蔬菜，比如茄子、冬瓜、土豆、胡萝卜、菜花、蘑菇等 肉类 我们常吃的肉类主要有，鸡肉、猪肉、牛肉等。

2、糖 醋 里 脊 1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。

3、适合上班族带的隔夜菜绿色绿叶蔬菜不能隔夜不要带，茄类、薯类、茎类蔬菜是可以带的。西红柿、莴笋、莲藕、韭菜、西葫芦、茄子、蒜薹、胡萝卜、芹菜，以及土豆、山药等薯类蔬菜都可以隔夜，是上班族的好选择。

4、三文鱼蹄夹切成厚片加料酒和胡椒粉以及食用盐调匀腌制半小时，把它放在平底锅中煎到表面微火抓入饭盒中，再搭配蒸好的米饭，就是一份解馋又简单的午餐便当。

5、哪些菜可以隔夜带便当 首选茄类、薯类、茎类，这些蔬菜不易变质，微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。

6、带饭上班干净卫生，有哪些便当美食可以推荐？该怎么制作？【肉丝炒蒜苔】需要原材料：蒜台300克、五花肉100克、盐油适当、姜2片、米酒半汤勺、生抽酱油1汤勺、.蒜台拿手掐去顶部和车尾较老的位置，清洗，沥净水份。

上班带饭发愁?这6道午餐便当合集,简单又营养

1、今天，小编就来给大伙儿推荐几款好吃又简单的便当，方便大家随时取用。土豆咖喱鸡饭 咖喱其实是最容易做的料理，而且就算是料理新人也不会做的很难吃。

2、今天分享14道适合上班族自带午餐便当的菜肴，荤素搭配营养好，做法简单，好吃下饭不变味，吃的营养，吃的健康，学会这些菜肴，不用为每天带什么菜犯愁了，下面分享下做法，看看有没有你喜欢吃的菜肴。

3、三文鱼蹄夹切成厚片加料酒和胡椒粉以及食用盐调匀腌制半小时，把它放在平底锅中煎到表面微火抓入饭盒中，再搭配蒸好的米饭，就是一份解馋又简单的午餐便当。

4、山药百合大枣粥 用料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克制法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

5、上班自带午饭，可以参考下述建议： 鸡肉：鸡肉是一种很容易准备和烹饪的食品，可以在微波炉里轻松加热，也可以煎、烤或煮。